【篇一：路边摊】
作为一个吃货，我认为真正的美食不是山珍海味，而是“路边摊”。
比如说煎饼果子，别看它平平常常，其实里面的功夫学问也不少。要是想摊出一张合格的煎饼可不简单，倒面糊时要小心，否则，少的话摊出的煎饼太薄，多的话口感就会下降。
鸡蛋，火腿，果子都是一门学问。只要煎饼一出炉，人们便会争相购买，有一句著名的话说“煎饼果子来一套。”大概说的就是有关煎饼果子一吃起来就不容易停下来的意思吧。
还有羊肉串，首先，得把羊肉腌好，让羊肉入味，接着，把羊肉穿在竹签子上，烤羊肉时，要掌握好火候，要是烤糊了，味道就会大打折扣。而且串肉时也要注意，否则也会对味道造成影响。说到羊肉串，那绝对是夏天夜晚的一道“亮丽的风景线”――每一个摊位前都是川流不息的人群。咬一口，肉香四溢。
再比如说烤冷面，烤冷面也是一种街头巷尾的美食，它其实和煎饼果子有些相似，但是烤冷面以面为主，而不是面糊，但同样的，烤冷面的制作方法也不简单，冷面之中还可以夹火腿，肉松，菜叶。经过铁板的烘烤，香脆可口，刷上酱后，则更是色香味俱佳。
所以，别说“路边摊”不卫生，此种风味的美食要的就是这个彪倍爽的劲。
不管别人怎么说，在我看来，“路边摊”，才是真正的“美食城”。
【篇二：学做冰糖葫芦】
今天阳光很好，真个人都开心的不得了。正好今天不上学，爸爸在家教我学做冰糖葫芦。爸爸做的冰糖葫芦特别好吃，每次爸爸都会给我留几个吃，一说到学做，就更开心了。
爸爸把今天从集市上买回来的山楂，我们叫山里红，放到盆里洗干净，有的上边还有山楂的根蒂，需要把根蒂揪下来，要不然的话影响口感。这些山楂都是最好的，一个个大的很，差不多有乒乓球这么大，而且红的诱人。把山楂洗干净放到篦子里晾干。爸爸开始炒糖浆了，爸爸拿出来一口锅，放到火上边，打开火，等锅里的水汽全都干了以后，又见爸爸拿出来一袋冰糖，爸爸说，做冰糖葫芦一定要用冰糖做，这样做出来的才会颜色漂亮，口感甜而不腻。
爸爸在锅中放一点点水，然后把一袋子冰糖全都放进去，用勺子开始不停地搅动，慢慢的冰糖开始化开了，变成白色的泡泡了，接着继续搅动，开始慢慢发黄，有一点小泡泡，爸爸说这个时候的糖才算是好了，这时候把山楂用竹签子穿起来，轻轻地在锅中的糖里边转一圈，然后再铁板上摔打，让它静止在铁板上，铁板一定要抹一点油，不然的话容易粘住，就这样一个一个摔打在铁板上。爸爸叫我试一下。我也学着爸爸的样子，在锅里边一转，往铁板上一摔，竟然成功了。
都做好以后，吃一串自己做的糖葫芦，嗯，很甜，也很好吃，自己做的就是不一样，今天真是开心的一天，而且我还学会了做糖葫芦。
【篇三：红岩读后感】
“晨星闪闪，迎接黎明。林间群鸟争鸣，天将破晓，东方的地平线上，渐渐透出一派红光，闪烁在碧绿的嘉陵江，湛蓝的天空，万里无云，绚丽的朝霞，放射出万道光芒。”这是《红岩》中解放战争胜利后的第一个黎明的描写。这一片生机勃勃的景象是无数的英雄志士用鲜血换来的结果，血染红岩，才挣得今天的安居乐业。
