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我跟妈妈学包饺子
发布时间: 2024-03-29 08:32
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【篇一:我跟妈妈学包饺子】

今年我要过一个特别的五一劳动节,这个劳动节我要给我的家人做一道传统节日中的必备美食---水饺。因为我的家人都爱吃水饺,所以这道美食我必须要学会。

首先,准备原料,我先去割来一些姥姥种的韭菜,回来后开始捡韭菜,我一根根的将韭菜的黄叶子和杂草捡走,然后按统一的顺序放到盆里,妈妈说这样好洗又好切,要为下一步打好基础,我花了好长时间才把韭菜捡好,因为这是个慢功夫活儿,我能体会到原来姥姥包饺子时的辛苦,然后我把捡好的韭菜洗干净切好,刚开始我切得长短不一,后来又将长的挑出来重新切,这样才做到一样长短,接下来我从冰箱拿出肉切好,妈妈说肉要切成非常小的小块儿才可以,下一步是和馅,我先将切好的肉倒进酱油、料酒、葱、姜、五香粉等调味料腌制一会儿,然后再把切好的韭菜和到一起,进行均匀搅办,这样美味的韭菜肉馅就调制好了。其次是和面,妈妈说和面需要一边倒水一边散面,技术有点高,所以妈妈帮忙了,这时我又去找来包饺子神器,清洗干净,拿出面板和擀面杖,这样前期工作就准备完毕。

下一步进入包饺子环节,包饺子前需要把面团揉好多遍,让面中间没有褶皱才可以,我费了九牛二虎之力才把面团揉合格,然后妈妈帮忙把揉好的面切成了好多小块儿,接下来我要将这些小块儿摁成圆圆的小面饼,我先把面团周围往一起收一下,然后用右手大拇指肚轻轻的摁下去,一个接一个不停的摁着,刚开始感觉很好玩儿,可摁到最后的时候,我手都麻了,好辛苦,好在我摁的饼像十五的月亮那样圆,很标准,妈妈表扬了我还亲了我一口做为奖励。接着妈妈赶饼我来包,我拿出包饺子神器兴致勃勃的包了起来,包饺子可没我想得那么简单,我先将面皮平铺到饺子神器上方,将一勺肉馅放到了面皮的中间,然后将两侧对折后往一起使劲捏一下,一个饺子就包好了,可打开一看,是个满脸泥巴的脏宝宝,由于饺子馅放多了,这些肉馅像淘气的娃娃一样不听话的跑出来了,弄得里外都是韭菜叶,于是,我总结经验,第二个饺子我就少放了一些肉馅,这次虽然很干净,可饺子的肚子太小了,妈妈说大馅的饺子才好吃,这次又没成功,我有点失落,妈妈鼓励我说:万事开头难,只要用心去做,一定会做好,我又重新按照妈妈说的一次次的尝试,终于,我在包第六个饺子的时候成功了,非常的完美,既不大也不小,而且干干净净,我高兴极了,体会到做事情坚持的重要性。我一个接一个的包着,包得正起劲儿的时候馅没有了,虽然我还意犹未尽,但是时间已晚妈妈说改天再包。

最后,开始煮饺子啦,当热气腾腾的饺子上桌时,姥姥、爸爸们品尝后都夸我厉害,虽然包饺子过程很复杂、很辛苦,但是,在劳动节我通过自己的努力坚持为家人成功的包了一次饺子,我心里这个美啊,以后我要经常给妈妈分享快乐、分担家务,理解妈妈的辛苦和不易。

【篇二:妈妈,我想对您说】

妈妈,女儿一直想和您谈谈,却不知如何开口,只好借写作文的机会说说心里话。

妈妈,因为您对我的学习要求太高,让我失去了童年的快乐,失去了往日的笑声。

不知您是否记得,那是一次数学考试,我只考了99分,在学校里,同学们都十分羡慕我,但我知道,回到家我有着“灾难”到来。在回家的路上,我的'心里就像十五个吊桶打水——七上八下的,那天的路好像缩短了一大半,转眼间,大门便立在了我的眼前。我轻轻推开门,迎来的是您那挂着微笑的脸:“我的乖女儿,你一定不会让妈妈失望吧,考了多少分呀?”

我支支吾吾了老半天,才吞吞吐吐地说:“对不起,妈妈,我,我只考了99分。”“什么,才考了99分,不是说能考一百分吗,我怎么教育出个你这样的孩子!”顿时,您暴跳如雷,脸色由晴转阴,而我的泪水也“哗”地一下流了出来,我想:您小时候学习并不出众,为什么不说啦!小孩儿也是人,难道您就不能体会一下我的感受吗?但是,我并没有把这话说出口,我怕会火上浇油,使您更生气。夜深人静,只有您在那儿大声的说着,而我只能在一旁静静地听。

妈妈,请您还给我那个快乐的童年吧,我感觉,一个快乐的童年要比一张100分的试卷好上很多倍!

