【篇一:“会飞”的馒头】
一天早上,小明在家吃早餐,他吃了两个馒头后,就感觉肚子饱了,随手把盘子里剩下的一个馒头丢出窗外。
正好丢到了经过窗外的好朋友小华头上,小华大叫:“哎哟。”小明探出头来看到了这一幕,不好意思地说:“对不起,我不是故意的。”小华眼珠子一转,想出一个妙点。他对小明说:“没事,没事!正好我有事找你帮忙呢!”小华微笑地继续说:“《锄禾》这首古诗我不会背,你能教教我吗?”小明得意地说:“那是当然了,我这就背给你听!锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”小华趁机捡起地上的馒头,对小明说:“那这个馒头……”
小明恍然大悟,脸忽然间红了,他终于明白了小华的用意。他顿时明白了:农民伯伯很辛苦的劳动,才让我们吃上了香喷喷的饭菜,我们不能浪费粮食。
【篇二:老爸的馒头】
屋子外面的寒风呼呼地吹个不停,将行人原本整齐的头发吹得凌乱不堪。可家里的空调吹出一阵阵的暖风,让人感到了家的温暖。
已经是傍晚六点多钟了,我和爸爸端起了热腾腾的饭碗,喝着平常的不能再平常的小米汤,吃着在街上买来的馒头。
“孩儿,馒头好吃吗?”爸爸一边嚼着馒头一边含糊不清地说着。
“唉!爸爸从你出生到现在都还没有亲自下厨给你蒸过馒头呢!回来爸给你露一手,让你吃上爸做的手工馒头。”老爸一边说一叹了口气,又摇了摇头。老爸抬头说话时,我可以清晰地看见老爸的抬头纹。爸爸老了。
听着老爸这句意味深长的话,我不由自主地放下了手中的馒头和筷子,嘴巴也停止了工作,默默地注视着我眼前正在老去的爸爸。
我突然鼻子有些发酸:“爸,没事,街上的馒头我都吃习惯了!”说这话时,我刻意低下了头,因为我怕自己的泪会抑制不住掉下来。
“爸主要是平时工作太忙了,没时间给你做馒头,下个星期天爸一定亲自给你做馒头。”爸爸说话的语气十分和蔼,十分暖心,我实在抑制不住眼眶中的泪水了,便以上厕所的由,去洗手间用毛巾擦了把泪。
我对着镜子看了看,虽然擦过了,可眼圈依旧是那么红。
我又坐到餐桌旁,低下头去吃那家常便饭。我始终一动不动,不敢抬头,生怕被老爸发现我的“金豆豆”。
我相信,老爸做得馒头一定十分好吃,因为那里面包含着爸爸对我的爱!长大后,我一定要学会蒸馒头,让辛苦了大半辈子的爸爸妈妈吃上我亲自做的手工馒头。
【篇三:做馒头】
今天,我和爸爸妈妈一起去奶奶家学习做馒头。
奶奶说:“做馒头要有耐心,不然做出来的馒头会不好吃!”我和妈妈听了,便认真地点了点头,仔细看奶奶怎样做。
只见奶奶把半包酵母粉放进大盆里,先用凉水泡,泡好后,奶奶又接了一点温水,让我和妈妈试了试,说:“夏天就是这个水温,如果是冬天,就要用再热一点的水泡。”说完,便把一大勺温水倒进了盆子里。又用筷子在盆里搅,搅完后,我发现酵母水热热的,散发出一股浓浓的奶香味。接着,奶奶又往一大盆酵母水里不住地放面粉,让妈妈来搅匀,后来我也试着搅拌了一下,啊!可真难搅呀!面粉放得那么多,真粘!像厚厚的稀饭一样,都要搅不动了!
