【篇一:年味】
过年了,人们都贴上红红的对联,家家都挂上红红的灯笼,浓浓的年味呈现在大街小巷里。那么,年味是什么呢?要我说,就是过年中幸福的味道。而我的年味就是饺子味的。
记得过年晚上,妈妈在家里做饺子。看着妈妈做出一个个白里透红的饺子,我不禁手痒痒了。我要求和妈妈一起做,妈妈答应了。洗完手后我们包起了饺子。包饺子需要饺子皮,饺子馅,一双筷子和一碗冷开水。先用筷子把饺子馅夹到饺子皮里面。记住,馅不能太多也不能太少。如果多了那煮饺子的时候饺子皮就会裂开。反之,就干巴巴的不好吃。然后,用手指沾一点水。把水沾到饺子皮的边缘,使饺子皮变黏。然后,把饺子皮重合,把饺子馅包在里面。最后,把饺子皮的边缘多捏几下,就大功告成啦!我和妈妈做了许多的饺子。还有几个特殊的饺子,里面可是有幸运硬币的。
妈妈开始煮饺子啦!一个个饺子跳下“澡堂”里。过一会儿,“澡堂”里热闹起来了。饺子在“澡堂”里上窜下跳,游来游去。不一会儿,饺子出锅啦!饺子这时也变得嫩嫩的。韭菜饺子翠绿欲滴,萝卜饺子白里透红,玉米饺子金灿无比。这么漂亮的饺子,看得我口水都流出来了。不管那么多,开吃啦!我狼吞虎咽地吃着美味的饺子。还不忘沾点醋。突然,我用力一咬,要到了一块硬硬的东西。“啊!我的牙齿!好疼!”我一吐,原来是幸运硬币。我高兴的拿着硬币给妈妈看:“妈妈,我吃到了幸运金币。就是牙有点疼。”妈妈说:“你很幸运嘛,看来新年有好运喽!”“嗯!”我高兴的说。我小心翼翼地吃着每一个饺子。生怕又咬到一个。最后,所有的幸运硬币都被我吃到了。
那么,你记忆中的年味又是什么呢?
【篇二:中秋的幸福】
每逢中秋节,我们全家都会在爷爷家享用美味的饺子。
饺子可好吃了!饺子刚端上桌时,每次我都迫不急待的要吃。爷爷总会开玩笑的说:“你这个小馋,将来不怕变成小胖子吗?”“我才不怕呢!爷爷包的饺子最好吃了!”爷爷就一边给我夹饺子,一边偷偷的笑。
我刚上一年级那年,我和父母一起到爷爷家过中秋。正在玩耍,爷爷神秘的说:“今天我在饺子中包了一枚幸运硬币,谁要是吃到它,一整年都会幸运的。”我有些不解,便问妈妈:“妈妈,什么叫幸运硬币啊?”妈妈说:“这种硬币藏在饺子里,你若吃到,就会得100分的。”“真的?”我惊奇的问,顿时我眼前一亮,仿佛看到了那鲜红的100。
“饺子来了!”爷爷的叫声打断了我的思绪。我赶紧拿起筷子,也不顾上烫,大口大口地吃起来,生怕硬币被别人吃到,又怕不小心吞进了肚子里。爷爷边给我夹饺子边说:“慢点慢点。”忽然,爸爸叫了一声:“我吃到了!我吃到了!”全家人的目光都聚集在爸爸身上,只有爷爷的神情有些疑惑。我万分失望,唉,为什么不是我吃到呢?可爸爸吐出来看,原来是肉丁,我这才放下心来,便把盘里还剩的几个饺子填进嘴里。咦?一个圆圆的硬硬的东西被我咬到。该不会是……我把它吐出来,放在手上不敢看。终于鼓足勇气将手缓缓的打开,只见一枚金光闪闪的五角硬币映入眼帘。我高兴极了,手里握着它,高兴的一蹦三尺。此后,我将它放入了瓶子中,这是我的第一枚幸运硬币。
此后两年,上天好像眷恋我似的,我都得到了幸运硬币。从此,内向腼腆的我一去不返,我成了班里最活泼开朗的那位。四年级了,我懂事了,到厨房想看看自己能帮什么,却见爷爷用他沧桑的大手把一枚幸运硬币包饺子,单独放在一边,嘴里唠叨着:“小乖乖,等等我单独给你煮饺子。”我这才恍然大悟,原来这几年的幸运都是爷爷给我的。
爷爷呀,我谢谢你。明年我一定学会包水饺,也偷偷给你放上一枚幸运币,让你知道,我也爱你,我们都爱你。