【篇一：我家的春节饮食文化】
【我家的春节饮食文化】
陆弘泽
春节里我和爸爸妈妈一起到外公家拜年，外公家在东阳的一个小山村里，那里山清水秀，还有我的很多小伙伴，我每次去都开心极了。
在外公家的日子里，不论是在家里还是去别人家做客，餐桌上总是会有一盘红红的像杨梅一样的米馃，外面是一层米粉皮，内心里是黑芝麻，最外一层有沾着一粒粒的红色小粒，妈妈说这些是染红了的粉干丝，一口咬下去，香甜满口，黑黑的芝麻流进嘴里，味道好极了；妈妈说这叫杨梅馃，因为它长得像极了水果树上的“杨梅”而得名，外观鲜红寓意红红火火、团团圆圆而世代相传；每逢过年过节、农家砌灶、定亲、嫁娶、上梁等喜事，杨梅馃都是不可或缺的食物。
有一天妈妈还专门烧了一碗“博士菜”给我们吃，我一看这不就是碗霉干菜嘛，平时我们在家里也有吃过啊。妈妈笑呵呵的对我说，你知道为什么我们叫霉干菜为“博士菜”吗？我摇了摇头说不知道。妈妈说因为东阳人学习勤奋、刻苦，贫穷的东阳学子就吃着霉干菜造就了数量众多的博士，所以美其名也“博士菜”。这时一旁的小公公开口说话了，妈妈说他可是村里出来的第一个大学生哦。他说：“在我们读书时，就是只有霉干菜加一点点的油炒起来吃，一吃就是一个月，难吃死了，但是没办法，但是因为经济条件差，全村人都只能刚吃饱饭，能出去读书就已经很不错了，所以当时就特别刻苦终于考上了大学”。这时妈妈接着说道：“到我们读书那时候，外婆一般都会买点肉炒在里面，两个星期回来拿一次，刚开始还蛮好吃的，吃久了闻着这个味就想吐”。现在轮到我读书了，我不用每天都吃一种菜，每天爸爸妈妈都会准备丰盛的菜肴，每天都能尝到不同的味道。
爸爸说，从三代人读书人不同的饮食上就可以看出来，我们国家的高速发展，祖国越来越繁荣昌盛，我们生活在一个美好的时代。今天，我们伟大的祖国，经济发展，政治稳定，社会进步，民族团结，各项事业兴旺发达，蒸蒸日上。在九百六十万平方公里的大地上，一片姹紫嫣红，气象万千；全国人民朝气蓬勃，精神振奋，到处充满着青春活力，洋溢着胜利的豪情。全国人民正以昂扬的斗志和辛勤的劳动，阔步前进在建设有中国特色社会主义道路上。
爸爸滔滔不绝的说了这么多，我听明白了，都是在赞美我们的祖国；我爱我的祖国，我以你为荣。祝福我们伟大的祖国更加美好、更加强盛！
【我家的春节饮食文化】
仲意
春节是中华民族最重要的传统节日，吃是这个节日的重头戏，各家在吃的内容也会有不同。我家虽地处杭州，但是我妈妈是山东人，所以我们家的春节饮食属于山东饮食和浙江饮食的杂糅。
今年过年我家和外公外婆一起，所以年夜饭是浙江传统是一桌丰盛的年夜饭，海鲜为主还有大鱼大肉，我很是喜欢。初一开始就是外公外婆主厨，饺子是必不可少的，听妈妈说是北方年夜饭也是饺子的。
除饺子外，年前外公外婆蒸了花枣糕，炸丸子，炸鱼，煮方肉，做猪皮冻，熏鲅鱼，蒸了许多萝卜包和粘豆包，都很好吃的哦。其中花枣糕，炸丸子，炸鱼，煮方肉这四种外婆要留出来除夕夜敬奉神灵，保佑全家平平安安健健康康！
据妈妈说山东老家还有好多好吃的，可惜在杭州买不到，好期待以后回山东老家过年！
【篇二：家乡的春节作文】
