【篇一：烧烤记】
中秋节的早上，我和姐姐正在家里做作业，突然电话铃响了，原来是舅舅打来的，他说要带我和姐姐去他朋友的跑马场烧烤。我兴奋地一蹦三丈高，姐姐更是高兴得把书扔了起来。我们匆匆下楼去等舅舅。
不一会儿，舅舅就开车来接我们了。一路上我兴奋地想大喊大叫，舅舅开车一向很快，但我还是觉得太慢了，因为我的心早已飞向跑马场了。
终于我们来到了位于七塘的跑马场，只见草地上正有四匹强壮的骏马飞奔着，远处还有一个大大的蒙古包，仿佛置身于大草原。今天来参加烧烤的朋友还真不少，大人小孩一大群。大人们都在准备着烧烤用具和食品，他们一边准备，一边千叮万嘱地对孩子们说：“不要翻越栏杆，更不要跑在马后面去。”他们是担心我们小孩被马撞倒吧。这时，有一些大胆的小孩在大人陪同下戴上骑士帽去骑马了，样子真威风。
等一切准备就绪，烧烤开始了。哇！东西真多啊！有鸡翅、对虾、牛排、肉串、玉米棒……说也说不完，数也数不清。我们七手八脚地忙着把自己喜欢吃的东西放到烧烤炉上，烤炉上立即腾起一股股烟雾，还伴随着一阵阵“吱吱”声。我将两串鸡翅翻来覆去地转，恨不得快点熟。突然一缕焦味钻入鼻孔，不好，谁的东西烤焦了啊？那边已经响起一阵哈哈大笑声，原来负责烤玉米棒的一位阿姨一个走神忘了手中的玉米，金黄的玉米已经变成包黑炭了……不久，大堆的美味热腾腾出炉了，我顾不得烫嘴，狼吞虎咽地吃着最爱的鸡翅。嗯，味道真不错！三下五除二，我就干掉了两串，砸吧砸吧着嘴正想再吃，刚好姐姐递过来一串说：“来，尝尝这个！”我接过来连忙往嘴里塞，刚咬了一口，马上吐了出来，什么东东呀！一瞧，才发现姐姐给我的是大对虾，我根本没剥壳呢。我的狼狈引来姐姐的哈哈大笑……
时间过得真快，一大堆东西早被我们消灭得差不多了，而此时又下起蒙蒙细雨来。舅舅说我们该走了，我恋恋不舍地上了车。在车上，我摸摸鼓鼓的肚子，耳边仿佛又传来刚才烧烤时大家的一阵阵爽朗的笑声。
【篇二：烧烤记】
今天下午我和一帮小伙伴约好一起在东台山下烧烤。上午还下着如细针似的毛毛雨，老天爷像是知道我们要去烧烤，便把雨给收回去了，下午天空蓝蓝的，晴空万里呀！带着激动又开心的心情来到了烧烤场，把丰盛的食材拿出来就要开始了。
首先我挑选了骨肉相连，在妈妈的指导下先在骨肉相连的两边来回刷上油，然后均匀的撒上佐料，一切准备就绪，我就把骨肉相连放在烧烤架上，平时都没有做过，所以有点紧张，突然我听见一阵噼里啪啦的声音，以为是烧烤熟了，就迫不及待的拿起来吃了一口，妈呀！我马上吐了出来，一看，原来是烧烤烤焦了我，我有点失望了。这时王老师鼓励我说：“没关系，失败了还可以继续，失败是成功之母。”我听了又感到信心充足，于是我继续烤了几次，终于成功了，味道还真不错！我开心极了！
吃完烧烤就要去爬山了，我们分成女生队与男生队，比一比看谁先到山顶，爬到半山腰是我就很累了，想休息，可是一想到要为女生队争光，我又咬咬牙坚持爬到了山顶，得到了第四名，最后大家拍了一张集体照，大声说：“团结就是力量！”
不知不觉时间就这么溜走了，我们只能依依不舍的离开，回家的路上，我想下次一定还要再来一次烧烤，今天真是开心的一天。
【篇三：东台山烧烤记】
“向着胜利勇敢前进……冲啊！”这里人声鼎沸，歌声嘹亮，一大队人马浩浩荡荡向东台山挺进。咦，这是什么场面？哦，原来是我们东方红学校组织烧烤活动。
