【篇一：故乡的味道】
我们家乡有很多美食，咸鸭蛋、固城湖大闸蟹、盐水鸭……每种美食各有各的特色，而我独爱固城湖大闸蟹。
我一年难得回家乡高淳几次，每次回家，都要吃上几只大闸蟹，一想到这美味，我就垂涎三尺，恨不得自己跳到水塘里，好好品尝美味。
记得有一次十一回家，我吃大闸蟹，总感觉有股很重的腥味，吃两口就不吃了，而第二年回家，我又尝了尝，似乎也不是很难吃……还有一种清香，再尝尝蟹黄，好像很香，软软的，咸咸的，略带点苦，好吃！从此我便爱上了大闸蟹，每次吃饭都必不可少。
以后国庆假期回家，一听说开饭有大闸蟹吃，我便无心做最喜欢的事情——下棋。两个回合下过，就要望望餐桌，再一个回合，又要看看厨房。终于，感觉“度分如年”的我等到了开饭那一刻，我“飞”到了餐桌前，赶紧抓起一只大闸蟹，就迫不及待地准备往嘴里塞。
蟹壳煮得黄中透红，富有光泽，光看看都要流一大堆口水。两只大钳子微微张开，像在摆手说：“口下留情，不要吃我啊！”旁边还流着一圈油，仿佛只要轻轻咬一口就满嘴喷香了。
我正准备剥开蟹壳，突然想起吃螃蟹有讲究的方法，可以将蟹壳剥得很完整，这样吃完之后可拼成一个完整的空壳蟹，看上去像一只还没吃过的螃蟹一样，要做到这点，可是有三部曲的。
一、吃蟹钳。把蟹钳卸下来，从中间将关节掰开，抽下蟹钳活动的一边留下来备用，用筷子捅顶出大壳子里的肉吃掉。然后用抽下的蟹钳可挖出其余部分的肉，吃完后再将蟹钳拼装起来。
二、吃蟹脚。八个蟹脚全部卸下来，还是从关节处掰开，拿小腿顶到大腿中，将大腿的肉剔出来吃掉，再把卸下来的脚尖挑出小腿里的肉吃掉，然后将大腿和小腿拼装好，最后插上脚尖。
三、吃蟹盖。这是最关键的步骤，把蟹身（即蟹盖）使劲沿中缝掰开，里面的各种美味就都露出来了：蟹黄、蟹白、蟹汁……用筷子把蟹黄和蟹白挑出来，慢慢品尝，满嘴流油，沁人心脾。然后把蟹心和蟹胃咬掉，最后慢慢地吮吸里面的汁液，此时，感觉浑身血液都舒畅无比，完全陶醉在这美味当中了……
最后，把八只蟹脚都按装到蟹壳上，稍稍摇晃，使其牢固，再把蟹钳从蟹壳里面往外推，轻轻拉扯，蟹钳便又成形了。最后，把所有吃出碎壳塞到蟹盖里，合上蟹盖，调整一下所有部位便又成了一只螃蟹了。
拼好的螃蟹，可以在锅中炒一炒，锅里的香味炒其它菜也是喷香喷香的，一点不比天宫中的琼浆玉液味道逊色。我们还可以把装好的空壳蟹洗干净，晾干后在蟹壳上打两个孔，用绳子串起来挂到墙上，也不失是一件美丽的装饰品。
现在，我依然是那么的喜欢大闸蟹，每当回忆起以前把一只只大闸蟹美美地吃完又把它拼起来，心里总有一种莫名的感觉……亲切感？还是一种思乡情呢！
【篇二：二十年后回故乡】
大学毕业后我一直在外面漂泊了10年，2029年的国庆节我终于决定回到了我牵挂的故乡——佛山禅城区。我边开着车边看着车窗外的景色，回想以前的往事。
过了佛陈大桥时，忽然我看见我好像到了另一个地方，这是哪里呢？这是我的故乡吗？怎么全变了？我不禁下了车，望着那一座座太阳能高楼大厦，甚至，有上百间房子呈现在天空中。佛山的一切都变了，本来的沙泥窄小马路，现在已变成了立体交通网，人们有的坐上了太阳能汽车，有的则在天空中自由自在的飞翔。我继续开着车，在路上我看见到处都是一些助人为乐的机器人：有警察机器人、清洁机器人等等机器人。所有人都住上了大别墅。
