【篇一：苦瓜】

苦瓜虽然没有丝瓜的清甜，也没有黄瓜的清脆。可是它却蕴含了一个并不普通的道理。那就是它有着苦尽甘来意义。

妈妈跟我说过，苦瓜有清热解暑，解劳清心，明目解毒，内含有丰富的蛋白质，特别是维生素c含量尤为突出。而且吃起来特别甜。的确，听到有这么好的功效。总会让人抵不住心里的诱惑。

妈妈看见我挺想吃这苦瓜的，于是妈妈从冰箱拿出苦瓜，放到盆里清洗干净，妈妈将苦瓜从中间划开，把苦瓜籽刮掉，切成半圆形然后准备配料，首先将蒜子拍碎，放到碟子里。然后将小辣椒切成条丝状。将一早买好的猪肉切成肉丝，放少许盐和酱油腌个十来分钟。烧锅开水，加入适量的盐和几滴油，先炒苦瓜，将苦瓜炒变色后，然后盛出苦瓜过凉水后。热锅冷油，放入肉丝炒，炒变色时，把苦瓜一起倒进去。放入蒜子和小辣椒，翻炒一会就可以出锅了。

看起来真不错。却不知道味道如何，我连忙拿起筷子，夹起一块苦瓜放入口中。当苦瓜碰到舌头的时候，一阵苦涩遍布喉咙。“呀，哪里好吃啊，一点都不甜。难……吃。”看着妈妈那严肃的眼神，我很不情愿再吃一块，特别难受的吞下去。妈妈又说：“你慢慢的吃，就会感觉到甜了”于是我又夹起一块苦瓜。慢慢的咀嚼。嘿！被妈妈说中了。在苦中我尝到了一丝丝清甜，接着我又夹了一块。慢慢的品尝。真的没那么苦了。这就是所谓的苦尽甘来吧！

如今，我吃苦瓜的次数越来越多，感觉也越来越甜了。我发觉学习就像这块苦瓜一样，只有慢慢的“品尝”。才能尝出其中的乐趣。先苦后甜。想不到这小小的苦瓜却着这么大的道理……

【篇二：卖苦瓜的学问】

大家都买过苦瓜吧！我们往往问的第一句就是“你这苦瓜苦吗？”这可难倒了不少卖苦瓜的人了。答“苦”吧，也许买苦瓜的人怕苦，会立刻闪人；答“不苦”吧，也许买苦瓜的人喜吃苦味，也会立刻闪人。这左也不是右也不是，到底怎么办呢？书上倒写过一种方法，把苦瓜分成两堆，吃苦的与不吃苦味的各取所需，皆大欢喜。

有一次，我心血来潮地跑到一个老奶奶的苦瓜摊前，看她怎样解决这个问题。趁着眼前还没有买主，我自作聪明地说：“老奶奶，您把苦瓜分成两堆吧，有人要苦的您就指这堆，有人要不苦的您就指那堆。”老奶奶只是笑了笑，没说什么。我却觉得其中定有玄机……

这时，来了个买主，问的果然是：“苦瓜苦吗？”老奶奶很慈祥地说：“颜色深的苦，颜色浅的不苦。”买主挑好苦瓜付了钱，满意地走了。不一会儿，颜色浅的苦瓜就卖完了。

我又劝道：“您只剩下深颜色的苦瓜了，再不分成两堆就不好卖了。”老奶奶还是摇了摇头，带着一丝高深莫测的微笑。

又一个买主过来，问的还是同一个问题：“这苦瓜苦吗？”老奶奶看了一眼剩下的苦瓜，说：“长的苦，短的不苦。”果然，买主立刻动手挑起来。不多时，摊上的短苦瓜也所剩无几了。

看着剩下的都是深颜色的长苦瓜，我没有再说话，心想：这回您再怎么卖呢？没有想到，当又一个买主问“苦瓜苦吗”的时候，老奶奶信心十足地回答：“硬皮的苦，软皮的不苦。”我暗暗佩服，可不是嘛，被太阳晒了半天，确实有很多苦瓜因失水变软了。

卖苦瓜的老奶奶卖完苦瓜，临走时对我说了句意味深长的话：“你说的那个办法书上都写过，卖苦瓜的人都知道，而我的办法靠自己天天卖苦瓜总结的，只有自己知道。”

我忽然有所顿悟：生活中的智慧可以被写成书，但是，我们却不能迷信于书，要通过实践来探索一条适合自己的路。卖苦瓜也有大学问，老奶奶经常卖苦瓜，把自己的苦瓜卖完当然是最好，这就需要有好方法，而这种方法就在不断摸索实践中得出。真是实践出真知啊！

【篇三：小小苦瓜作用大】

它的长相并不出众，浑身长满绿色的疙瘩；它的味道非常苦涩，但作用却很大，这就是路人皆知的苦瓜。俗话说得好：人不可貌相，海水不可斗量。苦瓜虽然相貌丑陋，味道也远不及甘甜的西瓜，但它的作用却数不清，大家可不要小瞧它哦！

前几天，妈妈从菜市上买来了一些苦瓜，经过妈妈的精心烹饪，一盘苦瓜便做好了。刚开始我对苦瓜“敬而远之”，可妈妈偏说它可以美容，我不信，便去请教我的“电脑小老师”，这一查不要紧，我可真是傻了眼了，没想到苦瓜的作用那么大，下面我就为大家介绍一下吧：

科学家在苦瓜的体内发现了一种极具生物活性的成分——高能清脂素，这种成分贵如黄金，只要多食用苦瓜，不管你怎么吃大鱼大肉，怎么睡，都不会发胖。另外，苦瓜还可以促进饮食，消炎退热。苦瓜的体内有苦瓜甙和苦味素，可以使厌食的人们增进食欲、健脾开胃。而且它的体内还有碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。苦瓜的新鲜汁液里含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。

现在我是不服也得服了，苦瓜的作用实在是太大了。竟然吃苦瓜有那么多益处，我何乐而不为呢？我夹起一片苦瓜，细细地咀嚼，味道确实很苦，不过再慢慢品尝，我又吃出了一丝香甜的味道，淡淡的，和苦味夹杂在一起，味道还真是不错。

从那以后，我改变了对苦瓜的看法，也渐渐喜欢上了吃苦瓜。它从不居功自傲，默默地做着贡献！

【篇四：苦瓜】

小伙伴们你们知道我不喜欢吃的是什么菜呢？我告诉你们，就是那又苦又丑的苦瓜了。

苦瓜又名“凉瓜”，是葫芦科植物，叶柄及花披有柔毛。苦瓜树叶子像一个个小手掌，喜欢春夏之交开花。苦瓜很多人喜欢吃，生活在热带地区。凉瓜的颜色是绿色的，“身上”有许许多多凸凹不平的斑，像穿了一件嵌有许多绿宝石的绿色衣服。

星期四，我一放学就急匆匆跑回了家。在上楼的时候，我闻到了一股浓浓的苦瓜味，一来到桌上，果然看见了我最不喜欢吃的苦瓜炒鸡蛋了和苦瓜木耳呀。

妈妈每一次说：“一点儿也不苦。”我一吃，苦得起鸡皮疙瘩了。但妈妈鼓励我说：“苦瓜里有营养，而且有清火的功能，十分有营养。”每一次我吃苦瓜的时候，都想着妈妈对我说的话。

啊！我能吃苦瓜了，我十分的开心。后来，妈妈善意地说：“无论好不好吃，都要尝一尝才知道它的味道好不好呢。”