【篇三:我的妈妈作文】

我身边有很多人关心我,爱我,包括亲爱的老师,亲爱的父母,爷爷奶奶。它们就像温暖的阳光,陪伴我健康成长。

在这些人中,我最熟悉我妈。我妈是老师,因为学校离家远,所以每天黎明前起床上班,日落后回来。我经常看着窗外等一会儿,想象我妈妈回来了。

一天早上,雨下得很大。我以为这样的天气,妈妈就不用上班了,可以陪我在家吃早饭,送我上学。想到这些我很高兴。但最终我妈还是去上班了。我很失望,眼泪不由自主的流了出来。晚上,妈妈回来对我说:“对不起,孩子。我妈学校也有很多学生等着我妈上课。”这是我妈妈。虽然她不能每天陪我吃饭上学,不能帮我上课做饭做好吃的,但我还是爱她。

今年教师节,我用彩纸和一个大蛋糕给妈妈做了一张漂亮的.贺卡。希望妈妈能每天陪着我,一起聊天,一起听故事。但是我希望她每天都开心。

【篇四:妈妈的手作文】

有一双无比温暖的手,那就是妈妈的手,一双美丽的手。每当我生病的时候,我总能感到那双手在我头上轻轻抚摸,让我感受到了妈妈的关爱。

星期五早晨,妈妈在房间里做早餐,我到了厨房,看见妈妈手上有很多水泡。我问了妈妈才知道,这是妈妈为了给我做好吃的早餐,被锅里溅出来的油渍给烫了。听妈妈这样一说,我感到心里在滴泪,连忙去给妈妈买了药,给妈妈敷上。

每天晚上,我睡觉时,妈妈总会用她那温暖的手给我盖上被子。

日子一天一天过去了,妈妈的手也慢慢变黑了,但是手里握满的“爱”永远都是紧紧的。

有一次我发烧,体温40°。妈妈是医生,她就用冰袋放在我的额头上,还把温热的毛巾放在我脚上,用酒精给我擦脚……经过妈妈的精心护理,我的烧退了很多。我从心底感谢妈妈那双充满爱的手。

记得夏天的.一个周末,妈妈带着我到河边散步。我不小心被石头?A了一跤,是妈妈用手扶住了我,这才免去了一次突如其来的危险。我感谢妈妈,如果没有妈妈的手扶住我,手摔伤了,这篇作文也就写不了了。

谁的妈妈的都一样,都有满满的母爱。我感谢我妈妈生养了我,我感谢妈妈那双扶着我长大的手!

【篇五:暑假帮妈妈做家务作文】

星期天老师给我们布置了一个特殊的作业,就是洗衣服或刷鞋,家里的衣服都被妈妈洗完了,就掉两双鞋了,所以我就选择刷鞋。

我先接了半盆水,又拿起香皂和鞋刷子,把两双鞋的鞋带抽出来,把我那双鞋浸在水里拿洗鞋刷子,把鞋底鞋边,鞋头鞋尾都刷了一遍,可都刷不净,我又突然想起,妈妈那时用的洗衣液,我也拿起洗衣液,往鞋上倒一些再刷一下,还有点脏,因为我的鞋底鞋边都特别的脏,然而我刷起来也特别难。又拿起鞋带泡一下,倒上洗衣液揉一揉,干净的像白云一样,我拿起妈妈买双鞋,也像这个样子洗一洗,他的鞋特别干净,刷起来特别容易不像我那样脏的下一团乌黑的云。然后拿出来听妈妈说必须换个3、4盆水不,因为鞋上有泡沫,必洗干净,我又换了三四盆水,妈妈的鞋很干净,然后我的`鞋还有点脏,以后我不在把鞋穿那么脏了,自己刷起来不容易,妈妈刷起来肯定也不容易。

通过这次刷鞋的经过,我体会到了妈妈以前洗衣服刷鞋的不易,尤其是冬天,这个作业,可是老师布置的,如果语文老师不布置,我就不会体会到妈妈洗衣服刷鞋的不容易。

【篇六:我的妈妈作文】

妈妈,从小到大,是您把我养大。您在生活、我的学习上,都那么愛我、关心我,我都不知道怎样感谢您。

妈妈您还记得吗?那是冬天,我发烧了,半夜3点多钟的时候,我发现我的头很热,您就起来摸了摸我的头,发现我发烧了,就马上送我去医院我慢慢睁开眼睛,看到您那焦急的神情,我那调皮的泪珠忍不住的'跳了出来。

来到了医院,我睡着了。当我睁开眼的时候已经早上8点多钟了,我看到您的头发中,有几根明显的白发。

您又把我送回家给我熬了一碗粥,我吃着吃着,感觉有一股暖流流到了我的身上,是您温暖了我的心。

噢,妈妈,你在我心目中是最重要的一个人,您为什么不为自己想想呢?现在我只能好好学习,将来报答您。

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