【篇一：做寿司】

昨天，是11月11日，“双十一”双十的优惠可真多，还免费送一堂料理课程。所以，昨天我们就一起做了蛋挞和寿司。

在几个帮忙的妈妈全都来齐之后，我们就欢天喜地地开始了。首先登场的是蛋挞，做蛋挞很简单，只要把淡奶油缓缓地倒进挞皮里就行了。这一步大家都完成得很顺利，所以都没有放在心上。

接下来我们就开始做“黑暗料理——寿司了。看着大家兴高采烈地准备食材，跃跃欲试的样子，仿佛都很有信心呢！好了，废话不多说，来看看到底怎么做的呢？第一步，把拌过白醋的米饭均匀地铺在紫菜片上，注意四个角一定要有米粒；第二步把肉松、黄瓜、蛋皮等食材放在米饭上，记得一定要有肉松，否则做出的寿司可就没有了灵魂；第三步，把它们小心地卷起来，再切成小块，一份色香味俱全的寿司就完成了。

现在，镜头转到了“灾难现场”，同学们一个个都“沦陷”了。呀！你看旁边的这个小组煮的米饭也太稀了吧，他们手忙脚乱地“管理”着“稀饭”，但紫菜片还是破破烂烂的，完全没有面相。不过我的小组也是状况百出，我的米饭也有些黏。但这还不是最烦的，在我准备完成最后一步时，因为放的食材太多了，每次卷的时候卷一点儿就弄不上去了。我瞪着眼睛，皱着眉头，舔着嘴唇，使劲地卷着。可无论我怎么弄，也无济于事，依然“屹立”着一座大山。天哪，这也太难了吧，我到底该怎样才能好好卷起来呢？难道这个寿司就完蛋了吗？这时，我脑子里灵光一闪。“呀，我想到了！”把多余的材料铺在旁边，堆在起是不可取的。就这样，我轻松地完成了下面的步骤，开始品尝美食，心里美滋滋的。

看来，做一件事只要不放弃，不灰心，努力想解决问题的办法，就赏到成功之花。

【篇二：做寿司】

今天，阳光明媚，空气清新。我和妈妈一起到超市去买寿司的材料，准备做寿司。

来到超市，妈妈拿了一个购物篮，买了做寿司的竹排、糯米、黄瓜、培根、紫菜片、肉松等等……然后我们付了钱，直接回家做寿司了。

到了家里，我走进厨房，把黄瓜洗好，成条状，放入碗里。用盐腌制20分钟后，我用手把黄瓜轻轻地按住，把碗里面的水倒出来。然后，我把糯米淘好，放在电饭煲煮。煮了半个小时左右，烧好的糯米时不时漂来一阵阵米香。我往煮熟的糯米里放入了醋、味精、盐、白糖、搅拌一下，就放在电风扇下吹凉。趁空余时间，我先把培根切成条形在锅里煎，煎的时候我被吓坏了，锅里的油滋滋地往上爆，我急忙关掉火又加了盐、味精、料酒，用铲子翻炒几下，培根一下子变成了粉红色。寿司馅已经做好，我拿到餐桌上开始做寿司了。

我先把竹排放在最底下，方方正正的紫菜片放在竹排的上面，黏糊糊的糯米用勺子铺在紫菜片上，第二层放培根和肉松，然后把竹排慢慢地卷了起来，把它压紧，再打开，再压紧，连续这样的动作。当我把寿司卷成了长长的椭圆形后，妈妈拿来水果刀，让我紧挨着最外层紫菜皮往下一刀一刀切去。就这样，我把寿司切成了圆形的块状，再让它们一个个地在盘子里排成圆形的“队伍”，这样一盘美味好看的寿司竟然从我的手中诞生了。

我吃着香喷喷的寿司，心里觉得好有成就感呀！