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家乡的味道
发布时间: 2024-07-31 13:59
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【篇一:家乡的味道】

北京东南七十里处,有一座小小的县城—香河。那是我姥姥出生的地方,也是我的第二故乡:那里的土地浸透着让我魂萦梦绕的,香河肉饼的香气——代表我家乡的味道。

我的姨姥姥一家还住在香河,每年的大年初二,父母都会带着我去给姨姥姥拜年。对年幼的我来说,踩着农家人守岁时铺撒在地上的秸杆,伴着跑旱船热闹的锣鼓声回老家,是春节的一大期待。还未进村,就能看见家家户户上方的香气萦绕着炊烟袅袅上升。而进到姨姥姥家敞亮的平房,迎接我的一定是屋中大桌上满满的美味佳肴。“丰年留客足鸡豚”,农家人的年菜不讲究精致,而是自带豪迈:大盆装的炖排骨、整只的炖鸡、大盘的红烧鱼,当然,一定少不了几大盘摞得高高的、焦香酥脆的香河肉饼。于是,早已期待的我不等大人谦让,立即拽出一大角肉饼,像蚕啃桑叶般吃了起来。

自古富足安逸的生活,让香河人身上有一种热情但闲散的基因。你看,饭后大人们最喜爱的事是围坐在一处闲谈。姨姥爷往坑上一歪,叼着烟,但嘴里却丝毫不闲:国家大事、地方安全,还有木材价格的高低(姨姥爷是做木材生意的),天南海北,无所不谈。连屋子肉饼那油汪汪的香气中,都散发着一种闲散。我听烦了,就拉着小表姐去逗门前的大黄狗,喂它一大块肉饼—那狗也是懒散的,在午后的阳光中眯着眼沉思。

我更爱的事情是去后院探险。姨姥姥家的后院有数十个两三米高的木垛,中间是窄窄的通道,形成一座迷宫。一个大年初二,小小的我自己去后院探险时迷了路。肉饼的香气萦绕在空气中,远处的锣鼓声依稀可闻,可我站在一大堆木垛中,怎么也绕不出来。我又怕又急,最终呜呜地哭出声来。最后,还是姨姥姥找到我,一手牵着,三绕两绕,就到了厨房的后门。姨姥姥温言抚慰,用热水洗净我一塌糊涂的脸,又从灶上冒着蒸气的大锅中,变出一大盘喷香的肉饼来。我含着眼泪、吸着鼻涕、吃着肉饼,情绪渐渐平复。姨姥姥又忙去切菜剁肉了。灶膛里昏黄的火光映照着姨姥姥那皱纹密布的古铜色的脸,显得分外慈祥。在记忆里,那天的肉饼是我吃过的最美味的食物。

时隔数年,又逢初二,再回故地。如水的岁月,在姨姥姥的面庞上又冲下几道沟壑,在她发间漂白了几缕青丝,但是却永远无法冲淡故乡肉饼的香气。夜幕降临,酒足饭饱、长谈已久的我们即将离去,姨姥爷忙着把院子里的灯打开为我们照亮,姨姥姥则忙着把大盘的排骨和肉饼给我们打包。车子缓缓发动,一串串烟花在这片散发着肉饼香气的土地上轰然炸出一片灿烂的光。

“明年再来啊!”

“嗯,明年再来吃您的肉饼!”

车子驶上公路。那片小村庄悄然隐没在树木间。

如今,香河肉饼早已跨出香河,跻身全国美食之列。但是,在灯火通明的小吃店品尝品尝“香河肉饼”,我的脑海里总会想起那高高的平房、后院的木垛,以及灶火下姨姥姥慈祥的脸—毕竟,吃肉饼多半是为了细品享受那可爱的、闲散的、热情的、淳朴的家乡之味啊!

【篇二:家乡的春节作文】

在咱们的故乡,每次尾月三十这一地,野家户户的门上皆贴这一个"福”字。也有的.门上倒贴着“福”字,替什么会把“福”给贴到了呢?我脑子面登时谦是答号,尔问了问爸爸,本去倒贴“福”字就是“福”倒(到)了我大啼伏来,本来懂得事件头脑还要转一个弯才可一的呀!

到了除旦钟声敲响的时候,天上就置着很多烟花,共时也发出“啪啪”响声,天上五光十色的烟花不停地“启”着眼都瞅花了。望!一颗颗领亮,色彩斑斓的火焰拖着长长的尾巴,争先恐后,前奴后继地蹿上夜空;瞧!那边升没了“天父散花”,这里呈现了“孔雀开屏”!哇!再瞧瞧这里的“露苞待抬”……天地面顿时成了“花”园“花”的大陆,璀灿醒目,火树银花,多美呀!如许热烈的大年节之夜!