好不容易到达目的地，我无比期待的跑向一个空烤台，召唤我们这一组的成员。大家迫不及待的开工了，分工合作，有条不紊，有的洗盘子，有的生火，有的处理食材……大家忙的不亦乐乎！洗好的食材就像去乡下赶集一样，一个接一个报到了，有红彤彤的辣椒、绿油油的韭菜、金灿灿的玉米…这种热闹的场面怎么能够少了水果和肉类！可以直接入口的香蕉，活蹦乱跳的的虾，还有弹性十足的里脊肉，拖拖拉拉地走在后面……我则充当了“大师傅”的角色，先烤什么呢？在纠结一番以后，作为肉食动物的我，终于还是做了抉择，我拿起已经签好的鸡翅，选了一个上风口，放在烧烤架上，开始我的第一次尝试，开始还挺顺利，后来风儿开始调皮了，四处乱窜，浓浓的烟味，熏得我眼泪都快流下来了，但想到烤熟的鸡翅那种无与伦比的美味，我咬牙坚持着。好不容易终于完成了，看着鸡翅滋滋冒油的样子，我的口水忍不住“飞流直下三千尺”，我得意地拿起鸡翅，在同学们面前炫耀了一圈后，张口狠狠咬下去，啊，真是太美味了！金黄金黄的皮，鲜嫩鲜嫩的肉，真是外酥内香，我干净利落地干掉这个鸡翅，又锁定新的目标。这次有经验了，我抓起一把肉串，从容不迫地放在烧烤架上，抹上油，一边烤，一边翻转，快好的时候再撒上“秘制香料”，“成功了！"我忍不住欢呼起来，同学们不约而同看向我，不知谁带的头，纷纷伸手来抢，现场一片混乱，看到自己的成果这么受欢迎开心极了，我当然不忘给自己留了一根，尝了尝，确实美味！我乘胜追击，又烤了一串里脊肉，这下就轻车熟路了，没花多少功夫就烤好了，我深深的嗅了嗅，香喷喷的，正当我想细细品尝的时候，悲催的事发生了，我的嘴还没有接触到，里脊肉见势不妙，从竹签上直接“跳”到了地上，我一下子蒙了，揉了揉眼睛，才意识到这一切真实的在我眼皮底下发生了，我欲哭无泪，心头滴血，唉，真是乐极伤悲啊……
不知不觉，一个上午就这么过去了，下午还有课程安排，我们虽然意犹未尽，却不得不踏上归途，身后的山林重回宁静，除了小鸟给我们送行。我期待下一次的课外活动！
【篇四：烧烤记】
我参加了舟山小海军训练营，今天是第二天，今天晚上的安排是烧烤露营，我们都因为今天这次烧烤而变得很兴奋。
首先，总教官搬来了十几台烧烤架，让我们十人一台。桌上摆满了未烤过的烧烤串以及可口可乐、雪碧汽水等饮料，我们先爽爽地喝了一小杯可乐，然后开始烧烤。
开始烧烤了，孙教官将锡纸铺在滚烫的烤架上，我们接二连三地将手中的烧烤串递给董老师，放上去前，董老师在每一串烧烤串上用毛刷涂满了油，这样可以防止烤焦。5分钟后，锡纸上开始冒泡，时而发出爆米花爆开的噼里啪啦声。当羊肉串烤好的时候，在羊肉串放过的地方横七竖八地布满了油渍，在吃之前，我们在烧烤上洒了点调料，我撒了点椒盐，吃起来香香的。不一会儿，整个沙滩上被各种烧烤味笼罩了。
我们又唱歌，又说笑，好像吃烧烤吃出名堂来了。我们边吃烧烤边看孔明灯秀，那些孔明灯，在这漆黑的夜晚中，时而像一些拖着长尾巴的彗星，时而像好像要落到我们旁边的流星？
看完孔明灯秀后，我们来到沙滩上表演各自连队的节目，我和另外两个小男孩演唱了启迪我们勇敢之心的歌曲《奔跑》，赢得了台下观众的热烈掌声。三个连队表演好后，结果发现我们一连队成绩最棒，我们都为自己连队得到好成绩而感到自豪。
今天的烧烤真有意思！