搅完面粉后,奶奶对我们说:“等一会儿,然后再加面粉。”于是,我们便在客厅一边看电视,一边耐心地等待。大约半个小时后,我们打开盖垫,惊讶地发现面粉里面居然冒出了很多泡泡,我好奇地问奶奶:“为什么面里有这么多的泡泡呢?”奶奶笑着说:“因为里面加了酵母啊。”
接着,我们把盆子抬进厨房,奶奶又开始往盆里加碱水,我又好奇地问奶奶:“为什么要加碱水呢?”“加碱水是因为怕馒头发酸。”奶奶耐心地解释道。说完,奶奶就开始加面粉了,奶奶说:“多加一点面粉,就可以多做几个馒头。”妈妈洗干净手,把面团在盆子里简单地揉了揉,顺便把粘在盆周边的渣渣刮下来,和面团和在一起。然后,奶奶把面团抱到大面板上,让妈妈和爸爸轮流揉面,我在一旁看得津津有味。
接下来,奶奶把面团横着切成两半,再把每一条面团切成一块一块的,大小和我的拳头差不多,爸爸妈妈负责把小面团揉匀,最后搓成椭圆形,我负责把揉好的小面团放到盖垫上,可爸爸却揉成了圆形,令我们哭笑不得。
所有的小面团做好后,盖上笼布,醒了大约半个小时,奶奶说:“现在就可以上锅蒸了。”……
等啊等,终于等到馒头出锅了!又大又圆的盖垫上整整齐齐地摆放着又白又圆的馒头,一个紧挨着一个,我拿起一个尝了尝,又软又香,又有嚼劲!太好吃了!所以我忍不住吃了整整一个大馒头!
做馒头可真有趣!下次我和妈妈还要做。
【篇四:做馒头】
“嗝——”我长长地打了一个饱嗝,说道:“实在太好吃了!”大家想知道是什么东西让我这个“高级美食家”大夸特夸吗?猜猜吧!——它是一个个白白胖胖的小家伙,一蒸,就淘气地变大、变高了。现在你们猜到了吧!它就是——馒头。但是,这美味的后面还藏着一个秘密。
今天早上,妈妈对我们说:“我们今天来做馒头吧!我试一试,没准儿能成功。”我和爸爸不约而同、异口同声地说:“好啊!”于是妈妈用发酵粉、面粉和温水混在一起,不断揉着,这神奇的手,很快让它们三混成一体,接下来是发酵了,妈妈拿了个大脸盆,把这坨“扁扁平平”的东西装了进去,然后用毛巾盖上。过了两三小时,当我打开毛巾时,感受到了时间和发酵粉的魔力——那“扁扁平平”的东西变成了一个鼓鼓的巨大馒头。
接下来是揉面,这可是重要的一部分,口感的好坏,可是由面来决定的。“上道具!”随着爸爸的一声令下,我和妈妈端出了那千斤重的木头菜板,拿了一袋面粉。爸爸开工了,只见他撸起了两边的袖子,双脚与肩同宽,他把那“巨大的馒头”从大盆里拿出来,放在菜板上,我在板上撒了一些面粉,开始揉面了,爸爸用双手拿着面团,翻,按,捏,揉,转,却都是那么熟练专业地揉着,面团在爸爸手中练起了武术,我在一旁津津有味的看着,跃跃欲试地双手也在旁边练习着,爸爸揉“累”了,我上,我以为很简单,但面团一到我手上,就有点疯狂了,我平静了心态,先揉一下,又再翻一下,又转一下,面团好像故意跟我作对,在我手中跳起舞来。最终还是被爸爸拿下了。
时间匆匆一眨眼过去了,揉好了面,就开始捏面团了。我最激动,一碰到面团就开始揉起来,结果只揉了一个圆球。咦?点子来了,我把它先捧成一个长条,然后绕着它一圈一圈地转起来,还不错,像一个棒棒糖,但我还不满意,突然脑洞大开,捏出了一个蜗牛,在一旁“揉圆球”的妈妈对我夸奖道:“不错,脑洞挺大的!”有了妈妈这一夸,我更加努力了,我先把面团揉成一个圆柱体,然后再在边上捏出花边,哇,真好看!一眼望去,一个个生硬的面团被我这双灵巧的双手捏得栩栩如生。我的心里美滋滋的,过了一会儿,这一大块面团被我和妈妈全部捏好了。
接下来就开始蒸了,在锅里,我看到那一个个馒头越来越大,鼓鼓的,真是可爱透顶。蒸好了,我们一尝,嗯,真是太好吃了。
这次馒头让我体会到了两个道理,一、自己动手,丰衣足食,这个馒头是爸爸、妈妈和我用心去做的,所以才那么好吃,因为里面充满了爱的味道。二、做什么事都会经历一个过程——那就是“先苦后甜”。这次做馒头让我受益匪浅,还品尝了那人间美味,难道不是吗?
