【篇一：又见，真好】
一碗清粥，袅袅米香，再加一小块腐乳，如此美好。
我自幼便吃着奶奶自己制的腐乳，味道醇浓地道。那时常觉得最开心的事，莫过于早上在白粥里放上一点腐乳。后来，转到别的地方上学，奶奶自制的腐乳便不再吃到了。
在超市，常可以见到一罐一罐腐乳，买回来尝后，味道却总没有想象中的好，每当这时，总是分外思念奶奶制的腐乳。有一次回家，我想起来便问奶奶还做不做腐乳了。奶奶却是叹了一声：“现在都没人吃啦，我这老手艺早就不做了。”听到这话，我很失落，失落于再不见那奶奶制的腐乳，失落于奶奶的叹息。在朦胧的记忆里，奶奶制腐乳前，总要起个大早，在豆腐前左挑右选。我依稀记得奶奶不停地把手伸入水中，挑选完整而富有弹性的豆腐。回家后，把豆腐切成方方正正的豆腐块儿，然后把这些嫩润润的豆腐块儿小心翼翼地滑进罐子里。年幼的我一直兴奋地看着，嚷着问着什么时候能吃。奶奶的回答已记不清，可她的笑却一直记在心中，那是一种对儿孙宠而不溺的笑容，是一种虔诚，对老祖宗传下来的手艺的虔敬。但奶奶的一声叹息，将以前的美好都定格在记忆中，我也以为奶奶的腐乳，只有梦中可见了。
但是后来一天，吃早饭的时候却又蓦然发现了一罐腐乳摆在桌上。尝了一口，却正是那种许久未闻，又十分熟悉的醇香。“味道怎么样？”妈妈神秘兮兮地问我。“好吃。”我诚恳地点了点头。“那当然咯，这可是你奶奶寄来的。”妈妈也点了点头，继续念叨着：“她老人家也真够拗的，知道你爱吃，一把年纪了，还不肯歇着……”妈妈的话让我一怔，是啊，这熟悉的味道，不正是奶奶自制的味道吗？一时，乳腐入口的醇香绵长，与白粥里不断飘出的热气熏得我鼻子发酸。又见腐乳了，那熟悉的，奶奶亲制的腐乳。
忽然想起奶奶那声叹息，那是为自己的手艺无处施展的叹息，那是为腐乳的美味不被赏识的叹息，那也是我心里的叹息。
超市里的腐乳怎能胜过奶奶的那双手一点一点，一心一意的酿造？那些光鲜亮丽，包装精美的罐子，也没有那个简陋的罐子温暖。那小小的一罐腐乳里，藏着我对奶奶的思念，藏着我对奶奶的爱。而于奶奶而言，她寄来的，也不仅仅是一罐孙女爱吃的腐乳，更多的，是她对孙女的疼爱，那满满的一罐，都是满含期待的情意。
又见奶奶的腐乳，真好！
【篇二：我教爷爷说普通话】
现在，我们在外面与人交流，基本都说普通话，大家来自五湖四海，不同的民族，不同的地域，都有自己独特的方言，很多方言，我们都听不懂，所以，只有推广普通话，人们交流起来就方便多了。
在我们长沙，很多人都说长沙本地话，尤其是爷爷奶奶那一辈人，他们不会说普通话，他们说了一辈子长沙方言，现在就是教他们说普通话，也非常困难。
记得去年暑假，爷爷奶奶跟我们一起去大西北旅游，每到一个地方，看到什么新鲜的当地特产，爷爷就去问是什么，多少钱？但他说的是长沙话，当地人总是听不懂爷爷在说什么。每次都要我当翻译，回来以后，我就跟爷爷说：“爷爷，我当你的普通话老师吧！我教你说普通话。”爷爷爽快地答应了。每天下午放学回家，我都跟爷爷说普通话，也不准爷爷说长沙话，爷爷显得很为难，老是用生硬的普通话对我说：“米米，你ò不ò？”我一听，马上更正：“爷爷，那是è，不是ò，è不è，不是ò不ò。你跟着我说，è。”爷爷说：“è，è为è！”“嗯，爷爷记住了吗？”“记住了，是è，对吧！”我说：“是的”。
就这样，我就在平时的说话中，帮助爷爷说普通话。
有一天下午放学回家，一进门，我就听见爷爷说：“米米快来，这里有一瓶极好qī的猫鱼。”
我走到桌前，看到一瓶平江特产腐乳，的确很香，我的口水都要流出来了，但我想到爷爷刚才说的话，认真地对爷爷说：“爷爷，这个东西普通话叫腐乳，猫鱼是长沙话，外地人听不懂的，还有是chī，不是qī，是chī饭，不是qī饭，你跟我说chī饭、chī饭。”爷爷愣了一下，立马笑着对我说：“chī饭、chī饭。”“是chī饭，把舌头卷一下，chī”。爷爷终于说出来了，我继续说：“这叫腐乳。”“腐yǔ、腐yǔ。”爷爷咬着牙说，“不是yǔ，是rǔ。”我更正道，“rǔ、rǔ。”爷爷也发出来了“rǔ”的音了，但他还是不习惯。我还是让爷爷练习把舌头卷起来，慢慢地说，练了几遍，好多了，爷爷开玩笑地说他的舌头都卷抽筋了。
