【篇一:羊肉烩面】
位于陕西洛阳的方程,是个小村庄,去过的人都知道,方程有种特产---面!最有名气的是浆面,焖面,炒面和鼎鼎大名的羊肉烩面。
大家知道吗?羊肉烩面有多么的香!多么的美味!今天我就带大家一睹羊肉烩面的风采。
烩面的主要食材当然是面,它不同于普通的面条,又宽又粗,滑滑溜溜,在水里像泥鳅似的翻来滚去一番就被捞出,接着锅里倒入鲜美的羊汤,放上几片生鲜的羊肉,稍加煮熟后,将半熟的面放入锅中,中火翻煮,然后把绿油油的大葱剪成碎段,放入锅内,小火煮上一到两分钟,最后放盐,麻油,再撒上辣椒,这样,最后一道工序完成,香喷喷的羊肉烩面新鲜出炉。哇!简直了!把我馋地直流口水,迫不及待想尝上一口,接下来,就跟随我一同去尝尝这诱人的人间美味吧!一定让你垂涎三尺。
哇!一大碗羊肉烩面香味扑面而来,我拿起筷子捞上一口就往嘴里送,一刻没有耽误,像是只要晚了一两秒就会被人抢走似的。天哪!又香又滑,还带着嚼劲。
我又吸了一大口,“丝溜”一下,宽面条狠狠地甩了我一大鞭子,哈哈!这羊肉烩面活啦!我又喝了一口汤汁,这汤汁让我的味蕾得到了前所未有的满足,真是意犹未尽。
如果你来到方程这个小村庄,可别忘了品尝下这美味无比的羊肉烩面噢!
【篇二:羊肉面我的最爱】
谈到面,我会越谈越起劲;说到羊肉,我更是口水欲滴;羊肉面,就更不用说了,我是喜欢得不能再喜欢了!
那次冬天,我的肚子早就在叫唱戏了。我的饿得受不了了。妈妈像是看出了我的心思,于是便带我来到了一家羊肉面馆。
我点了一碗我最爱吃的羊肉面。面很快就上来了,我先把一块羊肉沾了点酱油尝了尝,哇,太好吃了:那羊肉又嫩又香;我又吃了一跟面条,那面又细又长,味道十分好吃。
我感觉我从来没有吃过这么好吃的面!我又小小地喝了一口汤,那汤十分的好喝。说完,以我最快的速度吃了起来,而且是一个劲地叫“好吃”。吃完了,我还想吃一碗。
有一次,我和妈妈到辛庄那家面馆吃饭。我看到饭店的特色是烩面,我就要了一碗。
不一会儿,服务员就端上了一碗热气腾腾的烩面。我一看,啊!在碗里盛着黄色的汤,绿色的香菜,鲜红的羊肉,晶莹的面条,在面条上还有几滴黄色的香油。让人口水都流了下来。这烩面不仅好看好吃,还特别有营养。因为烩面里还放了一些草药,如枸子等。把烩面放进嘴里,顿时感觉到一股十分的香味灌入肚子里,山珍海味也比不过,吃完后,我真的还想再吃一碗。
怎么样,现在就想马上来一碗吧!有机会,我还要吃!