在咱们的故乡，每次尾月三十这一地，野家户户的门上皆贴这一个"福”字。也有的.门上倒贴着“福”字，替什么会把“福”给贴到了呢？我脑子面登时谦是答号，尔问了问爸爸，本去倒贴“福”字就是“福”倒（到）了我大啼伏来，本来懂得事件头脑还要转一个弯才可一的呀！
到了除旦钟声敲响的时候，天上就置着很多烟花，共时也发出“啪啪”响声，天上五光十色的烟花不停地“启”着眼都瞅花了。望！一颗颗领亮，色彩斑斓的火焰拖着长长的尾巴，争先恐后，前奴后继地蹿上夜空；瞧！那边升没了“天父散花”，这里呈现了“孔雀开屏”！哇！再瞧瞧这里的“露苞待抬”……天地面顿时成了“花”园“花”的大陆，璀灿醒目，火树银花，多美呀！如许热烈的大年节之夜！
过年实幸福啊！每年功节的时候妈妈都要给我购新衣服把我装扮的漂美丽明，我都会感到十分快活。一年又一年，我们也跟着时光一讫长大，我要尽力教习，用我的理论举动往返报父母、归报社会。
【篇三：广州春节作文】
照老广州人的习俗，新年从农历腊月二十三就开始了。这天，人们会出门散步，品尝老广州的美味小吃；除此之外，老广州人还得谢灶。老广州人认为：玉皇大帝派到各家各户的灶神，会在每年的腊月二十三这天回天宫向玉皇大帝汇报这家人一年中发生的事，为了让灶神多报喜事，人们会将两砖糖块、一碗清水和一盘烧猪肉放在供桌上让灶神享用。
腊月二十四、二十五蒸糕，象征着步步高升。二十六，扫屋，将屋子的里里外外都清扫一遍，养牲畜的也要将牲畜住的屋子打扫干净。二十七，人们将家具全部擦洗一遍，把垃圾倒掉，也把家里破旧的东西扔掉，换上新的。二十八，包粽子、买年货，通常是买爆竹和大年三十做团圆饭用的食材。腊月二十九，贴春联，去年的旧春联要撕掉贴上新的，代表除旧迎新。
年三十这天，家家吃团圆饭，饭桌上铺满老广州的经典美食：鸡，是每次团圆饭都要吃的，象征着吉祥如意；还有红烧肉，象征着红红火火；鱼，象征着年年有余；粉丝，象征着好运连绵不断；还有腐竹和甜竹，象征着富中和甜足
吃罢团圆饭，一家老少逛花市。花市是广州独有的新年特色，因为广州地处南国，四季温暖如春，鲜花不断。花市上最多的是金桔、富贵竹、发财树等盆栽和桃花、兰花、百合等花卉花卉，全都寓意着吉祥、祝福。还有一些摊子出售年画、风车、彩色灯笼等各种各样的小玩意儿，是小孩子们的最爱。每一个摊子都挤满了人，人们开开心心地逛着，买回一盆盆的花木美化自己的家，妆点新的一年美好生活。姹紫嫣红的花朵、五彩缤纷的花灯和兴高彩烈的人们，将整条花街变成了一片节日欢乐的'海洋。
随着新年的钟声敲响，爆竹声震耳欲聋，天空中开满了灿烂的礼花，人们互相恭贺新年。
大年初一开始，人们穿着鲜红的衣裳走亲访友，互相拜年，还有看花灯、花车巡游等活动，浓浓的节日气氛一直延续到正月十五。
多么漂亮的广州，多么快乐的节日啊！
【篇四：江西的春节作文】
一年一度最重要的节日——春节到来了，全国人民为欢欢喜喜过大年开始忙碌，买年货、贴春联、贴门神、放鞭炮、扫尘、洗浴、祭祖、守岁、拜年等各种各样的活动都开始了。