说起来很惭愧，我竟然在自己的故乡迷路了，但不用怕，因为有警察机器人，终于我在警察机器人的引导下找到了我以前住的家。哇塞！一座崭新的大别墅呈现在我的眼前。门前有三四个机器人走来走去忙碌地工作着。远远望见爸爸正坐在亭子里逗着鱼池里的鱼儿，爸爸听见了车声站起来。车由机器人开进了车棚里，我下了车，爸爸已经走到了我的车的后面。我问爸爸：“爸，您和妈还好吗？”“我们很好。”爸爸说到。说完，我和爸爸走进了房子里妈妈迎上来，问：“孩子，你终于回来？”“我在网上看见佛山变化那么大我就回来看看。”我回答。妈妈让我先坐下，我坐下后又问：“爸妈，这儿怎么变化得这么快？”妈妈回答道：“去年，全市大改造，现在我们这里已经变成高科技城市了，每位居民可以不用钱就能住上大别墅，你只要去登记处找机器人先生登记，你的房子就能立即变成一间大别墅，还会派出三十多个机器人帮助你搞卫生，做饭等等事情。你看看机器人正在为你的车做‘美容’！自从有了这些机器人后我和你爸就休闲多了，刚开始我还不怎么适应呢！现在好多了！”……
10年来，故乡变了，这个变化是一个惊喜，这也让我更加爱我的故乡了，于是我决定和父母一起住下。
【篇三：二十年后回故乡】
二十年了，如今的我已经是一名探索星球的科学家了，阔别了二十年的故乡不知道是什么样子了？还有那让我魂牵梦绕的母校又是什么样子？
于是我坐着“浮空腾”来到了学校。刚走进了大门，就被目前的景象惊呆了，一座座高楼大厦，还有一处处高级的地方。
我走进了教学楼，看见黑板和桌椅都变了，黑板不再是那一块大大的黑块，而是变成了一个显示屏。每个同学的桌子上也放着一台电脑，旁边还放着一个扫描仪，如果上课注意力不集中，上课瞌睡就会响出警报提醒。正当我下楼时，看见一个同学不小心，摔了一下，我去扶她，出乎我的意料的是，他居然没事，自己站了起来，我摸了摸墙，是橡胶做的。我走进了另一个教室，看见墙能自动变颜色，上课时是蓝色，能缓解紧张；下课时是绿色，能保护眼睛；如是阴天，天暗了下来，就能变成荧光或白色的。我走出了教学楼向上望，规模真大，我的眼往旁边一瞅，看见有轨道或电梯，心想：我居然没坐电梯。
我来到操场上，可没看见一样东西。一位老师走过来对我说：“操场在地下室。”来到这里，看见了太阳能电灯，整个操场不像我想象中暗，如同白昼一样，这里的东西全是自动化的，就拿篮球来说吧，你投出去球，他会自动送到你手里。
这就是未来的学校，如果它早在二十年前的话，那真是太好了。不过我相信，学校有一天一定会实现的。
【篇四：二十年后回到故乡】
一晃二十年过去了，我当了特种兵中尉。很久没有回故乡，决定回家看看。
我坐着新发明的军事直新飞机飞到故乡上空，看见下面全都是树，无法把直升飞机停了下来，就打开自动返回装置跳伞降落。在空中我看见了一只大甲虫，从我的降落点这边跑过来。它站在我的降落地点，等我快要撞上这只大甲虫时，大甲虫啪的一下打开了，里面有一个人，原来是我的老同学谢奥。我降落在甲虫的里部，大甲虫听到谢奥的指示，往我们的母校飞去。
母校的变化很大，教室的门变成了一道隐形门，只有被扫描器扫到并识别才会自动打开。每个老师身边都配有一个机器人助手，大大减轻了老师的工作压力！我回到五甲班原来的那个教室时，看见了大白老师。我和谢奥高兴的和大白老师拥抱。大白老师的喉咙巳经好了，原来是吃了周鑫发明的药丸！
下午，我回到我家。家里的房子已经是全智能的，冬暖夏凉。农村的地已经统一由机器人管理，父母亲只需了解市场需要什么，指导机器人种。爸爸平时就带着他养的猎犬进山去找找野物或钓鱼，妈妈就打打麻将！
湘乡的变化真大啊，我永远都不会忘记我的母校和老家，我爱他们！
【篇五：故乡的枣】
纵然人生聚散无常，念你的心依旧……——题记
岁月渐渐去磨灭了我的记忆，唯独故乡的那棵枣树，依旧在我心中，永不磨灭。
听奶奶说，院子里的那棵枣树是妈妈怀我时种下的，如今，它在院子里已经经历了十二年的风雨。
在我刚会跑时，我就一直围着枣树转，一圈、两圈、三圈……每当我快要摔倒时就用胳膊抱住它，慢慢站稳，接着再转；后来我渐渐长大了，便坐在枣树下，边听妈妈讲故事边玩泥土，累了就抬头看看绿茵茵的枣树，饿了就伸手摘下枣吃。
