【篇一：童年二三事】

看着酒桌上的一个个倒着的酒瓶，我在三岁时那时的事情由模糊变得清晰起来……

那时，我三岁，酒桌上的大人正在不亦乐乎地吃着一盘盘香喷喷的菜，喝着一瓶瓶酒。我在桌子下玩玩具，也许是玩腻了或是脑一热（你够了）。去厨房里的橱柜中翻出了一个空瓶子，抱起来（因为那时手掌很小），摇摇晃晃地走进了酒桌。不料，一个滑倒，使我手中里的酒瓶“飞”了出去。无数的碎玻璃“躺”在地上，幸好我眼疾手快，才不至于让玻璃进喉咙，可是有一些玻璃已经插入了皮中。妈妈还是爸爸哭着带着我跑进了医院……剩下的事我记不得了，只记得那时候很痛很痛。

还有一次，我还是三岁，我去别人家吃饭，那家的主人不知是怎么了，把白酒倒在雪碧瓶中。我一看见饮料，急忙对爸爸说：“爸……爸爸我，要那个”爸爸当时正准备去煮菜，也不顾里面装的是什么，忽然地给我倒了一杯“雪碧”就去了厨房。我也不顾是什么，一股脑喝了下去，还咂了咂嘴。没过多久，我脸颊上出现了红晕，发起了“酒疯”。不仅把妹妹打哭了，还撞起了一个大包。

这，就是我与酒瓶的“不解之缘”现在回忆起来，看见酒瓶，我有一种害怕，有一种想笑的心情。

【篇二：我真幸福】

我有一个幸福的家庭，它既能为我挡雨，也能为我遮阳。这里面有既疼我又爱我的妈妈，也有能干的爸爸，还有天天给我做饭的奶奶，我真幸福。

我的妈妈很疼我。有一次上学的时候，我忘带英语书了，我一想我昨天晚上把课文背好了以后，忘把英语书放书包里了。幸好英语课没开始的时候，妈妈来了一趟学校，把英语书拿给了我，我兴奋地说：“谢谢妈妈！”

我的爸爸很能干。一次，我和妈妈出去买东西的时候，妈妈让爸爸把衣服洗了。结果我们回来时，爸爸不仅把衣服洗了，还把地给扫了，你们说我的爸爸是不是很能干？

我奶奶的手艺可是很好的哦，奶奶炒的菜很好吃呢，在家里奶奶可是“厨神”！奶奶煮的红烧排骨可是一流的，不管是谁都会被香喷喷的味道迷住的，有机会你们也来尝尝，保证让你们每个人都吃了一口，还要再吃一口呢！

这就是我的家人，他们都爱着我，我感觉非常幸福！

【篇三：香喷喷的番茄炒蛋】

学习班结束了，我看见妈妈手里拎着一大袋番茄来接我。我连忙和妈妈说：“我来帮你拿，这番茄真是又大又红。中午你教我做番茄炒蛋吧！”妈妈满脸笑容地说：“当然可以呀！”

回到家，我马上打开冰箱门，翻箱倒柜找鸡蛋，终于在抽屉里找出两个鸡蛋。我急急忙忙把妈妈拉进厨房，让她教我做番茄炒蛋。我轻轻地敲鸡蛋，敲不碎。我稍微加重力气，鸡蛋壳出现好几条裂缝。我再用力一掰，蛋清和蛋黄乖乖跳进大碗里，我拿来一双筷子把它搅成糊状。接着我给番茄洗了个冷水澡，再把它放到砧板上。我一手按着番茄，一手拿着“手术刀：“你乖乖地躺着别动，我给你做个大手术哦！”最后，番茄被我切得粉身碎骨，面目全非。有大块的，像红砖头。有小粒的，像小钢珠。有片状的，像红色面皮。我对妈妈说：“我把番茄切得五花八门的，你一定喜欢。会有很多种口味哦！”妈妈哭笑不得地说：“不就是番茄味吗？哪来的多种口味呀！”我嘿嘿嘿地笑了几声。

一切准备就绪，你们都可以乖乖下锅了。我小心翼翼地把一点油放进锅里，然后更加小心翼翼地打开火。火苗冒出来的时候，把我吓得心惊肉跳的。我将蛋倒入锅里，等蛋有些凝结的时候，用铲子“啪啪啪”地在它身上打来打去，它痛得四处乱窜，东一块西一块。看着蛋“逃”得差不多了，我把它们盛出来备用。然后我把切好的番茄倒入锅中，番茄被大火烧伤了，流出了“血”——番茄汁。等番茄汁沸腾后，我把鸡蛋也倒入锅中。番茄和鸡蛋汇合了，它们相依为命，抱成一团。再炒个一两分钟，一碗香喷喷的番茄炒蛋就做好了。

我赶紧端到餐桌上，狼吞虎咽地吃了起来。哇！多么美味的番茄炒蛋呀！妈妈也尝了一口，对我竖起大拇指，说：“冲冲，你烧得比妈妈的还好吃，你真厉害！”我听了之后，心里美滋滋的，信心大增，对妈妈说：“晚上的饭菜也由我来做！”

