【篇一：蜜糖金桔】

“蜜糖金桔”你听说过吗？如果没有听说过，那很正常，因为这名字是我取的，你肯定也没吃过，这是我做的一种零食兼止咳药。

做蜜糖金桔主要是因为近日哥哥咳嗽再加上我也有点扁桃体发炎，而妈妈告诉我一个偏方有治咳嗽和消炎的功效。

我拿来小炖锅先往里面加了些水，然后放入适量的冰糖，接着给水慢慢加热，等水沸腾的时候，冰糖渐渐融化了，我不停地用锅铲慢慢搅动，可以看见冰糖融化成像褐色又或者是红色的液体。我赶忙拿来先备好的金桔片放入锅内。记住，一定要轻轻地放，千万别扔、丢、抛，以免沸腾的糖水溅到身上，金桔也会被砸烂掉。再然后调小火用筷子慢慢地搅拌翻滚，也不要太慢，不然橘子会被烧糊。在搅拌的过程中，橙红色的金桔片慢慢地变成了金黄色，一片片金桔也从水底浮上了水面，活像一群调皮的孩子你挤我碰，快活极了。为了使蜜糖金桔更入味药效更好，一定要炖15分钟哟。15分钟后收汁盛出，蜜糖金桔做好了，但先别急着吃，放入冰箱冷藏一小时，这样味道会更美味哦！

一小时过后拿出来品尝吧！至于味道嘛……嗯！酸酸的、甜甜的，甜中裹着酸，酸中又有甜，真是妙不可言……

想吃吗？你也不妨尝试着去做一做好吃又好玩的“蜜糖金桔”，既可做零食，又可以止咳，但是它不能吃太多，一天三、四个就可以了，多吃就上火了！

【篇二：妈妈给我做金桔柠檬水】

最近我咳嗽厉害，可把妈妈急坏了。于是，有心的妈妈又在网上帮我查到了一招：熬制金桔柠檬水。可止咳化痰。于是，妈妈便照着网上的攻略，操练起来。

妈妈先把5个金桔洗和一个柠檬洗干净。接着，妈妈拿来几个牙签，在每个金桔上戳了几个洞，金桔中的汁水便从小洞中汩汩喷射出来。喷到我的手上，我凑近鼻子闻一闻，一股酸酸的橘子味扑鼻而来，让我口水都忍不住流下来。然后，妈妈又把洗干净的柠檬两端，用刀子切下来，这样，一瓣瓣的柠檬内心就露出来了。妈妈把柠檬切成薄厚均匀的圆片状。最后，妈妈把切好的片状柠檬和扎好孔的金桔一起放进沸水中熬制去了。

我透过玻璃锅盖往锅中瞧，只见小金桔们在沸水中打着滚，小孔处冒出不少气泡泡。而柠檬片则在水中打着转，好不悠哉。过了一会儿，小金桔们之前还坚挺的小肚子，都变软了，用勺子压一压，变得皱巴巴。而柠檬片的颜色也由金黄变成了土黄色。沸水中也不时飘来酸酸甜甜的味道，刺激着味蕾。时候差不多了，妈妈把锅子从火上端下来，用篦子把果肉和水分离开了，一碗金黄酸甜的金桔柠檬水便大功告成了。

我迫不及待地抿上一口，真好喝，酸酸甜甜，满是妈妈爱的味道！