我从小就喜欢奶奶做的虾了。现在我依旧喜欢吃，不腻。

虾有许多种做法，我就喜欢吃奶奶的拿手菜：闷盐虾。闷盐虾的做法很简单，只需要准备好盐和虾这两个主角。我看着奶奶不快不慢的处理着虾，奶奶把虾弄得很干净像晶莹的白玉一样。奶奶接着是拿生盐放了一层，再放一层虾，就这样一层一层的放了起来，看着奶奶那年迈的身躯，而又熟练的技术，这都是岁月的痕迹。放好之后再放大约半碗水下去，接着就是开火，由小转中。

我在一旁迫不及待的等着奶奶做的虾。奶奶每进去一次出来，我都会问：“奶奶，虾好了吗？我等不急了！”奶奶总是笑眯眯的对我：“还没，不过也快了，再等等。”

这十分钟的时间我问过奶奶许多次不一样的话。不一会儿，我闻到了虾的香气。我在一旁心急的叫奶奶快倒出来。奶奶乐呵呵的看着我，手却在不紧不慢的拿出通红的虾。奶奶帮我去了壳，放到我嘴边对我说：“尝尝，看奶奶做得还好不好吃。”我像一只饿了许久的狼一样张开嘴就咬。Q弹Q弹的虾肉，通红通红的外表，白嫩白嫩的内心。这滋味绝了。

我也拿了一只虾去了壳递给了奶奶对她说：“奶奶你也吃，真的很好吃，像以前你做的一样。”奶奶开心的接过了。奶奶从一开始就是笑眯眯的，我的心情从一开始也跟着奶奶在跟着奶奶乐呵。

时过许久，再次吃起虾，就会想到奶奶做的闷盐虾了。