【篇一:记忆中的美味】
跳跃于我鼻尖上的记忆,莫过于妈妈一手焖炖的清汤排骨。
去菜场买来最好的肋排,配以笋片,墨鱼,花生,清泉洗之,列有烹之,文火炖之,巧搭成一锅营养均衡,鲜嫩爽口的佳肴。尝一口,鼻颊留香,是青丝换了华发都不会忘却的记忆。
吞没口中的涎,脑海里开始一帧帧闪现,仿佛一切都是那样的清晰,让我清楚地看见,妈妈系上围裙,忙碌的身影,眼角的鱼尾纹肆意地侵占她白皙光滑的皮肤,一祛一斑清晰地显映在她的脸上,明明没有了位置,却硬是固执地挤了进去,本身就不强壮的妈妈在橘红色的灯光下,是那么憔悴。香味却渐渐溢了出来,灌满了整个厨房,游离在妈妈身旁,又从墙缝中溢出来,不知妈妈是不是真的没闻到,她没有任何反应地继续摆弄铲子,足足有一个手臂长的铲子,在她的手中,却如同轻巧的水笔,操纵自如,随意拨弄。
却还真不是随意,当她将清汤排骨像个礼仪小姐般端上来时,清汤发出的向其沁人心脾,排骨骨髓中的骨香,鲜奶烈艳的醇香,完美的交织在一起,凝筑在血液里,流向身体各处,整个人仿佛躺在一张柔软的大床上,微风拂面,青山绿水,天空湛蓝无暇,四周一片寂静,脑袋也慢慢放空…
在一阵妈妈得意的呼喊声中,我回过神来,“有那么香吗?”妈妈眉宇间都透露着骄傲。我像个孩子似的猛地点头。
现在想来,那清汤排骨的味道从我的舌尖褪开了,知己的肉质鲜嫩,汁液浓郁。母亲也再没做过这道菜,至于我为何会如此难以忘怀,大概是我第一次观察母亲做菜吧。
滚烫而粗糙的甜蜜,贮存在心底的爱,简简单单的清汤排骨,纯纯粹粹的世间真情。美味之所以值得回味,只是因为那一汤一骨皆由满满的温情和爱意满满熬煮煨炖,用一生的时光盛好母爱。
众里寻味千百度,其实就在情浓处。
【篇二:我的妈妈】
我的妈妈个头不高,人不漂亮,但是在我眼中,我的妈妈是世界上最美的妈妈。
妈妈很爱臭美。每天早上都会对着镜子摆弄半天。描描眉,画画口红。一边描眉,一边嘴巴里喊着:“哎呀,又画歪了。”在我看来,已经很好了,她却总是抱怨自己画的不好。每次跟妈妈走在街上,遇到有镜子的地方,她总会去凑过去,对着镜子左照照,右照照,一边照一边嘴巴里嘟囔着:“又胖了,回去减肥。”
妈妈很会做饭。我最爱吃妈妈做的排骨汤。她总是会选最新鲜的排骨和蔬菜给我炖排骨汤。买两条肋排,让商贩给切成小条状,还必须得切得长短一致。买两根刚剥皮的玉米,切成长短一致的小段。买新鲜的红白萝卜,切成丁状……食材丰富多样,我已不能一一罗列。大火烧开,小火慢炖,只到香味扑鼻而来,我已垂涎三尺。
妈妈会讲故事。有一次,做好作业的我闲着无聊。就拉着妈妈,让她给我讲故事。妈妈就地取材,从我的书桌上拿了一只铅笔和一块橡皮,即兴讲了个名叫:“比本领”的故事。饶有兴趣,还让我明白了一个道理:“尺有所短寸有所长。”
我的妈妈真了不起!