因为爸爸妈妈工作忙，所以我从小就住在奶奶家。傍晚时，我和奶奶就会坐在枣树下看月亮数星星，有时奶奶还会讲一些有趣好玩的故事给我听。每逢过节，妈妈就会代替奶奶给我讲节日的由来。那时候的我，最开心的便是在枣树下玩了。
七岁那年，妈妈意外去世了。一走进院子，便是哭声，我呆呆地站在枣树下，望着那些哀悼的字幅，望着那些痛哭流涕的人们，望着那嵌着白色花纹的黑棺材，望着院子里的一切，我忍不住流下眼泪，当我想到妈妈彻底离开了我，泪水便像断了线的珠子一样，顺着我的脸庞流下来，落在地上，溅到空中。我抱住身旁的枣树，紧紧地抱住，大声哭诉着：“妈妈走了，妈妈不要我了，小树，你说，我该怎么办？……”
那时，在我心中那棵枣树是我最好、最亲近的知己，一有不开心的事，我就跑到枣树下诉说着我的烦恼和不快。
转眼间，那棵枣树已陪伴我走过了十二年的春秋，故乡的一切都在变化，经历风霜的枣树更加挺拔、茂盛，树叶在风中沙沙作响，好像在诉说故乡的沧桑和巨变，诉说着人间浓浓的亲情。
故乡的枣树啊，你是我童年最好的伙伴，你有我童年太多太多的回忆，无论走到哪里，我都会将你怀念！
【篇六：故乡的味道】
美食，不仅是味蕾上的一点滋味，更是每个中国人心底挥之不去的乡愁。——题记
故乡西临洞庭湖，东倚幕阜山。水清丽，山巍峨，孕育出故乡独特的风味：温婉典雅，一如江南女子；粗犷奔放，亦如大山汉子。亦雅亦俗，相得益彰。
故乡产一种鱼，奇小，透明，色泽如银，称为银鱼，是本地特产，外地虽也有少许干银鱼卖，却没了那新鲜劲儿，吃在口里有些硬，总不是那个滋味。
银鱼吃法多，有银鱼鸡蛋饼，辣炒银鱼，银鱼烩苦瓜……但都坏了银鱼的原味，不如煮汤，最简单却又最好吃。在水中放些姜丝，大火煮沸，将新鲜银鱼一汆，撒把葱花，放点儿盐，起锅后滴几滴麻油就行。讲究些的便加些肉丸一道儿煮了，鲜味便更足。
盛上桌，一碗清汤，青白的葱花浮在面上，浅黄的姜丝同那银鱼沉于碗底，银鱼呈乳白色，又软又细，这般珍馐，一碰到牙，牙就高兴。银鱼吃着方便，不必去头去尾，且“柔若无骨”，踢里秃噜，一碗银鱼汤就下了肚。
几年前，外地的表姐来我家玩，恰逢家中没什么菜，便下馆子，特地点了份新鲜银鱼汤，给她尝鲜。姐姐桌上盛赞，却不知为何物，便大呼：“这萝卜丝真好吃，再来一份！”众皆捧腹。
每逢夏季，便开始有人骑着三轮车，挑着担儿，穿梭在大街小巷间叫卖莲蓬了。莲子不是本地独产，却唯有这儿的“湘莲”最可口，谓为莲中上品。
先不论如何吃莲子，单是剥那莲蓬便甚有趣。剥出的莲子有好几层皮，去了硬皮还有软皮，稍老的还要剔除莲心。极嫩的莲实外壳底的圆圈呈青绿色，这种莲实的莲心沁甜，丢了倒觉失了一味。老莲心是可以泡茶的，晒干后密封，清热去火是最好不过的了。
嫩莲子可以清炒，但只有六至九月才能品尝到，夏季家里总会多多少少炒几次莲实，偶尔也会加上另一种特产——菱角一起炒了。每次都是各自往碗里扒拉些，狂塞一顿便没了，总觉得不过瘾。老莲子去莲心后能烧肉、煲汤，有时家里做银耳莲子羹，用小砂锅文火熬一夜，起床后便是极精致的早点，打开锅盖，满屋清香，盛一小碗，银耳莲子入口即化，唇齿留香。
若说银鱼与湘莲还称得上是“雅食”，则故乡的其他风味小吃便是大俗之物了，似乎是既上不得台面，又不能形诸文字的，然而我却一直嗜吃。蓑衣萝卜，因其切削后状如蓑衣而得名，以其脆嫩香辣而扬名，佐饭极佳，一土瓷小碟，便更吃几碗饭。另一小吃——平江酱干，以黄豆为君、鸡汤为臣精制而成，色泽乌亮，味鲜可口，食之欲罢不能。这两种吃食，定要去那民间农舍中吃才够味，塑料包装的虽是方便了不少食客，却早已失了原味，总是没那么好吃了。
每当忆起这些味道，便觉故乡可爱极了，也就庆幸生在了这个盛产美味的地方。这里的吃食，已经不仅仅是舌尖上的一点滋味，它茁壮了我的身体，内化至我的心灵，并成为我对故乡挥之不去的眷恋。无论今后身处何方，我也不会忘记这儿的吃食，不会忘记这故乡的味道。