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我是小厨神
发布时间: 2024-09-27 13:34
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【篇一:我是小厨神】

今天晚上,我和姥姥、妈妈正在观看《厨王争霸》,突然,我想起孙老师要我们做一道菜,于是,我迈着信心满满的步伐走向厨房,像《厨王争霸》里对战一样,去与那虚拟的对手PK。偷偷告诉你,我可是有帮手的,那就是我们家的五星级大厨——姥姥,有了姥姥的帮助,我当然是自信心爆棚了。

第一章——准备工作拉开序幕

做一道好菜必不可少的是充分的准备工作,所以我并不觉得准备工作无聊或繁琐。先公布原材料:蒜苔、茄子、银耳(需提前泡好)、调味料(葱、姜、料酒……)。我先切蒜苔,这蒜苔圆滚滚滑溜溜的,像一条条小泥鳅,在我手里滑来滑去,好不调皮,我努力按紧,切“头”,切“尾”,总算切完了。谁知,下一位更是“钉子户”。我拿着这圆圆的茄子,不知从哪里下刀,硬着头皮切了几下,大小不均,粗细不一,唉。这时,站在一旁的姥姥看不下去了,对我说:“先别切了,我来给你做个示范。”说完,就轻车熟路地拿起菜刀,上下翻飞,茄子瞬间变成了均匀的细条条。我努力模仿姥姥,经过了几分钟的“奋战”,茄子在我手里也变得听话起来,成型的细条出现了。真是不容易,才切了没几下,我的手腕就有些累了。接下来,我有些得意的准备其他配料,这一得意不要紧,在切姜的时候,差点切着我的十根“小香肠”,吓得我出了一身冷汗。

第二章——炒菜工作进入程序

终于做完了准备工作,我喜滋滋地准备炒菜,先把锅里的水烤干,然后放进去4,5小勺油,接着放进去花椒、葱姜等调味料,调味料一放进去,那油就“噼噼啪啪”地鼓掌,好像在欢迎调味料兄弟呢。紧接着,我自信满满地端来菜盆,用手扒拉一下,就把菜倒进锅里,菜刚入锅就受到油的热烈欢迎,那声音更强烈了,可惜我很害怕这声音,立刻逃到厨房的另一端,姥姥见我逃跑了,便鼓励我说:“没事,只是声音听着吓人而已”。我胆战心惊地挪到炒菜锅前,慢慢翻炒,渐渐地我不怎么害怕了,开始观察它们,一开始,银耳像站在冰天雪地里似的,全身发白,然后就逐渐变黄,像春天的小花苞。当姥姥告诉我不需要再翻炒时,我还有些不过瘾呢,但也迫不及待地想看看菜的成品。“姥姥,盛菜吧!”“等5分钟,”5分钟后,“姥姥,盛菜吧!”“再等2分钟”,我等的无比着急,终于听到一声“盛菜”,菜终于出锅了,哇,那茄子像黄色的小船,豆角像小小鱼,色香味俱全!“上菜喽”,“做的好棒啊!”,“上《厨王争霸》准拿第一”,“哈哈哈”,品尝着我这个小“厨神”做的饭菜,我们在笑声中度过了一个愉快的夜晚。

【篇二:“厨神”爸爸】

我的爸爸是家里的“厨神”,全家就属他的厨艺最棒。

平时,爸爸都是在周末的时候“大显身手”,而我呢,跟在爸爸身边学习,有时候给爸爸打打下手。

这个周末,爸爸早早地起床了,说是要给我烧几道非常好吃的菜。我一听,心花怒放,心想今天又能吃到爸爸做的“大餐”了。

爸爸从菜市场回来后,我就像个跟屁虫一样跟在老爸的身后,任凭老爸使唤:他让我洗菜我就洗菜、他让我切葱我就切葱、他让我调酱油我就调酱油。

爸爸开始动手了,只见他先往锅里倒进一些油,等油“嗞——嗞——”响的时候,就把肉倒进去。这时候他就开始翻翻、炒炒,然后加入了各种调料。接着,他小心翼翼地放入了豆腐,用铲子翻一翻,把锅盖盖上。等那么一分钟之后,一盘菜就出锅了。

爸爸告诉我,烧豆腐时不能太用力,不然豆腐就会“散架”,那样的话,烧出来的菜很不美观。

爸爸将烧好“西施豆腐”端到饭桌上,我迫不及待地拿起筷子一夹,就放入口中:“哎哟!好烫、好烫!”爸爸点了点我的脑门,说道:“你这个贪吃鬼,刚出锅的东西一定要吹一吹,知道吗?”

就这样,爸爸烧一道菜,我就品尝一道菜。吃得我满嘴流油,不亦乐乎。

这就是我的爸爸,一个妙手烧“菜”的“厨神”老爸。

【篇三:我是小厨神】

哇,太棒了。小厨神快腾空出世啦!今天,妈妈要教我做一道令人垂涎三尺的菜——金针菇培根卷!

