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炒面
发布时间: 2023-12-15 12:56
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【篇一:炒面】

那天我和妈妈两个人在家,爸爸和弟弟都出去了,家里安安静静的,不知道可以干些什么,因为我从小话就不多,跟妈妈的关系也不是很好,自从弟弟出生以后我和妈妈就更少说话了。

我和妈妈坐在客厅里面,妈妈玩着手机,我看着电视,各玩各的,互不打扰。时间一分一秒地过去了,很快就到了中午,我的肚子忍耐不住咕咕咕地叫了起来,好像在对我说:“主人什么时候吃饭啊!”妈妈听见了以后问我是不是饿了,我点了点头,随后妈妈就走进了厨房,我也跟了进去。

妈妈问道:“就我们两个,吃简单一点的吧,你想吃什么。”我说:“嗯,那就吃炒面吧,好久没有吃过了。”妈妈又说:“对呀想吃什么就说,我又不会吃了你,那就西红柿鸡蛋面吧。”我说:“妈妈,我可以在旁边学吗?”妈妈点了点头,妈妈先是把水烧开,把面下进去煮熟,而我就在旁边帮妈妈把西红柿洗好了之后切成一粒一粒的,再把鸡蛋搅拌起来,面很快就煮熟了,妈妈捞了起来,用凉水过了一遍,再把切好的西红柿和鸡蛋放进锅里面翻炒,翻炒了几分钟之后把面条倒进去,再翻炒几个来回加上各种佐料就可以了,出锅了,香气扑鼻而来。

妈妈给了我多的一碗,我急忙吃上了一口,味道还是那么的好吃,一点也没有变,既没有糊掉还很新鲜,我对妈妈说:“妈妈真好吃,下次我来做吧,让您也尝尝我的手艺。”妈妈笑着说:“可以啊,不要让我等太久了哦,我很期待。”说完,我狼吞虎咽地吃了起来,感觉没有什么比这更好吃的了。我和妈妈吃完了之后,一起坐在沙发上面聊天,看电视,说我在学校发生的事情,我从来没有想过,可以和妈妈这样畅所欲言,毫无保留地聊天。

一碗西红柿鸡蛋炒面,融合了我和妈妈的关系,让我们两个有更多的话题可以聊,让我更加亲近妈妈。

【篇二:炒面】

今天晚上我想吃炒面了。我就缠着妈妈,让她给我做。妈妈原本想晚饭用一根玉米棒子打发我的,无奈,在我的软磨硬泡下,妈妈只好改主意了。

妈妈烧水,我给妈妈打下手,准备食材。妈妈叫我去冰箱里拿火腿肠,我打开冰箱里一看傻眼了,火腿肠都被我吃光啦,炒面的灵魂配菜卷心菜也没有了。但是,这难不倒我聪明能干的妈妈,她用五花肉代替火腿肠,用小油菜代替卷心菜。

当一切配菜都准备好时,哈哈,出现了一个乌龙事件。我无意中在一个角落里找到了卷心菜,原来它“藏起来了”。

配菜准备好了,水也开了,下面条。妈妈说煮面条要在水里倒几滴油,防止炒面的时候粘锅,煮完面用冷水过一过。接下来热锅冷油,先把五花肉炒熟放一边,再打入一个鸡蛋炒熟、然后小油菜、蒜、葱都放到锅里炒香,再把面倒入锅中,放入十三香,胡椒粉,酱油,盐,炒上几分钟香喷喷的炒面就可以出锅啦。

你们看着香喷喷的炒面馋吗?我爸爸就很馋,每次妈妈做炒面的时候他都说他不吃,炒好了他就跟我抢。下次再也不能相信爸爸说的话了。不说了,不说了,我得赶紧去吃我的炒面了,要不然都要被爸爸给吃光了。

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