【篇一：忆童年】

翻开记忆的相册，各种有趣的事浮现在眼前，就像刚刚发生似的，其中最醒目的，则是那一张……

夏日里，知了一个一个叫得欢，就像在抱怨这闷热的天气。大地也被太阳烤得受不了，“发出”阵阵呻吟。而我耳边却充沛着声声哀号：“好热呀！好饿啊！好……”不用说发出此等“求救信号”的便是我弟弟，家中的“大胃王”。一遍又遍地听着同样的话，我早已心烦意乱，总是写错字，这更是火上浇油。再忍无可忍的我只得起身去“挑战”厨房。

我拿出面粉、鸡蛋、牛奶、细糖、黄油、泡打粉……打算学着奶奶的样子做一些小发糕。我取出适量的面粉倒入碗中，再加入鸡蛋黄和少量的水，拿起了搅拌机开始搅拌。也不知是我力度不够还是水放得太少的缘故，面粉借助了搅拌机的力量开始四处逃离，大部分都飞到了我身上，就在我擦眼睛的时候搅拌机也不听话了，直接把碗给打翻了，盛着食物的碗以360度的后空翻，在空中滑出一道优美的弧线后在我的腿上撞了一下，之后掉在地上摔成了两半。当然，面粉和鸡蛋黄也因这次变故，分分逃了出来陪着碗，在空中游玩了一番之后，撒在了我身上，在旁边观战的弟弟也未能幸免。

我俩看着满屋狼藉，不禁对是否能看到明天的太阳而担忧不已，但看到对方的脸之后，开怀大笑起来。就在这时，奶奶回来了，看着这一幕哭也不是笑也不是，脸上不知是什么表情。

【篇二：做包子】

今天，天气晴朗，万里无云。一大早，妈妈把我送到葫芦丝教室上课，便去菜市场买牛肉，说中午我们包牛肉包子吃。

下课了，我和妈妈急匆匆地往回赶。一到家，妈妈就开始忙活了。先是和粉，和粉是最重要的程序。妈妈先是在面粉里加入适量的酵母粉和泡打粉，然后一边加水一边揉，一直揉到面团发软为止。我用手轻轻一按，面团就凹下去了，但马上又弹了起来。妈妈说这样了面粉才算揉好了，但这样还不可以做包子，还要等面粉发酵了才能开始做。接着，妈妈就开始拌牛肉馅，加入辣椒、大蒜、生姜。不一会儿，香喷喷的馅就拌好了。

等待的时间好漫长啊！过了一个多小时，面团开始发酵，比原来的面团大了近两倍，像一个充气娃娃。妈妈把大面团揉成长条形，再把它均匀地切成一个个小面团，然后用擀面杖把小面团擀成圆形，这样就可以做包子了。

妈妈教我先把包子皮放在左手上，再放入适量的牛肉馅，一边转一边用右手把四周捏成一道道褶皱。因为我和妈妈都是第一次做包子，老是捏不好，蒸出来的包子，一个个都裂开大嘴，望着我们笑呢！后来，我们越做越熟练，包子也越做越漂亮。我把包子做成心形、元宝形、宝塔形，妈妈直夸我心灵手巧。

香喷喷的包子蒸好了，我一口气吃了四个。吃着自己做的包子，我心里美滋滋的。