【篇一：我的春节寻根】

我的春节十分有趣，每次过年，我都会回到老家去，今年也不例外。

经过四个小时的奔波，我们终于回到了老家江苏省海门市。刚进入三厂镇，等待了一年的亲人就把我们迎进了大门。餐桌上早已摆好了热气腾腾的年夜饭。奔波了一天，大家都饿了，不等菜上齐，便狼吞虎咽地吃了起来。

餐桌上都是海门特色的家乡过年菜，如醉虾、醉泥螺、土法香肠、红烧羊肉等，尤其是海门的红烧羊肉，每一个到海门来的朋友都会来尝一尝，是过年海门人餐桌上必不可少的美味。它的原材料选自海门特有的波尔小山羊，肉膻味少，脂肪分布均匀，肥而不腻，肉质鲜美，更有滋补暖胃、抗寒抗冻功效，前后要经过几十道工序才能做出来，味道更是鲜美。夹起一块来，放在嘴里细细品尝，回味无穷。这几年，由于快递和网络的迅速发展，海门的红烧羊肉走出了县城，可以快递到全国，满足了我们这些思乡游子的味蕾。

除了红烧羊肉，海门人还有过年蒸年糕的习俗。每当腊月，四乡八镇的农家，纷纷忙于晒糯稻、磨米屑、准备开蒸。乡间一般几家或者几十家相约聚于某户，各自携带柴草，轮流作业，以充分利用热灶热笼，节省燃料。城镇居民原料自备，大多委托点心店代办加工。这种家家户户、兴师动众、半夜三更蒸年糕的风俗习惯一直传承至今。海门通东地区过年前有蒸馒头的习俗。因为糕谐音“高”，馒头象征“满”、“发”。高升发财，寓意吉祥，此乃人心所向。可见，在海门人的心理上，年糕、馒头同过年是紧紧联系在一起的。

吃完年夜饭，我们便用粉蹄酒肉祭供，谓之“开年”，表示迎接新财神。家长又给我们分发压岁钱，大家都十分开心。

杭州已经有好几年禁放烟花爆竹了，但在我的老家，每逢除夕夜和初五迎财神，鞭炮声都要从凌晨一直持续到第二天上午，颇有过年的气氛。回老家过春节，爸爸总要带我去买一种特有的小鞭炮—“摔炮”，不贵，一般五元一小盒，每盒有二三十支小炮。我们每次买到摔炮，都会迫不及待地选择一个人少的地方，一个一个摔着玩。听到鞭炮在地上炸开的声音，我们心里乐开了花，也只有在这个时候，我发现爸爸其实也是个小孩子，和我玩得不亦乐乎。妈妈则在旁边心惊胆颤地监督我们，怕我们炸到手和眼睛。

每年，在家乡带了一周，我们便要告别家长的父老乡亲，带上一后备箱沉沉的年货，驶离老家，等待来年再聚。家长过年浓浓的年味和家乡人民纯朴的民风，在我心里留下了深刻的印象，让我充满了回忆。

【篇二：我家的年味】

腊月二十八，我和妈妈坐火车来到上海。因为今年我们要到姑姑家和爷爷奶奶一起过年。

来到上海，我发现这儿不愧为国际化大都市，车水马龙，川流不息。繁华的外滩，高耸入云的东方明珠，还有一座座高楼大厦，让人目不暇接，大街小巷到处都洋溢着过年的气氛。我们坐了很长时间的地铁来到姑姑家，姑姑和姑父热情地招待了我们。

大年三十的早上，我正在温暖的被窝里做着美梦，就被外面一阵“叮叮当当”的声音吵醒了。我飞快地穿好衣服，起床一看，原来是妈妈和姑姑正在准备年夜饭的食材。妈妈在剁肉，姑姑在做肉圆和蛋饺。姑姑告诉我，在上海人的年夜饭桌上，肉圆和蛋饺是必不可少的。因为肉圆象征着团团圆圆，蛋饺寓意着招财进宝。姑姑还说，上海人的年夜饭桌上每一道菜都会有一个好听的名字，比如：弯弯的黄豆芽，形状像如意，所以取名“吉祥如意”，红烧肉叫“鸿运当头”，桌上必须有鱼，因为年年有余（鱼）嘛！还有热气腾腾的火锅象征着未来越来越兴旺。当然还少不了上海人最爱吃的八宝饭，甜甜的、糯糯的，寓意着生活越来越甜蜜。我听得目瞪口呆，原来年夜饭还有这么多讲究呀！我正看得眼花缭乱时，姑父和哥哥喊我过去帮忙。我连忙跑过去，看见姑父手上拿着一堆对联、窗花和年画。我和哥哥拿着胶布各自在窗户和门上贴上漂亮的窗花和红红的福字。

大家忙碌了一天，终于开始吃年夜饭了。妈妈和姑姑准备了一桌丰盛的饭菜，有糖醋排骨，清蒸鳜鱼、红烧羊肉、卤牛肉、肉圆蛋饺汤……看得我直流口水。等大家都坐好后，我迫不及待地夹起一块排骨放进嘴里，又甜又香又烫，我不得不一边吹一边嚼。看着我像个馋猫似的，大家都哈哈大笑起来。

饭桌上，大家都互相敬着酒或饮料，推杯换盏，说着祝福的话，好不热闹。我也站起来，祝爷爷奶奶福如东海，寿比南山。奶奶笑眯眯地递给我一个大红包，我推辞不要。可奶奶说，这是压岁钱，可以保平安，必须得要，我便开心地伸手接了过来。心里却在盘算着有了这个红包，开学后就可以买很多想看的书了。

晚饭过后，全家围坐在电视机旁，一边聊天吃瓜子，一边观看春节联欢晚会。笑声、歌声、谈话声编织成一首美妙的音乐。此刻，在我的眼里，年的味道，是幸福的，是快乐的，更是甜蜜的！