【篇一：又是馄饨飘香时】
走在哪里到处都有香气飘散：菊花的清香、月季的幽香、茉莉花香的清纯、玫瑰花香的热烈……然而，这些具有特殊香气的花却不能使我的鼻子流连忘返。
作为传统吃货的我，走遍大街小巷，吃遍大街小巷，还有在美食书上、在访谈节目中的美食我也都是一览无遗。但让我最怀念的并不是海鲜鲍鱼、鱼翅龙虾，而是姥姥家村头卖馄饨的老奶奶手下的一个个灵秀的小馄饨。
每当姥姥问我想吃什么的时候，我总会毫不犹豫地说：村头馄饨。每次去那儿都是挤满了人，方圆百里都能闻到香而不腻的馄饨味儿。
馄饨奶奶的馄饨都是在“饭客”的眼皮子底下包的，也就感觉干净多了。这小店并不大，所以人多的时候座位就真的漫到了村头。我坐在那儿看着馄饨奶奶熟练的包馄饨技术，平均十秒钟一个，把一个个小肉团包在擀好的面皮里，再卷一下，一个小馄饨就包好了。凑齐了十五个就一溜烟的全都倒锅里去，溅起一缕一缕的小水花。
过了一会，馄饨熟了，在锅里顽皮的跳跃着，好像在说：我已经熟了，赶紧把我捞上来。又看着奶奶熟练的把一个个小白丸都捞到了碗里，又向碗里加了些作料还有最重要的独家老汤，简直就是美味，我光闻着馄饨的香味就已经醉了。
又是熟悉的饭香，一碗冒着热气的馄饨飘到了我眼前。我也顾不上烫了，拿起勺子就把馄饨往嘴里送。刚咬一口，里面的汁就滑了出来，鲜香冲进了鼻孔，美味滑进了我每个牙缝，搭配着老汤的香醇，顺着流进了身体的各个部位，感觉温暖而又甜蜜。唔，好烫好烫。一个馄饨都下去的我后知后觉的感受到了烫。馄饨虽然小但是皮薄馅大，再配上老汤就是天下独绝。
可惜现在老房搬迁，馄饨店没了，就连馄饨奶奶都找不到了，我怀念的馄饨香气也再也闻不到了。
直到那天，我放学回家。在路上又闻到了久违的味道，就是那老汤的味道。这让我埋藏在心底最深的已熄灭不知多久的希望之火又再次燃烧起来。
我追逐着那味道，跑了许久才渐渐的停下了脚步。在我面前的是一个馄饨小店，人也是蛮多的，刚刚开业。我走了过去点了一碗馄饨静静地坐着，细细地品尝着，又想起了往事。虽然有老汤的味道，顾客也很多，但是在忙碌着包馄饨的却是一位中年妇女。一打听才知道，她原来是馄饨奶奶的女儿，馄饨奶奶已经过世了。
原来的村头馄饨，随着馄饨奶奶的离去已经不在了。尽管这个店也在卖着馄饨，但已经是物是人非了。看着面前的馄饨，我也没有了一年前的激动与快乐、迫切与希望，拿起沉甸甸的勺子，尝了一尝，味道只能说是有一点以前的样子，皮厚馅少，除了老汤，一切都变了。但是旁边依然有客人说好吃，我想他们应该是没是吃过“真正”的馄饨，真正让人流连忘返的馄饨。
又是馄饨飘香时，但已经物是人非了。我心中隐隐地浮起了一丝怅惘……
【篇二：介绍一种美食馄饨的作文】
美女西施。从此他沉迷歌舞酒色，荒废国事。某年冬至到了，他照例接受百官朝拜，宫廷内外歌舞升平。饮宴之中，他竟不食，西施看到后跑进御厨房，做出一种新式点心，吴王一尝，鲜美至极，一口气吃了一大碗，连声问道：“这是什么点心？”西施暗中好笑：这个无道昏君，真是混沌不开。她便随口应道：“馄饨。”从此，这种点心便以“馄饨”为名流入民间。
我不仅知道馄饨的来历，还知道馄饨的做法。
首先在肉馅中放入鸡蛋清、十三香、盐、料酒、蚝油、酱油和香油后充分搅拌。然后在馄饨皮中间放上一点肉馅，接着把皮对折，捏成“小金鱼”的形状，捏得时候还可以加一些清水或鸡蛋清，这样不容易开。最后放入开水或高汤中煮沸，还可以加入一些紫菜、虾米和香菜。煮熟后盛在碗中，即可食用。这时候的馄饨，就像是一只只拖着尾巴的小金鱼，我能一口咬住“小金鱼”的尾巴，迅速把它们吞到肚子里。
馄饨历史悠久，做法简单，味道鲜美。我喜欢馄饨。
【篇三：又是烧饼飘香时】
烧饼，是我的家乡恩平的美食特产。它以其制作精巧、风味独特而驰名。烧饼的主要原料为糯米粉，还要加糖水发酵，配以冰肉、芝麻、豆沙、叉烧等馅料制作而成。制成后，置于平底的圆铁盆中，上下以猛火煎烤（现从环保角度考虑，多用机器烘烤）。烧饼具有入口软滑的特点，夹着烧猪肉吃，更有香甜滋润之味，令人齿颊留香，百吃不厌。
每年清明节前，你总会看到有许多卖烧饼的店铺在长堤边一字排开，或在市场边形成临时档口，各种各样的烧饼香味弥漫在恩平的大街小巷。为什么清明节前才有这么多卖烧饼的呢？因为烧饼是恩平人清明祭祖的“礼饼”。所以，从农历二月初二至清明节的这段时间里，恩平城乡便会出现大大小小的烧饼摊，现做现卖，成行成市，蔚为壮观。
烧饼的品种繁多，推陈出新，比如：麦香烧饼、咸香烧饼、豆沙烧饼、冰肉烧饼、辣木烧饼、艾香烧饼、簕菜烧饼……但我最喜欢的还是咸香烧饼和麦香烧饼。当咬开咸香烧饼的外皮后，一入口就是咸咸的肉馅，深呼吸，沁人心脾的就是那股吊人胃口的香气，使你忍不住想把整个烧饼吃下去，充实整个胃。而麦香烧饼的内馅甜甜的，丝毫没有咸香烧饼的咸和香，咬上一口，哇！浓郁的麦香充满了整个口腔，让人回味无穷！
别的地方没有烧饼吗？有，邻市也有。有一次，我跟妈妈到邻市玩，看到有卖烧饼的，就迫不及待地叫妈妈买了几个来吃，可总吃不出恩平烧饼的那种糯香，嚼来嚼去也没有那种弹性，我吃了两口就不想再吃下去了，总觉得没有我们家乡的好吃。
又是一年清明节，恩平烧饼又飘香。时间变化着，家乡变化着，烧饼的味道没有变，热爱家乡的情结也没有变。烧饼的味道，是我们家乡的味道，一股朴实的味道，咸咸的、甜甜的。
我是恩平人，我爱恩平烧饼；我是恩平人，我爱恩平！