【篇五:袖珍可爱的“馒头”】
你们知道我喜欢什么动物吗?小猫、小狗、还是小鱼?不是,不是,都不是!
我喜欢的是体型小小的,眼睛像小黑豆似,嘴巴红红的,全身雪白雪白,像个商人似的穿了件毛皮大衣,尾巴小白点似的小家伙。说到这里,如果你也是这种小动物的粉丝,那你就能猜到我喜欢的是什么动物了。好啦,谜底揭开,我喜欢的小动物是——袖珍可爱的小仓鼠。
它的出场特贪婪,每当我把它从笼子里放出来时,它就像一匹脱了缰的野马,左摸摸,右看看,就像我从来没有放它出来过似的。
它的吃相特可爱,我只要给它一点食物,它就小口小口,细嚼慢咽地吃起来,吃完了,它就回笼子里睡觉了。
不养仓鼠的人肯定不知道它是怎样睡觉的。原来呀,它是这样睡的:它用木屑把自己埋在底下,然后抱成一团,闭上眼,就开始睡了。
睡了半个多小时,它醒了,你们猜猜接下来它要干什么了吗?它爬到笼子上的小孔上面,好像是让我陪它玩。我任由它在我的手上活蹦乱跳。为了形容它的一切,我和哥哥就给它取了个名字——馒头。只要我一叫它,它就立马跑过来。
这就是我家的小仓鼠,一个活泼又可爱的小仓鼠,一个调皮的小家伙。
【篇六:学做馒头】
快过春节了,我和爸爸妈妈回了老家,到家时已是傍晚,吃完晚饭,我们和爷爷奶奶聊了一会儿天,就回各自房间渐渐进入了梦乡。
第二天一大早,我们就起来了,因为今天要去外婆家。到了外婆家正好赶上他们准备做馒头,我看到了各种蒸馒头的工具和一些所要用到的材料,有蒸笼、纱布、面团、肉馅儿、豆沙馅儿……
“外婆,今天我要跟您学做馒头可以吗?”我问道。外婆笑眯眯地说:“好呀!我来教你。”一切准备工作都做好后,大家开始做馒头了。外公先把大面团揉好,再搓成条切成一个个小面团给大家用,我看着外婆的样子做,结果第一个做变形了。下一个外婆手把手地教我,先把面团摊开,上面撒上干粉,在上面放上馅儿,顺着方向,把面团依次往上拉,一挤一拧,一个完美的包子做成了。我越做越开心,自己还发明了爱心包子、正方包子、饺形包子、三角包子,在大家的欢声笑语中,开始蒸馒头啦!我们把馒头一个个摆放进笼屉,外婆说上大锅蒸上15分钟左右就好。我看着时间很是期待,不一会儿就蒸好了,打开笼盖看着一个个白白胖胖的馒头,我直咽口水,迫不及待地拿了一个自己的作品尝尝,一口咬下去,口感松软,馅儿多汁鲜美,自己动手,味道就是不一样呀!
这是一个很有意义的日子,我又学会了一项新技能,也特别喜欢大家一起动手做的气氛,以后每年我都要回来和外婆一起做馒头。