【篇一：舌尖上的平江】

平江，地处湘、鄂、赣三省交界，是一个不太出名的县城。虽说交通、经济、科技都没有别的城市发达，可是，这里一带的民风却淳朴得发光发亮。

各个地方都有自己独特的美食，比如台北的鸳鸯火锅，北京的冰糖葫芦，新疆的烤羊肉串等。我们平江也有独特的美食，而且比那些特别多了。

蒿饼

蒿饼，平江话叫“蒿叫”，这个饼可不是什么脆脆的饼。说出来，你会吓一跳，这种叫“蒿叫”的饼是用蒿草做的。用蒿草、水混合后，不停地揉捏，不停地揉捏。把捏好的“蒿叫”揉成团，晒干，这就是加工。可以吃了吗？还没呢，你见过饺子包好了就可以直接吃的吗？把“蒿叫”的成品放入蒸锅中蒸，中火蒸了大概二十分钟，就好了。刚刚蒸好的还会有点烫，吹一吹，入口的那种软软糯糯的香味围绕着你的舌尖。嚼一嚼，那种感觉更浓了，而且还略微有些甜味，这只是原汁源味的吃法，如果再配上红糖，或配上白糖，或配上奶油，那味道则更美妙。

炸肉

炸肉，你们知道是什么肉吗？红烧肉？清蒸肉？还是油炸肉？都不是。哈哈，其实这炸肉，不是肉，是油炸面粉坨啦。先把面粉和水混合起来，搅成糊状，喜欢吃咸的，可以放些葱花，喜欢吃甜的，直接放些糖就是了。我们老家最喜欢原始炸法。直接用筷子夹一坨，往油锅里放，“哗啦”地响。一坨坨地放，放完一坨之后又夹起上一坨，不一会儿，一大碗就出锅了。味道很普通，可是吃的时候是一种享受。因为有炸肉的地方都是亲人团聚，或是庆祝什么事，所以吃的是热闹、团圆。

现在你可能会说，这跟平江的民风有什么关系呢？怎么没有！蒿饼体现了平江人的简朴和智慧，草做的，也可以是美食；炸肉体现了平江人的知足，面团也可以是美味的肉。

这就是我的家乡，各种各样的特色美食围绕着平江人的舌尖，你也来尝尝吗？

【篇二：快乐陶艺】

暑假里，我参观了历史悠久的杭州京杭大运河、刀剪剑扇伞博物馆，跟随爸爸妈妈上班了，和同伴快乐地游戏了……其中印象最深刻地还是去青泥陶艺馆制作陶艺。

记得那天上完暑假班的英语课，妈妈神秘兮兮地对我说：“妈妈带你去陶艺馆玩，要去吗？”我高兴地说：“哇！当然要啦！”说着，妈妈带我来到一个叫青泥的陶艺馆，到处是各种陶艺作品：碗、花瓶、杯子、小人、动物……看着这个陶艺馆，里面真的好有感觉，我高兴地一蹦三尺高。也想着做一件属于我自己亲手完成的作品。

可爱的老师先给我演试如何揉捏陶泥？如何使用圆盘机器？如何固定陶泥？如何让陶泥塑形？老师教得仔细，我也学得认真。真正到我自己开始了，刚开始还真有点不知所措，手里拿着陶泥，不知道从哪里入手。静下心来仔细想想老师刚才给我说的要领，终于开始我的作品制作。我拿着陶泥先在圆盘上湿一些水，好让陶泥紧紧贴在圆盘上，而不至于陶泥在圆盘飞速转动的过程中会飞出去。打开转动的圆盘机器，快慢由自己的脚来控制。开始揉捏我的陶泥，稍用力挤压陶泥揉捏均匀，把陶泥里面的空气排出去，好让制作出来的作品没有气孔。再把陶泥向上轻轻地提起来，用大拇指从中间往下按，深度控制在一个小拇指长，然后又用手轻轻抚平周围的凹凸地方，一只碗就做好了。因为陶泥是湿的，这个时候就要用电吹风把碗吹干，做好的碗我们得把它拿下来，不吹干的话就拿不下来啊。吹干的时间可真长啊，花了我差不多大半个小时，一般情况下吹干要差不多一个小时呢。吹好后，就是给我的碗上色了。我先挑了最喜欢的紫色上了底色，又用蓝色写上了：我爱吃饭。最后再给整只碗涂上了透明色。整个碗的制作就完成了，看着还真不错呢。

我真喜欢这个碗呀！因为她可是我自己独立完成的哦！我真是太棒了！