【篇一:我学会了煎香菇】
一天晚上,妈妈带我去品尝了煎香菇。那黑黑的香菇上撒着雪白的蒜蓉,就像一个黑娃娃顶着一顶洁白的小帽子,让人看着就想吃。咬一口,那香味从舌尖一点点向里面散去,弥漫在整个口腔。回到家,我还在回味煎香菇的味道。
第二天,我想着平时妈妈照顾我那么辛苦,便决定帮她做一道煎香菇。
首先,我将菜谱打开,各种各样的菜一下子全映入眼帘。我找到“煎香菇”这道菜一看,哇!只有七步,太简单了。
我按照菜谱,先取出六个鲜香菇放到净水里,鲜香菇们浮在水面上,悠闲地泡起澡来。然后,我把它们的蒂去掉,在香菇顶部用刀划出十字纹,放在盘中备用。接着,我把大蒜的“外套”脱了下来,把它们切得“粉身碎骨”,放在一个小瓷盘里,调入植物油、盐以及料酒,搅拌均匀后放在一边。
我打开煎烤机,在烤盘上均匀地刷了一层植物油,开启预热模式。煎烤机预热完毕后,我将香菇轻轻地放入烤盘中,开始煎烤。“嗞嗞嗞……”,香菇底下不断地冒出许多金黄色的小泡泡,像是开心地唱着轻快的歌曲。过了一会儿,我将调料汁浇在香菇上,又撒了一些孜然粉。“嘀嗒,嘀嗒……”两分钟过去了,我小心翼翼地掀开锅盖,一阵香味扑鼻而来。我将煎烤机关掉,将香菇盛出,摆成花形,端至桌上。这时,我才发现自己早已汗流浃背,满脸通红,恨不得一头钻进冰箱里。原来做菜是这么的辛苦!
家人们品尝着我亲手做的煎香菇,赞不绝口,直夸我是个能干的小厨师。我心想:我才做一道菜就累得汗流浃背,妈妈为我做那么多菜,该有多累呀!我以后一定要帮他们多分担家务,让他们多休息。
【篇二:家有淘弟】
我有一个表弟,名叫大宝,他全身黑黝黝的,一双大眼睛,很是有神,脸上肉嘟嘟的,浑身胖乎乎的,就像一个胖娃娃,不过是黑娃娃,上次见他,还是一个爱哭爱闹爱妈妈的小宝宝,而如今,坚强的令人心疼。
记得上次放暑假,我们在机场,迎接大宝和小姨的到来,我们焦急地等待着,终于,远远地看到了他们的身影,小姨拉着行李在前面走,而大宝却在后面慢腾腾的走着,一件短短的小衬衫,扣子紧绷绷的,风一吹,衣服就像鼓鼓的小旗帜,哇塞,这还是那个苗条的表弟吗?这么胖,一眨眼间,大宝已经来到了我的眼前,哇塞,我把他抱起来,哇!哇!哇!,这孩子足有四十多斤重,而当时的我才五十多斤,勉强把他抱起来,放下时,手臂以累得酸痛。小姨把大宝送到家里,就要走了,因为小姨还要工作,可是,小姨一走,大宝就哭着喊着找妈妈,那声音,撕心裂肺,哭的时候,大宝的眼睛眯着一条线,成了弯弯的月牙,嘴巴成一个“O”型,脸也变得长长地,我都忍不住想笑,以至于小姨走了之后,大宝整天哭喊着找妈妈,找妈妈,搞得晚上都睡不着觉,还是给他买了个玩具,这才止住了眼泪。
而这次见面,他倒变了许多,变得我都不认识了。
那是一个傍晚,我正在屋里看书,忽而听见外面好像什么东西碎了,我不知道怎么回事,急忙跑出去,呀!原来是一个经常在外面方的一个啤酒瓶炸了,可能是风吹日晒,大宝一拿起,这个酒瓶,“啪”的一声,碎了,一块玻璃正好把大宝的膝盖划伤,血液奔腾而出,而大宝只哭喊了几声,就不再哭了,直说疼,大姨急忙骑着电车带着弟弟去医院,我等待着,没有心思吃饭,这比每一次等待的时间都要漫长,虽然只过了几分钟,我心急如焚,终于,听到了电车的声音,终于看到了大姨骑车缓缓进入大院,大宝急忙让大姨把他抱下车,对我说:“姐姐,姐姐,这次我没哭,你看,我这里都碰成这样了,我都没哭。”弟弟脸上的认真让我一下子就笑了,心情也变得轻松,拉着他走向餐桌,说:“对,大宝最棒了。”弟弟听到后,笑的如花儿一样灿烂。
这位大宝弟弟实在是令人哭笑不得,期待着下一次见到他的场景。