【篇一：挖笋】
想起前段时间，我同外婆约好去双溪山里，那里山清水秀，景色优美，但我最喜欢的还是山上的那一片竹林，还有我最爱吃的笋。
那天午餐后，毛毛细雨渐渐停了，我们沿着小溪，顺着弯弯扭扭的石径，向前走去。这小小的石径还真难走，我只能顺着外婆的脚印，一步步向前走去。我一会儿抓住毛竹才能向前攀爬，因为山坡太陡；一会儿要外婆拉着我的小手才能向前行走，因为路太滑。就这样走三步滑一步的，终于，过了两个山坡，突然眼前一亮：山上都长满了翠竹，到处都是绿色，绿的山、绿的草、绿的竹子，成了绿色的海洋。微风吹拂，竹林荡起波浪，发出动听的声音：沙沙沙——沙沙沙——真是令人心旷神怡。在竹旁边，有许多黑黑的小尖头，就像一个个小脑袋，成群地从土里探出头来。
外婆拿了铲子把竹根刨出，小心用力地把笋挖出。我已经急不可待了，于是手忙脚乱地把铁刨拿出来，照着外婆的样子，开始认真仔细地找笋。外婆说太小的不要，太老的也不行，按照外婆说的，我就找那些笋根白白嫩嫩的挖，由于着急，我刨断了好几根好笋。外婆瞧见了，笑着说：“不用着急，外孙女，慢慢来。”最后在外婆的指点下，我专找在比较松软泥土中的笋挖。
不多时，我和外婆就挖了满满一篮笋。在晚餐的桌上多了一道我最爱吃的油焖笋，真是美味啊！
【篇二：挖笋记】
周末，天气晴朗。
为了体验乡村生活的乐趣，我和哥哥，姐姐们决定一起去山里挖笋。这不，一大早，我们就背着竹篓，扛着锄头，带着铲子、铁锹出发了。
踏着沾满露珠的草茎，呼吸着山里这天然氧吧送来的清新空气，我们倍感惬意。泥土的清香混合着野草和竹叶的芬芳，弥漫在这个早晨的林间小道。竹林苍翠欲滴，阳光透过叶缝直射进来，在地上洒下星星点点的光斑。林边潺潺的流水声，枝头鸟儿的鸣叫声，汇成了一曲竹林协奏曲。
到达目的地，哥哥早就迫不及待，只见他弯下腰，把一块石头拿开，又拔开周围的泥土，啊！一个嫩黄的小笋尖露了出来。哥哥又推开一层土，用锄头将土刨开，对准笋的底部猛地一刨，一株笋被连根拔起。哇，好大的笋啊！
我全身的细胞都兴奋起来，浑身上下充满了干劲，四处寻找着笋的影子。这不，我发现了一小截笋芽，笋头绿绿的，看上去水嫩嫩的。仔细一看，那绿里还夹着几分黄色咧。
于是，我学着哥哥的样儿，抡起锄头朝着笋根挖去，哪知锄头碰到了一大块石头，只听“砰”的一声，锄头反弹，我的手也被震麻了，一点儿劲都使不上。加上炽热的阳光照在我身上，晒得我大汗淋漓，我只好走到树荫下稍作休息。
片刻后，我重回“战场”。这次我不敢再鲁莽了。看见芽头后，我一点点往下挖，挖了老半天才挖出一小截笋尖。这样挖下去，要挖到猴年马月呀？我决定改用手拔！“一，二，三！”哎哟！一看，笋没拔出来，反而弄得满手都是泥。
我可不想放弃，擦擦头上的汗，拍拍手上的土，又重新拔了起来。哥哥姐姐也来助力。“一，二，三！一，二，三！”功夫不负有心人，只听“砰”的一声，我双手抱着一大截笋，一屁股坐在地上，摔了个四脚朝天，可是，我乐啊，我终于收获到果实啦！
“嘻嘻，哈哈！”欢乐的笑声穿过竹林，在山林上空回荡。
日上山头时，我们已经收获满满，带上我们的工具，背着满篓的竹笋，哼着得意的歌儿，我们踏上归途！
【篇三：山野探险】
我今天到弟弟家去玩，最高兴的事就是山野探险……
探路