说普通话并不难，但对于爷爷那一辈的说了一辈子的长沙话的老人来说，还是不容易，他们说话舌头从来不卷起来的，像什么“是”和“四”、“山”和“三”、“船”和“权”，他们说出来都是一样的，我想让爷爷多练习一下绕口令，不知会不会有更多的收获。
我教爷爷说普通话，任重而道远，不过我不会放弃的，何况爷爷是一个虚心的好学生，我一定要教会爷爷普通话。
【篇三：记忆中的那条小巷】
不知道你有没有跟我一样的感觉，那就是对于儿时老家的记忆总是特别地深刻且浓厚。老家也叫做“老厝”，离开那个生活了二十年的老厝也快二十年了，可是在我的脑海里，挥之不去的一直是老厝的那条小巷子，因为它陪伴着我每天从日出走到日落；看着我从小女孩变成大姑娘；也见证着我的童年时代与青春年少。偶尔午夜梦回，我仿佛还会跑到老厝的小巷里去买腐乳包子，和卖豆干的叔叔聊聊天，叫上小伙伴们到草丛里抓蟋蟀、玩跳绳……以致于早晨被闹钟吵醒的我，总是不舍得离开香甜的美梦，一直使劲地闭着眼睛想要抓住梦的尾巴。
记忆中我的外公外婆每天都特别早起，他们锻炼完身体回到家才喊我起床，所以我的小学时期是没用过闹钟的，因为外公就是我的“大闹钟”。每天起床洗漱完毕，我总会看到桌上外公早已给我准备好的一碗白粥和一个水煮鸡蛋，而且外公还会给我买最喜欢的腐乳馅包子，这样的组合差不多陪伴了我的整个小学生涯，所以连我的梦里也时常会飘着腐乳的香气。还有外婆拿手的干贝肉末丸子汤，舀上几个在碗里碾烂跟米饭一起搅成了“猫饭”我就可以美滋滋地吃上两大碗，所以从小我就被锻炼成了那种“吃嘛嘛香”的吃货。老厝的巷子所处的位置是当时城镇的最中心，巷子里头有我念过的幼儿园，还有税局、财政局、档案局、钟表厂，附近有电影院、宾馆，我的母校——邱金元纪念小学也在巷口的对面。所以若干年后，当我再去到我老厝那里买东西的时候，店主听闻我以前也住在这里，他说这条巷子那个时期可是揭阳的“中南海”啊。他说的确实如此，当时在老厝那里居住的大多都是政府机关上班的人，所以巷子里头不仅住的人多，卖东西的人也多，虽然那里不算一个繁华路段，但真的也是包罗万象了，都说食物就是记忆最好的载体，所以对于我这个吃货来说，老厝巷子里头好吃的东西才是最让我记忆犹新的。
幼儿园对面的“鸡蛋仔流动摊档”应该是那时候的揭阳第一家，一个个香喷喷的鸡蛋仔待在大大的塑料盆里，每天放学经过，我们这群小馋猫都会被这浓浓的蛋香味成功“诱惑”，然后缠着大人们给我们买买买；还有现在基本见不到的“吹糖人”，金黄色的麦芽糖和蔗糖混合在一起加热，变软后吹成圆鼓鼓又透亮的各种造型，有十二生肖、蔬菜水果，也有动画片的卡通人物，惟妙惟肖，又能吃又能玩，每次碰见都会围观到不想离开；还有巷子里的那家粽子如今仍然在卖，上回我还特意跑去重温儿时的那个味道，这么多年过去了，那里的顾客依旧络绎不绝，粽子里头的咸蛋黄和腐乳肉对于三十多年的我来说简直就是“世间第一美味”。
老厝的巷子里还有许多有趣又美好的回忆，有些藏在了盛放得花团锦簇的三角梅里；有些躲在了楼下和同伴们的“捉迷藏”里；有些化成一张张街坊邻里的模样，偶尔路上碰到，顿时思绪满满；有些做成了豆干、豆腐脑，一吃到嘴里，脑海里都是小时候简单又幸福的记忆。
随着旧城改建工程的开展，老厝周围拆掉了许多老房子，也正在兴建着新的楼房。难得的是，这条巷子依然保留着，每次回到那里，虽然当初的繁华热闹已经落幕，但看着熟悉的每个地方，它们总会不经意地牵引着我内心深处的安宁和回归。
每个人的心里都有一个曾经的老厝，它是我们寻找温度与感动、追忆年少与过往的“时光隧道”。如今，我们也许都已住上了小时候羡慕渴望的高楼大厦，但我却无比怀念那时邻居之间彼此照应、见面热情招呼的邻里关系。
记忆中的那条小巷子，勾起了我对流金岁月的深深回忆，谨以此文，纪念终将消逝的老厝，同时也珍藏起有关老厝的美好印记。