【篇一：菱角】

每年七八月份是南通菱角成熟的季节，我们又可以吃上美味的菱角了。

菱角外呈嫩绿色，煮熟的菱角则为土黄色，菱角的外面凹凸不平，左右有两个尖尖的角，像牛头，像小船，倒过来还像个金元宝。菱角的正中间有一个硬硬的小疙瘩，下方有一个圆点，像菱角的肚脐。菱角很硬，像穿了一身盔甲。

菱角长在水里，幼嫩时可当水果生食，把长熟的菱角从水里捞出来，放在锅里大约煮一个小时，菱角就熟了。煮熟的菱角闻起来有一股香香的味道。吃菱角是要有一定的技巧的，稍不小心就会被尖尖的角扎到。小朋友们吃菱角时，大人都会用刀把它拦腰一劈，一分为二。如果你的牙够坚硬，也可以用牙齿把它咬开，里面就露出了白色的果肉，再咬几下，果肉就滑入口中，嚼起来，酥酥的、沙沙的、甜丝丝的，那味道美妙极了。

菱角不仅好吃有营养，而且还有药用价值，它含有淀粉、蛋白质、多种维生素和微量元素，据说还有防暑降温、健胃和抗癌的功效呢！

【篇二：菱角】

你吃过菱角吗？当你在吃菱角的时候，你可体会到剥菱角的艰辛吗？今天，就让我们去盛老师的作文课上看一看吧。

课上，盛老师端来一盘水淋淋的菱角，我们疑惑不解：这盘菱角是用来干什么的呢？盛老师似乎猜出了我们的心思，在黑板上写下了“剥菱角”三个字，我们顿时恍然大悟。

我们每人拿了一个菱角。我仔细看了看手中的菱角，它有四个角，正好指着东、南、西、北的方向。它的形状非常的古怪，我好奇的问：“这像什么呀？”我问的话立刻得到了回应：有人说像海豚，也有人说像海豹……

我立刻剥了起来。我先用指甲抠，可只抠了它一层皮，坚硬的菱壳怎么抠都抠不掉。我只好看看同学们用什么方法。有人像我一样用手抠，有人用牙咬，还有人用直尺或剪刀来帮忙。我用过抠的方法了，直尺和剪刀我又没有，只能咬了。我试着咬了一口，哇，好苦，我不敢再咬了。

我有些泄气了，难道就没有其他办法了吗？突然，我灵机一动，把菱角放在地下，用脚使劲踩。一下……两下……啊，它裂开了。我把它拣起，仔细一看，发现它胖胖的身体被我踩扁了，里面有些白的烂的菱米。我无可奈何地叹了口气。唉，真是弄巧成拙啊。

不知何时，盛老师拿来一把刨子，三下五除二便把一个菱角完整地剥开了，白元宝似的菱角肉简直就是那个菱角的复制品。戴鹏程把盛老师剥下的菱角壳拼在一起，兴奋地说：“这个菱角壳还能拼成一个完整的菱角呢！”我们都笑了。

看来做家务和学习也是这样，动动脑筋，掌握其中的技巧，就可以达到事半功倍的效果。

【篇三：菱角】

国庆节放完七天假，老师给我们带来了她家乡的特产——菱角。

老师给组长分菱角，组长发给组员。我们组拿到了菱角，就在观察。

菱角可以当作八字型的胡子，也可以当作牛角，还像一座桥。“桥”的中间有一点皮是破开的，那个地方就是长在枝上地方。要摘的话就把枝和连在菱角上的这个地方掐掉。“桥”的反面有一个带尖的小洞，那个地方很像肚脐眼。如果菱角是老的话，那个“肚脐眼”里面还可能长出芽来呢！

菱角不老的时候，颜色就绿一些。煮熟的菱角壳是黑色的。如果用指甲掐它的话，外面的皮只会出现一个指甲印。用指甲刮的话，就会把皮刮掉，刮掉皮以后的菱角露出黄色硬壳。

把煮熟的菱角放进嘴里，轻轻的对着中部，使劲一咬，只听“啪”的一声，菱角坚硬的黄色外壳破裂了，露出白白的果肉。老师说可以这吃：用牙咬一半的外壳用力一挤，果肉就会落入嘴中。我们用老师教的这个方法，吃到了这白白的果实。啊！实在太好吃了，吃到最后还有一点甜味。

老师说菱角可以做菜，也可以入药，是防癌的好食材。

我真喜欢这其貌不扬，但很有用的果实。