【篇四：香喷喷的丝瓜汤】

一天下午，我到外婆家去玩，一打开冰箱，就看见两根胖胖长长的丝瓜。我决定今晚自己做一碗丝瓜汤，给外公外婆尝尝。

到了晚饭时间，我拿出丝瓜、姜和葱，准备好要用的食材，还请外婆来当我的“军师”。一切准备就绪，我连忙把食材放到水里洗干净，在外婆的指导下，用刮皮刀把皮削掉。外婆告诉我刮皮的时候，如果太轻了，皮会没有削掉；如果太重了，会把肉削掉一大块。一条条丝带落到菜板上。削好皮，外婆又叮嘱我：“一定要切成一条条，而且粗细切的也要差不多，这样才好。”我连忙用刀把丝瓜切成一条条，可是切起来的厚薄都不一样，五花八门。我把它们放在盆里。

我连忙开火，将油倒进油锅里，等到油热了的时候，我把姜放了进油里，刚放进的油溅到了外面，我赶紧把丝瓜放到油里，用锅铲小心翼翼地翻炒了几下，丝瓜颜色有点绿中带黄了，同时，丝瓜的身体也变软了。这时，在外婆的指点，我加入了一碗清水，丝瓜有的浮上来，有的沉下去，像一个个顽皮的孩子。接着我就盖锅盖，开始煮了。透过玻璃锅盖，水从底部的一点点小泡泡慢慢上升变大了，慢慢发出咕噜咕噜地响声，水沸腾了，丝瓜也在水中群魔乱舞。外婆对我说：“好了，好了，烧过头味道就不好吃了。”我赶紧打开锅盖，加了少许盐，洒了点葱花，搅拌几下出锅，关了锅，盛了汤。

晚饭时，我和外公外婆一起品尝既清淡又爽口的丝瓜汤。感觉非常开心。

【篇五：香喷喷的炒鸡肉】

朋友们，一提到鸡，你的脑海中是不是浮现起了盐焗鸡、炸鸡、烧鸡、炒鸡……像我，一想到这，口水就不觉流下来了。很多朋友会问，这些以鸡肉为主料做的菜好吃，制作起来难不？说到这些菜的制作方法，其实，这中间有的菜肴制作方法简单，也有的较为繁琐。

今天，我就来告诉你其中制作方法最简单的炒鸡肉是怎么制作的。其制作方法如下：

一，当然是杀鸡了。首先，找一把磨利了的菜刀，用刀在鸡脖子的较上端切上一刀；然后，抓住鸡脚，把鸡倒放，同时用碗接住鸡血（血用来做鸡汤），待到鸡血流尽为止。

二，清理鸡毛。首先，将杀了鸡的鸡放到一桶烧开的热水里，浸透鸡身，翻身几次后捞出，迅速把鸡毛拔光，再放置两分钟。然后，等鸡肉上的水干了以后，放到火上烧一遍。这样就把鸡上的绒毛彻底清理干净了。

三、鸡肉切块、腌渍。首先，在鸡的大肚子上切上一刀，切口要稍大些，将鸡里的内脏（清理干净的内脏可以用来做汤）拿出后；然后，用水冲洗几次、控干水。将鸡头（鸡头含有害身体健康的重金属，不可食用）切下丢入垃圾桶，其他鸡肉切块，用适量的盐、醋腌渍下，大约十分钟就可以了。

四、炒鸡。把锅置灶上，打开液化气，点上火；往洗净的锅中放入一勺油，待油烧热后，将鸡肉倒入锅中，翻炒几下，把切好的生姜、大蒜等佐料放入，同时继续翻炒几分钟后，然后放入适量的清水，倒点白酒，盖上锅盖，闷上几分钟，待鸡肉变成金黄色，汤收汁后，洒上葱花、浇上香油，最后出锅。这样一盘香喷喷的炒鸡肉就做好了！

怎么样，你学会了吗？

【篇六：香喷喷的面条】

“嚓嚓嚓”，什么声音呢？怎么回事呢？原来是我要煮饭呢！以前，我是看着妈妈煮饭，而今天我突发奇想，要自己来做做饭，学学怎么把原本干干的食物变得香喷喷、有营养。今天，我要煮的是我最喜欢吃的“美食”之一：面条！

首先，我把要用到的食材摆出来，可丰富了，有：海蛎、韭菜、虾和肉片。准备工作做好了，我就开始动手了。

我先拿起沉甸甸的一大瓶油，往锅里倒，心里数着：“一、二、三，够了！”就连忙把油瓶再提起来。接着，我又拿起一块姜，拿起刀，手和刀的距离老远。“切得太大了，要小一点。”妈妈在一旁说，“手不用离刀那么远，但也要小心别切到手了！”我心里好怕会切到手，但还是往刀那儿挪了许多。“啊！”我右手拿的刀和左手的大拇指撞在了一起，我马上反应了过来，赶忙把切好的姜放进了油锅里，油锅里飘出了油的香味。我把火关小了，妈妈让我把油和姜捞出来，我很好奇，问妈妈：“为什么要捞起来？不会没味道吗？”“不会，这样会更香呢！”“哦”我似懂非懂地点了点头，我又往锅里倒了两勺水，不一会儿水开了，我把洗好的虾和肉片轻轻滑进锅里，水再开后，我把一盒面条轻轻倒进锅里。不一会儿，水又开了。滚烫的水从锅里喷了出来，我连忙跳到老远，一直等到锅安静下来，我才又小心翼翼地回到锅前，把韭菜和海蛎轻轻放进锅中，又加了一小勺盐、一小勺味精，还把刚刚捞出来的姜油也倒进锅里，搅拌了几下，盖好锅盖。又等几分钟，美味的面条就出锅了！

吃着香喷喷的面条，我觉得做饭真是不容易啊！看起来简简单单，可做起来真是有不少困难呢！