【篇一：做清明粿】

又是一年清明节。每年清明前后，家家户户都会做清明粿。

今天，妈妈早早地就起了床。看了看发了一个晚上的面团，微微点了点头，看来面团发得不错。

“笃笃笃”，有人在敲门。开门一看，是大舅送做清明粿的主要原料——野艾来了。妈妈细心地一番拣择之后，便把挑拣出来的野艾洗干净后倒进热水锅里煮。没多久，锅内原来澄澈的水变成了深绿色的艾叶汁了，一股股清香扑鼻而来，那是艾草的味道。妈妈见艾叶煮得差不多了，便将它们揉入面团中，和着糯米、籼米粉在面盆里揉。这是用来做清明粿的粿皮的。清明粿的好吃与否和粿皮有很大的关系。当然，最重要还是要看馅料和包粿的手艺。

妈妈开始调清明粿的馅料了。因为我最喜欢吃豆腐馅的，所以妈妈调的就是豆腐馅的料，有白色的豆腐，绿色的小葱和韭菜，还有红色的辣椒，当然还少不了油盐味精等佐料。看着馅料五彩缤纷，闻着香气扑鼻，就已经让我垂涎三尺了。

馅料调好后，妈妈用擀面杖把一个个圆鼓鼓的绿色小面团压成扁平的饼状，然后再捏成小碗状，接着就是往里填充馅料，再双手两边对捏，这样就把馅料包在了里面，最后妈妈还用拇指挤按出了细密的条形花纹，煞是好看。

一个个精致诱人的清明粿被妈妈的巧手做出来了。看着它们一排排整齐的立在餐桌上，我已经受不住诱惑，口水都快要流出来了。妈妈见状，赶紧拿了十来个上锅蒸去了。

几分钟后，我闻到了一股浓郁的清香。我迫不及待的揭开锅盖夹起一个放到碗里，也不顾烫，就咬了一口。果皮里的油滴到了碗里，进口的感觉首先是清新芳香的艾草味，粿皮细腻又黏牙。在嘴里一嚼，粿皮中的各种馅料味一齐刺激着我的味蕾，咸香满口，那味道就一个字——“爽”！我一口气连吃了8个才勉强过瘾。

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”我一边吟着诗句，一边品尝着美味的清明粿，真是惬意极了。

【篇二：节日里童年味儿】

“嗡”，手机鸣了一声，亮了。一只可爱的卡通粽和几句喜庆的祝福语在屏幕上显现。呵，若不是网络上的这些系统提示，我恐怕会忽略这个给我们带来一天假期的节日——端午节。微眯双眼，时光的火车似乎走错了轨道，“呜呜呜——”又把我带回到了十年前。

“外婆，您是不是准备包粽子呀？我来帮你吧。”外婆笑了：“好，好，那先帮外婆把粽叶洗了吧，外婆去把糯米拌上。”“行呀，行呀，我这就去，啦啦啦……”我跑进了厨房，拧开水龙头，一串紧凑连续的水流在翠绿的粽叶上，一颗颗通透的水珠在叶片上滚来滚去。

“洗好了，外婆。”“好，来吃几口糯米饭吧，咱要准备包粽子喽。”于是，我丢下粽叶，吃糯米饭去了，外婆紧锣密鼓地准备包粽子的材料。待我吃完，外婆已包了几个小巧可爱的粽子了。我心里一阵欢喜：“快教我，快教我……”迫不及待地洗了手，凑在外婆身旁撒娇。

外婆乐了：“行，你看啊，像这样把粽叶卷起来，放入糯米，用手指压实；然后捡一块排骨放上去，继续加些糯米；再拿片粽叶盖上，像这样包上去，就可以了，最后扎紧。”外婆说着，手没停下。我看得一脸茫然，不说会，也不说不会。只是自己拿上粽叶试着包了几个，结果不是露馅了，就是散架了。外婆又指点了一下，我还是不会，最后我们放弃了。外婆继续包着粽子，而我也不学了，心想等自己长大点再学吧。

门外的艾草香溢屋内，可我不喜欢艾草味，便跑进了厨房，闻着外婆新煮下的粽子味道，让这诱人的味道掩盖住艾草的怪味。在这混合味道中，我眯起了眼，期盼着明年的今天。

【篇三：难忘的端午节】

今天是端午节，我很兴奋带着爸爸快步跑到昂立作文班参加端午节活动。

到了昂立，我与同学们统一着装听从老师的指挥随时准备出发。

出发了！我们一路蹦蹦跳跳十分开心，刚到富兰城堡，迎面扑来了浓浓的艾草香，两根粗粗的艾叶正纹丝不动的站岗呢！楼梯旁也有细细的艾叶，它们像娇小的服务员一样，欢迎着我们。

进到二楼，我赶紧找了一个座位坐下来，爸爸也坐到了八号包间，我的身边就是艾草，坐着都能闻到香香的艾草味，老师开始讲解，端午节的由来、习俗与屈原的历史渊源，我们听得聚精会神，还积极踊跃地回答老师提出的问题，老师都夸我们是好孩子。

老师在做讲解时，家长们已经为我们做香囊了，我看着爸爸一手托住香囊的下方，一手在细心的选最好的艾叶，我好奇的问老爸：“选什么样的艾叶才是最好呢？”爸爸十分耐心的回答：“不能选那些扎手的根，因为会扎破香袋。”随后，爸爸拿挑好的艾叶在鼻子边闻了闻，接着说：“还要选有香味的。”“哦！”我恍然大悟，我也拿起爸爸选好的艾叶闻一闻，哇，香气扑鼻而来，爸爸装好后，用手往里摁一摁，最后轻轻的扯着拉绳，又使劲一拉，一个完美精致的香囊出工了。香囊做好了，老师让家长与孩子们站到台前，让家长们把亲手做的香囊送给孩子，爸爸拿着香囊郑重地帮我戴上，还细心温柔的帮我整理衣领，他还说：“祝女儿学业提升聪明伶俐！”后来老师又给我们每人发了一条蓝丝带，蓝丝带是爱与关怀的象征，我要把它送给顾家的爸爸，我拿着蓝丝带，笨拙的系了一个很丑的蝴蝶结，我以为爸爸会一点也不喜欢，可是我看到爸爸满脸幸福的看着那个蝴蝶结。

回到座位后，老师还带我们玩了一次寻宝游戏，奖品十分诱人，是可以免费吃牛扒的优惠券哦！“开始！”老师刚喊完，我们就大喊：“啊，快点，迟了可没有了。”我们一拥而上，翻箱倒柜，生怕轮到自己就没有了，我找了很久，可我连一张优惠券的影子都没看见，耳边总是别人欢笑地说我找到了的声音，我心里有点不舒服，为什么别人找到了，我没有找到？真是羡慕嫉妒恨，我来到八号包间，爸爸笑着说：“你们真像一群强盗来抢东西。”我也笑了，我用力的翻开沙发，发现沙发角落里有一张票，我与另一个同学同时看见，可是他先拿走了，真气人！最后，我以失败告终，一张票都没找到。

这次端午节真有趣，这肯定是最让我难忘的一次了。