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鲅鱼节
发布时间: 2024-02-27 14:01
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每年到了四月底,五月初就迎来崂山独有的鲅鱼节,青岛有句俗话,“鲅鱼跳,丈人笑”,说的就是鲅鱼节这段时间,当女婿的要送鲜活的鲅鱼给岳父,岳母,表达晚辈对长辈的感恩与孝顺。

去年,在温暖的海风中,我和爸爸妈妈来到渔港码头买鱼。码头上熙熙攘攘,挤满了来买鲅鱼的人们海边停着数十艘轮船,上面的红旗迎风招展,渔民们忙着将刚刚捕捞上来的鱼运上岸。船的马达声,汽车喇叭声和人的叫喊声传出很远,爸爸带我左看看右瞧瞧,想要挑选最大最肥最鲜的鲅鱼,突然,一声叫卖声传入我的耳朵,“最大最鲜美的鲅鱼!”我回头一看,原来是一个渔民,捧着一条大鲅鱼在吆喝呢。他一看见我爸爸,赶忙笑着说:“快点给你丈人买吧,鲅鱼能降低胆固醇。”爸爸一听这话,动了心,一下子买了五条鲅鱼,鲅鱼老板眉开眼笑对爸爸说:“小伙子,你可买着了。”

一进姥爷家,就见到姥爷正笑咪咪地站在院子里,看到爸爸手提的鲅鱼,脸上乐开了花。“买这么多,那么今天就吃鲅鱼宴吧!”姥爷边说边,借过鲅鱼进厨房。姥爷从小生活在海边,是做鱼高手,只见他挽起袖子麻利的切鱼,这时姥姥和妈妈也来帮忙了,把鲅鱼切成段,片,沫,放在不同的容器里,一阵锅碗瓢盆的交响声之后,鲜美可口的鲅鱼,依次上了桌,有鲅鱼丸,鲅鱼饺,红烧鲅鱼,清炖鲅鱼……

开饭喽,姥爷高兴地宣布,爸爸举起酒杯,站起来对姥爷说:“爸,感谢您这几年来的付出!”姥爷高兴地端起酒杯,一饮而尽,对爸爸说:“我对你很满意,一直把你当成自己的儿子!”爸爸乐坏了,赶紧给姥爷敬酒,一杯一杯又一杯,不胜酒力的老爷,一会儿就醉了,打起了小鼾。

在回家的路上,我好奇地问爸爸,鲅鱼节的来历,爸爸给我讲了一个传说:“从前有一个苦孩子,叫小伍。被一位善良的老人收养,对待他像自己的亲生儿子,还把自己的女儿许配给了他,后来有一年老人突然病倒了,很想吃鲅鱼,小屋顶着狂风暴雨去打鱼,还没,等小五回来,老人就咽了气,夫妻二人抱头痛哭,只好把鲜鱼做好,到了老人的灵前。虽然这只是一个传说,不过他告诉我们孝敬老人要趁早,以后我还想来姥姥姥爷家过鲅鱼节。

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