过年实幸福啊!每年功节的时候妈妈都要给我购新衣服把我装扮的漂美丽明,我都会感到十分快活。一年又一年,我们也跟着时光一讫长大,我要尽力教习,用我的理论举动往返报父母、归报社会。

【篇三:家乡的景色作文】

芙蓉花,是成都的市花。它的美丽在百花之中脱颖而出。

站在树林的小路上,远望着那芙蓉成群,它们带给我的是宁静。芙蓉花为树林点缀了一抹红和白,将美完完整整的呈现给我们。

再走近些,美丽绝伦的芙蓉花清楚地出现在我们眼前。黄白的,粉白的,还有粉红的。它们虽然颜色不同,可模样却是相似的。

芙蓉个个都是大朵的,四五层花瓣如波浪一样,层层叠叠。它的花蕊宛如一位娇羞的小姑娘,从花瓣后面半探着身子,看着我们。闻一闻,芙蓉的花香不像玫瑰那样浓郁,只是淡淡的清香。我的`手指触碰到花瓣,滑滑的,十分冰凉。虽说如此,但带给我的却是心底发起的一阵透彻的清凉。

芙蓉花的叶子与我的手掌差不多大,五个角就像我的五个手指,向外伸展。

离开这片芙蓉林时,回头一望,芙蓉在微风中,在秋阳的照射下,似乎发出了钻石般的华贵的光芒,在这光芒里,却也带着一派婉约,纯洁的美。

【篇四:思念家乡的作文】

在这宁静的夜晚,我不由得想起李白的一首诗:床前明月光,疑视地上霜.举头望明月,低头思故乡。这大概是我想念家乡了吧。

这首诗是我最熟悉的一首诗,这首诗说的是坐在井床上看天上明月洒在地上的月光,宛如层层的白霜。仰首看那空中的一轮明月,不由得低下头来沉思,愈加想念自己的故乡。

这首诗是首千古传诵的名篇。平实朴素的语言,生动地表现出游子的思乡之情,全诗仅20个字,已从时间、环境、气氛及对人物的细微动作的描绘,写出了游子对故乡的深切思念。语言明白,音韵流利自然,似信手拈来,毫不费力,但却含蓄深沉,引人深思。

又一次读到这首诗,让我不禁想起了年迈的姥姥,回忆起了在姥姥家所度过的快乐的田园生活.古朴的山村,清澈的小河,善良的人们......每次去姥姥家,都会感受到大自然的'魅力.在这里的人们没有勾心斗角,有的单单是纯朴善良的心.有时路过溪边,还会听到孩子们在背诵唐诗宋词,让人有一种不想离开的冲动.

在这时我终于读懂了这首诗所含的真义,让我真正理解了当时诗人的心境,了解了当时诗人的感受......

【篇五:家乡的味道—西施豆腐】

国庆佳节,我回到了故乡诸暨。无论是喝喜酒,还是家庭聚餐,席上头道菜肴总是最美味的西施豆腐闪亮登场。

西施豆腐,又名煎豆腐。它以豆腐为主料,香菇、冬笋、火腿、木耳、鸡汤作佐料,是一道色、香、味俱全的佳肴。我的外婆是一个烹饪高手,她的拿手好菜就是西施豆腐。“授人以鱼不如授人以渔”,假期里外婆决定亲手教我做这道名菜。首先外婆把所有的佐料都切成丁,然后放入油锅翻炒一下,再在佐料中加入水和鸡汤。等水开了,外婆在一个小碗里打入一个鸡蛋,放入淀粉和水打匀。接着再放入切成小块的豆腐,同时把小碗里的鸡蛋和淀粉倒入锅中。这时外婆让我上灶操作,用锅铲不停搅拌,丝毫不能松懈,直至锅内扑扑有声粘成稠状,再撒上绿茵茵的葱花,一道西施豆腐便在香气四溢中做成了。

当这碗金灿灿、热腾腾、香喷喷的西施豆腐摆在面前,看着它就会垂涎三尺。我迫不及待地尝上一口,那感觉是粘粘的、滑滑的,可口的!吃下嫩滑豆腐的同时,也品尝到了掺杂在里面所有的佐料,那鸡汤的鲜美、香菇的芳香、冬笋的脆嫩……刹那间,许多种无法用言语表达的味道涌上心头,让人难以忘怀。

如果你有机会去西施故里游玩,请一定品尝家乡的风味名菜——西施豆腐,相信这鲜香四溢的美味佳肴一定会让你脱口而赞!

【篇六:家乡的味道】

家乡的味道是一种令人难以琢磨的味道,那味道是香的,是甜的。我的家乡在砀山,这里盛产酥梨,那是一种怎样的味道?

春天,梨花开了,一朵朵雪白的梨花犹如洁白无瑕的雪花,飘落在梨树上,像是给梨树穿上了洁白的纱裙。一阵微风吹来,花瓣纷纷飘落,落在地上,像铺了一层洁白的毛毯,还散发着淡淡的清香。梨花如静女,寂寞出春暮,引得全国各地的游人千里迢迢来这里观赏。

秋天,梨树上的梨子已经成熟了。黄澄澄的梨子挂满枝头,一口咬下去,清脆、香甜、可口,令人回味无穷。家乡的酥梨曾经是清朝年间,乾隆皇帝最喜欢吃的水果之一,它有润肺、化痰、止咳、降火等功效。科学家和医师把酥梨称为“全方位的健康水果”和“全科医生”。梨子的味道既香甜又能治病,真是两全其美啊!另外,梨子的果肉有生津、润燥的功效,所以它还有一个称号是“百果之宗”。

家乡的味道总是说不尽的,它散发出淳朴清新的气息。你有机会一定要到这里来,一定别忘了品尝这里的特产——酥梨。

我爱我的家乡,更喜爱家乡这独有的味道!

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