【篇一:包饺子】
“上一秒我在台北看烟火,下一秒你在唱着莫吉托……”我提着菜篮,哼着小曲,一路连跑带跳的回家。你问我为何如此开心,那是因为母亲大人信任我,让我当主厨,让我担重任,今晚厨房就是我的舞台。
无知的我看着这些食材,我无从下手,便请来了我的助手――姐姐。姐姐说:“你先把菜一洗,然后再把牛肉解冻,最后把他俩合体,剁它,记住要快、准、狠……”伴随着姐姐的唠叨,也迎来了开头。
我先给韭菜泡了个澡,又给牛肉冲了一个热水澡,然后让它们躺在了一个忘了放床垫的床上――案板。接下来,我拿出了我多年没用的刀,左手一把,右手一把,“啪啪,啪啪……”我使出失传多年的王氏十三刀,不一会儿,随着响声的结束,这个我斥巨资给拿下的大项目也完成了。可是这世上有付出,才有回报――我的手划了两个口子,难道这就是江湖传言的两口子吗?疼死我了,于是两个创可贴伴着闲杂人王某(也就是我哥)的魔性笑声来到了我手上。
安抚过我可怜的手指后,我开始了下一个项目――和面。为了让饺子更好看,我悄悄给它换了个颜色。我洗了一下菠菜,把它榨成汁。巴啦啦能量,变身。我帮它换了件衣服,最后把它送回了“家”,等它发酵。
发酵后,我把它揉成长条,切成小块,然后捏成皮。
最后一个大工程,也就是所谓的包饺子。我左手拿皮,右手夹着馅儿,跟着我左手右手一个慢动作,不一会儿几个饺子成了。可有句话说的很对,好看的全是千篇一律,丑的就是千奇百怪,我的饺子就是千奇百怪的。例如这个小姐姐,肉太多,XXL的衣服都满足不了它;这个小哥发际线太高;这位小妹妹,皱纹怎么如此之多……这时不给力的狗子前来踢馆,我方饺子兵力不足,以防为主,我姐前来阻止,唉,晚了一步,饺子们伤的伤,亡的亡,可怜的饺子啊,我的钱啊。
“给朕拖下去斩了”。“遵命,皇上”。“让我逮了个正着,狗赃并获,你还有什么可说,我有权逮捕你,你也有权保持沉默”。
我无可奈何的指着唯一幸存者说道:“哎,我是女娲,你给我十块钱,请我喝杯奶茶,我给你捏个对象如何。”它沉默不语,我只能从头再来。可是我刚当官不久,皇太后(我妈)不会炒我鱿鱼吧……我心想。
慢慢的,我越包越好,越来越熟练。最后给它们洗个热水澡,洗香香的出锅了。吃着历经九九八十一难包出的饺子,我明白了许多:坚持就是胜利。
【篇二:广州的春节】
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”在爆竹声中,我们迎来了中国最盛大的节日——春节。
按照广州的习俗,在大年三十,家家户户都贴上了春联,挂上了灯笼,一家人围在一起吃团圆饭,大人们给小孩子发压岁钱……家家户户都洋溢着节日的气氛。
大年初一,我和爸爸、妈妈走亲访友、给长辈拜年,祝愿他们:“健康长寿!万事如意!红红火火过大年!
年初二晚上,我和爸爸妈妈一起去越秀公园看花灯。一盏盏灯笼做工精细,有的花灯像西瓜那样圆圆滚滚;有的像莲花一样婀娜多姿,其中我最喜欢的是栩栩如生、惟妙惟俏的孙悟空花灯,因为今年是猴年,孙悟空就自然成了灯会的主角了。
元宵节的到来,是春节的又一个高潮。
元宵节少不得的就是吃元宵了。今年妈妈说要教我做元宵。我们先将糯米粉用开水调和成皮。然后取一块皮在手掌中搓成圆形,我一手托着面团,另一只手以大拇指为圆心,从它的正上方往下按,再慢慢从中间向四周碾开,好不容易捏出了一个小圆盏,可以往里放馅料了。我挑了我最爱的豆沙馅,舀了一大勺。可是没想到馅儿太多,我捏出的“面盏”根本收不拢口,我只得把馅儿料再放回去了一些,这才刚好包拢。眼看第一个元宵成功在望,一心想把它搓得更圆一点儿。没想到,一不小心就把馅料都挤了出来,我只好赶紧给它再沾点儿面粉补一补。就这样,我的第一个挂满了补丁的元宵诞生了……
包好后,终于可以下锅了。我按照妈妈说的煮元宵的四个诀窍:“开水下锅,慢水煮,点冷水,勤换水。”没多久,可以起锅了,掀开盖子,只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中,彼此紧贴着,好像一粒粒珍珠,看得我直流口水,我将它们舀到碗里,闻着那香喷喷的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又滑,我忍不住吃完一个又一个。
元宵节是新年之后第一个满月,寄托着人们的美好心愿,象征着圆圆满满,象征着合家团圆。我祝愿大家在新一年里,心想事成!事事顺利!和和美美!
【篇三:广州春节作文】
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”在爆竹声中,我们迎来了中国最盛大的节日——春节。
按照广州的习俗,在大年三十,家家户户都贴上了春联,挂上了灯笼,一家人围在一起吃团圆饭,大人们给小孩子发压岁钱……家家户户都洋溢着节日的气氛。
大年初一,我和爸爸、妈妈走亲访友、给长辈拜年,祝愿他们:“健康长寿!万事如意!红红火火过大年!
年初二晚上,我和爸爸妈妈一起去越秀公园看花灯。一盏盏灯笼做工精细,有的花灯像西瓜那样圆圆滚滚;有的像莲花一样婀娜多姿,其中我最喜欢的是栩栩如生、惟妙惟俏的孙悟空花灯,因为今年是猴年,孙悟空就自然成了灯会的主角了。
元宵节的到来,是春节的又一个高潮。
元宵节少不得的就是吃元宵了。今年妈妈说要教我做元宵。我们先将糯米粉用开水调和成皮。然后取一块皮在手掌中搓成圆形,我一手托着面团,另一只手以大拇指为圆心,从它的正上方往下按,再慢慢从中间向四周碾开,好不容易捏出了一个小圆盏,可以往里放馅料了。我挑了我最爱的.豆沙馅,舀了一大勺。可是没想到馅儿太多,我捏出的“面盏”根本收不拢口,我只得把馅儿料再放回去了一些,这才刚好包拢。眼看第一个元宵成功在望,一心想把它搓得更圆一点儿。没想到,一不小心就把馅料都挤了出来,我只好赶紧给它再沾点儿面粉补一补。就这样,我的第一个挂满了补丁的元宵诞生了……
包好后,终于可以下锅了。我按照妈妈说的煮元宵的四个诀窍:“开水下锅,慢水煮,点冷水,勤换水。”没多久,可以起锅了,掀开盖子,只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中,彼此紧贴着,好像一粒粒珍珠,看得我直流口水,我将它们舀到碗里,闻着那香喷喷的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又滑,我忍不住吃完一个又一个。
元宵节是新年之后第一个满月,寄托着人们的美好心愿,象征着圆圆满满,象征着合家团圆。我祝愿大家在新一年里,心想事成!事事顺利!和和美美!