我和弟弟去山林里，却舍近求远地绕远路走，要探一下新路，你知道为什么吗？因为弟弟上次抄近路走的时候，被蜜蜂狠狠地蛰了一下，头上的红胞直到一星期才有好转，所以我们就要绕道而行了。走了一会儿，我就找到了第一个标本——松果，知道离山林不远了，走着走着，我们就走到了一个陌生、神秘而又有着憧憬的竹林……
竹林
走近竹林，我立刻闻到清香的竹叶味，我立刻拿起一把铁锄，开始挖冬笋。我左挖一下，右挖一下，每次看到裂缝就叫一声“有了”，但每次都让自己大为失望，也把弟弟弄得情绪低落。过了一会儿，我听到爸爸叫“高瞻，把锄头给我用一下。”我听了用最快的速度跑到爸爸旁边，把锄头交给了爸爸。看见爸爸前面有一个小笋头，已经露出了黄色的笋芽，只见爸爸先把笋芽旁边的泥土去掉，然后抡起锄头，对着笋根挖下去，笋根立刻断了，一根黄黄的、嫩嫩的小笋就落进了我的袋子，这可把我们的信心增加了许多倍。我们继续寻找，继续挖笋，我们三个人干得非常起劲，谁也没偷懒，可是冬笋好像要跟我们捉迷藏似的，怎么也找不到，感到非常遗憾。我们边挖冬笋边走路，一会儿，我们就来到了广阔、美丽、又有点萧瑟的田野……
田野
田野上遍地都是土黄色的，非常得萧瑟。突然，爸爸说：“咱们去烧青蛙洞、烧老鼠洞怎么样？”我急忙说“红烧青蛙！”弟弟说：“红烧田鼠！”弟弟说完，我们立即找了起来，不一会儿，我和弟弟几乎同时发现了一个老鼠洞。这个洞口很大，我们在洞口点燃了柴火，于此同时，我在老鼠洞口加柴，弟弟则在另一边的老鼠洞等待时机抓老鼠。这时，爸爸说：“老鼠今天最好不要在家，希望像我们一样去做客了。”等了好一会儿，柴火快用光了，可老鼠的影子还是没看见，我们就只好放弃了……
尾声
虽然，装冬笋的袋子轻轻的，但是这个轻轻的袋子却装满了我们的劳动成果和快乐，所以，我感觉这个袋子是沉甸甸的……
【篇四：挖笋】
今天，爸爸妈妈带我去陆埠鲍陈村挖笋。
在蜿蜒的山路上步行了很久，终于到达了目的地。我的眼前出现了一片翠绿的竹海，一阵凉风吹来，到处都有“沙沙沙”的声音，片片竹叶纷纷从健壮的毛竹上飘落下来，像是下起了一场场的竹叶“雨”。
爸爸告诉我，在所有的笋当中，黄芽笋是最鲜美的。我们在山坡上仔细寻找着它的身影。突然，我被一个什么东东绊了一下，我心里暗想：今天可真是我的“倒霉日”。我定睛一看，原来并不是我的“倒霉日”，而是我的“幸运日”！因为我找到了一株刚从土里钻出来的黄芽笋。
我兴奋地用锄头挖掉了这株笋四周的泥土，没想到越往下挖越硬。我问爸爸这是为什么，爸爸说是因为挖到笋根了。我用锄头往笋里一插，又往上一扳，一个小小的笋头蹦了出来。啊！我伤心地叫了起来，原来我只把这株黄芽笋的嫩头挖了出来，并没有把笋连根挖起。我虚心接受了爸爸教我的诀窍，又开始了新的一次挖掘。
我在山坡上寻找着黄芽笋，它特别难找，好像在跟我捉迷藏。功夫不负有心人，我终于发现了一个“宝贝”。我找来锄头，再一次小心翼翼地把它四周的泥土拨开，费了九牛二虎之力，挖了一个大坑，直到看到这株笋儿的根为止，我抡起锄头，用锄头把笋扳了起来，这株又高又大的黄芽笋终于被我“征服”了。我兴奋地又唱又跳。
半天的挖笋工作结束了，我腰酸、背疼、腿发软，但看着一箩筐的收获，我的心里还是美滋滋的。我扛起“笋王”和“笋后”，高高兴兴地走上了下山的路……指导老师：陈春波