【篇一：生煎包】

俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都拥有属于自己的美味。瞧，北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的羊肉串，云南的过桥米线，山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜，到街头的风味小吃，美食可谓是数不胜数。而在我最喜爱的美食中，生煎包，是令我记忆深刻的一道美食……

生煎包，看似普普通通的小吃，在我的记忆里，却是从小吃到大的美食。“包不同”，曾经的一家生煎包店倒闭之后，几年没吃的生煎包，在此刻，我再一次见到了它的模样，尝到了那久违的味道……

一份生煎包被服务员摆放在我的面前，我定定地注视着那四个生煎包：还是从前的那个模样，圆滚滚的，静静地躺在白色盘子里。瞧，上面绿油油的葱花、黑乎乎的芝麻，装点着一个个生煎包。我顿时垂涎三尺，口水直流。我咽了咽口水，拿起筷子，小心翼翼地夹起一个生煎包，嘿！这家伙真沉。我瞥见生煎包的底部是由十几条褶子组成的，倒过来看，好似一个迷你小火山。我轻轻地摇了摇生煎包，还隐隐约约地感受到肉汁的晃动呢。

我的口水再也忍不住了，早已“直流三千尺”。我把生煎包送到嘴边，轻轻地在生煎包的面皮上咬下一口，肉汁和鲜红的肉馅显露出来。我轻轻吮吸着生煎包的肉汁，细细地感受着肉汁在舌尖上流过。每一滴肉汁都是那般香甜，我的味蕾此时此刻已浸润在那肉汁香味中。咬下一口肉馅，又香又嫩，富有无穷的弹性，嚼劲十足。回想之前吞下肚的面皮，糯糯的，存留着肉的香味。

“嗝！”我吃得津津有味，不经意间打了一个饱嗝。我的舌头上每一个细胞都留有肉的香气，口腔里溢满了生煎包的香味。我吃了一个又一个，感受着那久违的味道与质感。真羡慕会做生煎包的厨师，拥有一项“绝技”，可以治愈那些吃货，让他们满血复活……我暗暗想道。唇齿留“肉”，我有一种飘飘欲“鲜”的感觉。

我爱那百吃不厌的——生煎包！

【篇二：生煎包】

众多的美食当中，唯有一样让我久久不能忘记，它的名字叫作“生煎包”！

生煎包长得十分可爱：身子圆滚滚的，头上戴着一顶由黑白芝麻和翠绿葱花组成的小“帽子”，脚上踏着一个金黄色的小“滑板”。远看，就像一捧雪；近看，则像一个小雪球儿。生煎包还有一个特点，就是普通包子的“头”，却是生煎包的“脚”。如果你见到哪个包子长这样，那一定是生煎包啦！

生煎包长相极其可爱，做法却很简单。

只要有客人来了，厨师便以迅雷不及掩耳之势，“刷刷”几下就包好包子。接下来，只要将包子“头”朝下，煎上个几分钟，将它的“头”炸至金黄，一大锅香气四溢的生煎包就煎好了。撒上黑白两种芝麻，再撒点儿翠绿色的葱花，装盘，大功告成啦！

吃生煎包的时候，我总是在生煎包的“头顶”上咬开一道口子，顿时香飘十里，那美味的汤汁不断溢出来。这时，我便迫不及待地将汤汁吸干净，那味道，太鲜美啦！从口子往里瞧瞧，哇，生煎包的皮薄如白纸，而生煎包的精华——馅儿，大得和扬州著名的狮子头有的一拼。现在，急性子的我便顾不得形象，将它狼吞虎咽，收入腹中。

听了我的介绍，你是不是已经口水直流了呢？那就快去尝一尝它吧！