【篇一：一份水果派的爱】

从小到大，我们沐浴过多少母亲的爱。今天，我也要给她一个小小的惊喜。

我要为妈妈做一个香甜的水果派。

我趁妈妈还没回来，赶紧准备好了食材，我轻轻将两个蛋打到面粉里，接着将捣烂的香焦和苹果泥倒进面糊。做着这一切的时候我想起了妈妈平时为我做饭时认真的样子，心中一股暖流！我把调好的面糊倒入涂上油的锅里煎制，正面煎一煎、反面煎一煎！油不断的四处飞溅，烫得我哎哟哎哟直叫，但是想着妈妈回来可以吃上我新手做的派什么疼都没有了！

不一会儿，闻上香喷喷的水果派出锅了！我不安的期待着妈妈早点下班，我在沙发上辗转反侧，心中不断溜须浮现出妈妈为我做的一切，还有爸爸吃醋的样子。当我生病时妈妈总是一刻不离的守在我的左右；当我遇到挫折时，她总是不断的鼓励我；当我迷茫时，她总是为我指明方向。每天早上，妈妈总是家里第一个起床的，为我作好香喷喷的早饭，洗好我玩得脏兮兮的衣服。晚上，当我已经进入甜甜的梦乡时，妈妈还要打扫卫生。记得有一天晚上，我一觉醒来上厕所，推开卫生间的门我惊呆了，妈妈为了不影响我和爸爸休息竟然在卫生间缝补我白天玩得撕开了一个大“天窗”的裤子，她的眼里布满红血丝，满脸疲劳与困倦。想到这儿，我既感动又羞愧，眼泪在眼眶里打转！

这时，我听到钥匙开门的声音。我赶紧擦干泪水，飞奔过去打开门将水果派端到妈妈的眼前。妈妈先是一愣，然后吃惊地张大嘴巴！我催促妈妈赶紧尝一品！妈妈夹了一块放到嘴里，故意拉下脸说“今天太阳西边出来了！”但是脸上却洋溢着幸福的笑容！

我知道妈妈很惊讶，说的话也在我的意料之中，但是我还是想说一声“妈妈，我爱你！”

【篇二：我家的故事】

家是温暖的。世界上有数不清的家，而家中又有一些珠子般的美好故事。在我的家中，美好故事源源不断。

还记得那一个周末。

妈妈去菜市场买了两条鱼。这是为什么呢？是因为前一天晚上吃饭时，姐姐向妈妈下了“战书”，挑战烧鱼。而家中的我便当裁判。

比赛开始。两位选手先腌制鱼。老练的一号选手妈妈舀起一勺盐，撒在鱼上。随后切了一小块生姜，放入鱼肚内。二号选手姐姐不甘示弱，快速舀起调料撒在了鱼身上。过了十几分钟，妈妈打开煤气灶，往锅中倒入了油，又拿起锅柄，将油均匀的分布在锅底。随后，只听“涮”的一声，妈妈将鱼放进了锅中，开始煎制。过了一会儿，妈妈娴熟的用锅铲将鱼翻个面，朝上的一面金黄金黄的。又过了一会儿，妈妈拿起了水，倒入锅中，酱油，盐，生姜，统统被妈妈放了下去。最后盖上锅盖。再来看看二号选手。姐姐将准备工作做好后，便放入了鱼。过一会儿，姐姐就将鱼翻个面，生怕烧糊了一样。过了好长时间，鱼才煎好。姐姐倒入水，只听“滋”的一声。可姐姐没有害怕，而是从容地站在锅旁。姐姐想调料放入了锅内，便开始等待了。

过了十几分钟后，两位选手的鱼都放入了盘子内。我看着两盘鱼，闻着香，直流口水。可又怕被笑话成一只小馋猫，只好将口水咽了下去。经过我的细细品尝，发现姜还是老的辣。我宣布，妈妈获胜。输了的姐姐在我看来虽败犹荣。

家中的故事像一颗麦芽糖，甜甜蜜蜜。

【篇三：广元凉面】

广元人杰地灵，不但孕育出了许多杰出的历史人物，而且还孕育出了一种独特的地方美食—凉面。

广元凉面十分好吃，爽而滑，软而精到；而且物美价廉，不论春秋冬夏吃起来也方便，堪称快餐。男女老少都爱吃，都宜吃，逐渐成了广元人必吃的美食。

那么，为什么广元凉面会如此好吃呢？

俗话说：民以食为天。本来，面食是中国人饮食组成中不可缺少的部分，甚至可以说食以面为天。在绝大部分地区，面食是由大麦磨粉之后和着水而成的。而广元凉面与其它面食不同的是选用本地优质大米，采用嘉陵江水浸泡、打浆之后上笼蒸制而成。米一般是隔年大米，经一年时间蕴化，经受春季滋润、夏季烘烤、秋风收敛、冬天蕴藏之后，更加提高了大米的质地。故而由此做成的凉面有了酥软滑爽精到之感。

凉面好吃与调料也是分不开的。尤其辣椒油，辣椒采用本地优质干红辣椒磨成辣椒面，再用熬好的热菜籽油将其煎制。炼油过程听说也是很有讲究的，与油温、煎炸次数有很大的关系。还可以在其中放入多种其他调料，比如八角、小香等等。

凉面师傅娴熟的烹调手艺也少不了。要把一碗蒸好、切好的凉面的味道调好，也是关键。放上主料辣椒油，搭配一些豆芽、韭菜、黄瓜丝、要根据食客口味的不同，辅以适量蒜泥、豆油醋等，这样一碗油黄透亮、薄厚适中、色香味俱全的凉面才算大功告成。看起来美眼，吃起来过瘾，或麻辣鲜香，或麻辣鱼香，让人意犹未尽。

广元凉面，这道特色美食已经家喻户晓，它不但正以它独特的味道让人饱以口福，回味悠长，同时也吸引着不少外地游客来品尝！