我的家乡贵州把春节称为“客家年”，家家户户都要杀猪，由于杀猪是力气活，少不了村民之间的互相帮忙，杀猪的人家要请帮忙的村民吃饭，一来二往就形成了吃“刨汤饭”或“杀猪饭”的风俗。由于猪肉放久了会变质，所以就会腌制大部分猪肉，把猪肉块穿个洞用绳子穿起来，然后搭个小棚把肉挂在里面，烧火用烟熏，就成了熏肉，这样的肉不仅可以放的久，而且口感极佳。
熏肉的吃法有很多，可以蒸、炒，也可以炖，还有很多吃法。但是我认为蒸更好，能把熏肉的熏香味和肉香味完全蒸出来，虽然熏肉的味道很香，但是我不喜欢吃，因为它太油腻了。
吃完了，就要玩了，怎么玩呢？当然是爬山了。人们都喜欢爬山，有的还比赛呢。有时几个村民兴起，会扯着嗓子在山上吼山歌，只要有人唱，就有人和，还有别的.村民跟着起哄，可见一群群人围在一起，可听一曲曲悠扬的山歌回荡。
这就是我家乡的春节。
【篇五：春节大扫除作文】
俗话说：二十三，过小年。二十四，扫房子……今天，我和老妈决定来一次大扫除。老妈说：“你自己的房间你自己打扫吧！我打扫厨房。咱们来个辞旧迎新。”
听完老妈的话，我来到了自己的房间，心想：厨房这么小，老妈肯定打扫得快，我的房间这么大，肯定打扫的慢。虽然我很不情愿，可我还是打扫了起来。我首先把床铺好，被子叠好；然后把书柜里的书整理好；接着把我的学习桌和电脑桌仔仔细细地擦干净；再把我房间里的地扫了一遍；最后我把房间认认真真地拖了一遍，总算大功告成了。我来到厨房一看，老妈戴着袖头、手套。正在擦沾了很多油的抽油烟机和煤气灶，看着老妈累得满头大汗的样子，我才知道厨房的`卫生难打扫。原来老妈这样做是为了把容易打扫的卫生留给我，把不容易打扫的卫生留给自己。这时候我才明白：老妈这是心疼我呀！真是我的好老妈！最后，我和老妈合作把其余的卫生打扫完毕。准备过新年。
【篇六：我家乡的春节作文】
在我的老家辽宁，最盛大的节日莫过于春节了。腊月一到，这儿就变得红火、热闹极了。
在除夕那一天，家家户户都会在大门上贴上鲜红的春联，“福”字，窗户上也贴上了精巧的窗花。妈妈和姥姥在厨房里忙着包饺子，爸爸和我则在“大扫除”。到了晚上，亲戚都要聚在一起吃“年夜饭”——大盘大盘的饺子冒着热气，引得大家食欲大动，一下子就所剩无几。餐桌上的佳肴令人眼花缭乱，其中我最爱吃的猪肉炖粉条是重头戏。大块大块的骨头肉、酸菜、豆腐、粉丝都在一个大锅里面煮，发出“咕嘟咕嘟”的声音，冒着热气，吃下一碗保你热乎乎的。
年夜饭后，小孩子都会拿着花灯和爸爸妈妈一起去看舞龙舞狮。广场上张灯结彩，欢天喜地，也有一些小贩在卖冰糖葫芦、糖人、花灯、泥人之类的玩具。一直到深夜，人们欣赏完绚丽的烟花，才回到早已烧暖的炕上睡觉。
等到第二天早上，村里就传来了“咚咚咚”的敲锣打鼓声，一听，便知道是扭秧歌的队伍来了。这时，路边挨挨挤挤，站满了爱热闹的人们，观赏他们精彩的表演。秧歌队里的女孩们穿着鲜红的裙子，有的在转手怕、有的在耍特技、更有的在翻跟头……青年们踩在一米多高的高跷上来回走动，犹如我们踩在平地上，丝毫感受不到一点异样，赢得了周围人的阵阵掌声。有些淘气的孩子，学着他们的样子，扭动腰肢，逗得大人们哈哈大笑。
东北的春节是快乐的，是热闹的，是温馨的，让我们感受到了浓浓的年味儿。