书页在指间缓缓翻动，那一幕幕令人涌动的画面在脑海中迅速流动：许云峰以超人的意志在敌人的魔掌中两次战胜死神，在与世隔绝的魔窟中用双手挖出一条条越狱的通道留给战友，自己壮烈牺牲。江姐看到丈夫彭松涛的头颅挂在城楼上时，把刻骨之痛深深埋没在心底，把满腔的悲愤化为革命的动力，她说：“毒性拷打是太小的考验！竹签子是竹子做的，共产党人的意志是钢铁做的”！成刚在狱中受到各种严刑拷打，催眠术，测谎仪，在美国新药诚实注射剂……依然无法动摇其革命信念，他居然还在敌人审讯室里大声朗诵：“我的自白书”。不禁令敌人的惊慌失措。电网、高墙、酷刑、死亡都不能阻止狱中共产党对党和祖国的忠诚和热爱，都不能动摇他们崇高的信念。
疾风暴雨，血火硝烟已经散去，我们已进入经济建设的高潮时代，有些人认为《红岩》已经过时，在和平温馨的环境里，应该如何致富营造好自己的小家庭。革命战争史不必再提了，很少有人问津，倘若革命先烈地下有知，他们会怎么想啊！
在我们这个伟大的时代，不能忘记党的革命历史，党的优良传统，失去对革命信念的追求，个人没有一点精神。从蒲志高到陈希同、王宝森、成克杰，都是对党和革命丧失信心，他们私欲膨胀，贪图享乐，追求腐朽生活，他们受到人们的唾弃和历史的惩罚。
历史的车轮已进入二十一世纪，国家繁荣昌盛，人们生活幸福美满，这是千千万万革命先辈为了最广大人民的根本利益，不怕流血牺牲，前赴后继，英勇奋斗来的。他们的事迹永远在我们心中，他们的精神万古长存。
掩卷沉思，青少年学生应该牢记党的革命历史，把党的优良传统代代相传，发扬广大！
【篇四：听听那熟悉的声音】
又是一个寂静的夜晚，我埋头于书本之间，抬头望望那闪着点点星星的黑幕，呆呆地发着愣，“吧嗒……”拧门的声音把我从虚幻中拉到现实。
“吧嗒”多么熟悉的声音，仅仅是短短的一声，带给我的却是无尽的温暖。
依稀记得昨日，轻轻的“吧嗒”一声后接着便在小碎步的声音，那么小心仿佛是怕踩到什么贵重物品似的，又是那么轻柔像是担心吵醒襁褓中的婴儿。母亲轻轻地拉出椅子坐下把切好的橘子用竹签子一一插上，柔声地说：“来，休息会儿……”她把竹签一插，签子连同橘瓣一齐分开了，小心翼翼握着短短的竹签，递到我手中。“小心别掉了。”母亲总是这样话说得干练而简短，却能让我感到温暖。母亲关切地看着我。我轻数着盘中的橘瓣，“一、二、三……”而且切得又是那么好，大小均匀，一根根签子连着橘肉，小巧精致，回头与母亲对视看到她脸上大大的微笑，和满脸的愉悦。“吧嗒”不知从何处来得一阵风带上了门，那熟悉的声音，如梦幻般不失时机地响起。我顿悟到，母亲与我不正如那竹签与橘瓣，紧紧地相连。
清晨，当第一缕光照到我时，我的睡意还没有散去，迷糊着，似睡非睡地躺着。恍惚间，听到一声熟悉的“吧嗒”。是母亲吧，我猜。被子的一角先是被谨慎地揪了一下，但很快就停止了，一片静悄悄地没有任何声音，过了一会儿，脚步又轻轻地响起“吧嗒”又是一声，再明显慢了，缓了。想来，母亲必是想让我再睡一会儿，最终犹豫地出去了。
泪无声地从我脸颊悄然滑落，一滴滴地掉在枕巾上，我没有拭去，静静地回忆那熟悉的“吧嗒”声，那么亲切，那么动听……
那一次次“吧嗒”的声音，记录着母亲对我无尽的爱，记录着这点点滴滴的美好。