【篇一:过年了】
过年了,大红的灯笼挂起来,金色的“福”字贴起来,节日的锣鼓敲起来!我跟妈妈信步街头,陡然发现年味已渐渐浓起来,街道上处处张灯结彩,人们拎着大包小包穿梭在各个商场,购买年货、新衣服,还有孩子们最喜欢的烟花。
记得妈妈对我说她小时候过年的情景,过春节每户人家不光要炒瓜子、做冬米糖,还要家家户户打年糕。一大早就用手拉着一车大米去排队,随着一道道的工序,白白的糯米饭放入做年糕的机器中,师傅用着干净利落的手法,一条条热乎乎、又白又嫩、又细又软的年糕出来了,用一条年糕搂成一团,塞上各种咸的、甜的陷料,香喷喷的年糕团出炉了,寒冷的冬天一下子变得温暖了。
现在想吃年糕团,随时可以到超市去买,可是已经吃不出妈妈那时的味道了,但可以想象到妈妈那时幸福的笑容。
过春节让我了解了春节各种各样的习俗,体会到了人世间的亲情。
【篇二:做年糕】
今天,我们和弟弟一家去年糕厂做年糕。
我们来到年糕厂时,叔叔昨天晚上送来的米已经在水里泡了一晚上,现在这些米可以直接和着水磨成面粉了。做年糕的师傅把磨好的面粉带水都装在面粉袋里。
叔叔们把磨好的面粉弄干,这个过程我们等了一上午,终于轮到我们轧细面粉了。我们把十多袋硬硬的面粉袋,送到窗户前,那位爷爷把它们拿了进去,把硬硬的面粉袋放进了机器里。不一会儿,那些硬硬的面粉袋从机器的另一端掉了出来,立刻变成了软软的面粉袋了。我仔细一看,那个机器就像橡皮泥里的压平器,在上面有五十多根又细又长的水泥钉。
等了一会儿,轮到我们煮面粉了。我着急地等待着,过了好久,面粉煮熟了,叔叔们把他们放进了做年糕的机器里。年糕从年糕机里伴着自来水流出来,像是一条又粗又长的“白色肠子”。一位老爷爷不断地用刀把它切成一截一截的,它们纷纷掉进一个箩筐里。热气腾腾地的年糕就这样做好了。妈妈和婶婶急忙把年糕晾在外间的竹席上,等它们稍微干一点,放到了自己的车子上。而我,只顾着吃那些热乎乎的裹有榨菜的年糕团,味道真好啊!
今天的收获真大,不但知道了年糕是怎么做出来的,还吃到了平时吃不到的年糕团。