【篇一:家乡美食之旅】
我妈妈总是说小时候吃过各种各样的家乡美食,我都没吃过,听了直流口水。
今天,妈妈决定带我和弟弟一起去寻找家乡美食。我们坐着公交车到了第一站——新市糕点店。店里有各种各样的糕点,有定胜糕、桔红糕和冰雪糕等。我最喜欢定胜糕,它像一个个元宝。我问店主爷爷:“定胜糕是用什么做的?他介绍说:“是用糯米粉和豆沙制成的。”刚蒸出来了的定胜糕烫得我直吹气,但我还是忍不住赶紧咬一口,又香又糯可好吃了。传说定胜糕是南宋时百姓为岳飞的岳家军出征鼓舞士气特制的,糕上印着“定胜”两个字。现在哥哥姐姐们高考前长辈们也会给他们吃定胜糕,为他们加油鼓劲,家里办喜事也会有定胜糕,寓意着“必定胜利”。
我们再次坐上公交车继续寻找,找到了一家卖梅花糕的店。梅花糕是用一个形似梅花的六边形铁炉做的。店主首先倒入面糊,接着举起沉重的铁炉让它翻滚起来,让面均匀地挂在每一个孔里。然后放入满满的红豆沙,再盖上面糊烘烤。当面烤到发起时撒上白糖、红绿丝和芝麻,烤到焦黄就可以起炉了。梅花糕外焦里糯、香甜可口,让人吃了一个还想再吃一个。
我们还把家乡美食送给爸爸科室的医生、护士叔叔阿姨们。家乡的美味送给守护我们家乡的人。
【篇二:美味的糕点】
又到了重阳节时期,从窗外飘进的凉风中带有一丝丝寒气。教室里,传来了一阵阵欢笑,孩子们正吃着美味的小糕点——桔红糕。
我看了看包装,上面印着许多美丽的图案,其中,最为显眼的还是“桔红糕”三个大字。我小心地打开包装,取出一个小盒子。“哇!这么多桔红糕啊!”我兴奋极了,“看起来好好吃!”我从小盒子中取出一颗桔红糕,放在手中看了又看,恨不得一口把它吃掉。
我用手指捏了捏它。嗯!这手感也太好了吧!软软的,像一颗小棉花糖!我又使用“暴力”形式,把它夹在了两只手之间,用力一压。瞧!它变形了!扁了!我把糕点拿起来,凑近闻了闻,它有一股淡淡的清香。哎,好像越来越迫不及待了!我把桔红糕撕成了两瓣,可是,不料,它粘住我的手了。我只好停止对它的“折磨”,尝了一口——哇!果然好吃!我一把抓起两颗桔红糕塞进嘴中。太好吃了!太好吃!我回家也要买几盒桔红糕吃!
经过了解,我终于知道桔红糕是怎么做的了。原来,要经过这么多步骤,才能制成这么好吃的桔红糕呀!如果有机会,我要亲手制作一个桔红糕。
桔红糕,产自江南,是一种好吃的小糕点,常用于招待客人,寓意着生活红红火火、更上一层楼!