【篇一：故乡情】

我的故乡是诸暨，它北邻杭州，东接绍兴，南临义乌，有山、有水、有河流。那里盛产：年糕、豆腐、团圆果。虽然我出生在杭州，但我对那充满故乡风情的家乡，我也认知非常浓郁。

好久没回老家了，今年暑假本打算回老家住段时间，但因一些因素没有去成，所以我们去了成都游玩，在我的想象中成都的美食会非常好吃，但其中的年糕、豆腐是却让我大大的失望。总觉得少了一味，没有故乡那些的香鲜。

成都的年糕当地人介绍说非常好吃，但我吃到时干干巴巴、粗粗糙糙的，一点也不清爽、圆润、Q弹。当时就令我想念故乡爷爷做的那种水磨年糕，不光润润的、Q弹Q弹的，无论你拿它炒还是煮，都有着那一味故乡特有的料，吃起来是那么的香甜。

成都的麻婆豆腐是出了名的，历史悠久。但我吃了后除了那麻辣记忆犹新，其他还真没爷爷做的西施豆腐好吃。相传这一菜品为春秋时期西施所创。在一代代改进后，十四种材料配搭，高汤熬制，又美又鲜，特别是爷爷做的那一种，一经想起便是满口的馋。

在吃到同样主材的菜品时，总是那故乡的菜肴进行比较，故乡就是如此，有牵挂在心的亲人，有童年时那些伙伴、有忘不了的美食，这便是心中那股乡情。

【篇二：柚子观察记】

今天杨老师带来了几个柚子，让我们一同观察并品尝了柚子。

柚子别名“雪柚”，又名“文旦”，俗称“团圆果”。它的形状如同一个放大的橘子，个头圆溜溜的，可爱极了。刚长出来的柚子是绿色的，过一段时间，柚子渐渐成熟，变成黄色的了。它的皮厚厚的，软软的，摸上去还有些粗糙。

我们摘了一个大约两、三斤的柚子。我们在柚子的上头拦腰一刀，又竖划几刀，这时我们还不知道这个柚子果肉的颜色，必须剥开才知道。我们首先摘掉柚子上头的“帽子”，映入眼帘的是它那光秃秃的“脑袋”，此时，一股柚子特有的清香扑鼻而来。我们顺着刚刚划的几条竖线，脱掉了柚子那黄色的“外衣”，这时，一个洁白无瑕的雪娃娃出现的我们面前，还伴随着一股沁人心脾的清香。最后，我们把手伸进柚子头上的“洞口”并用力一掰，柚子变成两个小半圆。我欣喜地发现，一些一些晶莹剔透的果肉已经挤破了外衣，争先恐后地露了出来。这一丝一丝的果肉，如晶莹剔透的水滴，似饱满的米粒，还像诱人的嫩芽……

观察到这，我的口水都情不自禁快流出来了。我迫不及待地剥掉它那薄薄的皮，晶莹剔透的果肉映入眼帘，我忍不住掰下一块果肉放在嘴里。啊，酸中带甜，水分很足，好吃极了。

柚子不仅好吃，作用还很多呢！听杨老师说，柚子含有丰富的蛋白质，故有“天然水果罐头”的美称，它可以用来泡茶喝，也可以用来泡温泉，还可以做成各种各样的装饰品，可爱极了！