首先要准备好金针菇和培根等食材,我把金针菇的根部切掉,放在一个盆子里,再放水清洗干净。紧接着把培根放在砧板上,抓一点金针菇放在培根的一角,把食指压在金针菇上,大拇指放在培根下面,用大拇指往上翘,食指往下压卷起来收紧,卷一圈后用刀轻轻划一下,切掉多余的部分就即可。(动作描写)接下来就要用牙签了,把牙签插进做好的金针菇培根卷的尾端,注意不要插得太深,牙签插到有一段距离的时候轻轻往上挑起。这样金针菇培根卷的形状就大功告成了。

最激动人心的就是煎金针菇培根卷了,我先把煎锅放在灶台上,把锅烧热,倒入一点点油,一会儿油就热了。我再把火关小一点点后,小心翼翼地用筷子把金针菇培根卷一个个夹进锅里。我笨拙地把锅摇晃几下,在妈妈的指导下用筷子把金针菇培根卷翻个身。哇!真神奇,转眼间,培根卷变成了金黄色。妈妈在一旁看得心惊胆战,生怕我被油溅到,但还是忍住了让我自己动手。因为我自己要磨练一下,正所谓“花盆里长不出苍松,鸟笼里飞不出雄鹰!”过了一会儿,菜煮好了装盘。我慢慢地把牙签一根一根地拔出,这样金针菇培根卷就完美收官啦!

之后我们全家品尝了我做的培根卷,觉得金针菇没有完全熟,我的心情一下子跌入谷底。“没关系的,”妈妈安慰我说,“第一次能做到这样已经很不容易了,再说妈妈也很难做到十全十美嘛?”听了妈妈的话,我的心情又顿时好了起来,相信下次一定能做得更好!

小厨神,大胆GO GO GO吧!

【篇四:厨神妈妈】

我的妈妈是一个大厨神。她每天做得菜都可以引出我的口水,引爆我的眼球。妈妈能做的菜可多了,今天是西红柿炒鸡蛋,明天是酸菜鱼汤……花样百变。

今天妈妈会做什么菜呢?每天放学回家我脑海里第一个问题就是这个。好不容易等到了放学回家,我就会开始用我的鼻子“嗅线索”。哇,一股熟悉的香味钻进了我的鼻孔,哈哈,妈妈又在烧我最爱吃的一道菜——洋葱烧土豆啦!

妈妈先把土豆皮削掉,切成片,在水里浸一会儿,再把洋葱切成丝,用锅铲翻炒起来,妈妈就像一个大厨一样,我站在旁边看呆了。妈妈又加入了少许盐和酱油等其它调料,香味立刻飘了出来。妈妈把洋葱土豆端了出来,我看得眼睛都直了,敞开肚皮吃了起来。

我一边津津有味地吃着一边问:“妈妈,你烧的菜为什么这么好吃呢?”妈妈便亮出了她的诀窍:“洋葱土豆要多放点酱油才鲜,锅里的水快煮干时,更多翻炒几下,就不会烧焦粘锅。”

“哦,原来是这样,”我笑眯眯地说,“妈妈,你以后要多给我烧美味的菜哦,等我长大了我也烧给你和爸爸吃。”

【篇五:厨神老爸】

在我眼中,我的老爸是一位名副其实的“厨神”,他做的菜令人垂涎三尺,可美味了,而且总是变着花样儿给我们做各种各样的美食。

记得有一次,老爸无意在手机中发现了可乐鸡翅这道菜,便下定决心挑战做可乐鸡翅。老爸来到菜市场:摊位上的小鱼小虾活蹦乱跳的,像是在说:“看看我,多新鲜啊,快来买吧。”黄瓜绿油油的,螃蟹举起两只大夹子,耀武扬威地挥动着。我们来到鸡翅的摊位,买完以后,老爸回到家仔细研究了可乐鸡翅的做法,便钻进厨房开始做菜了。

只见老爸系着围裙,一手拿勺,一手拿铲,一副大厨的模样。他先把鸡翅洗净,放到锅里油炸。不一会儿,鸡翅被炸得金灿灿的,散发出诱人的香味儿。引得我肚子里的谗虫全都出来了。老爸又放了一些酱油和可乐,锅里一阵“噼噼啪啪”的油炸声,老爸用铲子在锅里翻炒了一阵,美味的可乐鸡翅就出锅了。

可乐鸡翅是好看的酒红色,还没品尝,香气就已经飘进了我的鼻子。我小心翼翼地夹起一块鸡翅,沾了沾汤汁,放进嘴里,浓郁的肉香蔓延在我的嘴里,令人回味无穷,像是在人间天堂一般,又像是在沙滩上奔跑,迎着海风,浪花拍打着岸边的礁石,令人心旷神怡。我狼吞虎咽地消灭了可乐鸡翅,满意地拍了拍肚子去睡美容觉了,只留下老爸一脸呆若木鸡地站在那儿。呵呵,谁让他烧的菜那么好吃呢?

这就是我的“厨神”老爸,我为有这样一位老爸而感到骄傲!

【篇六:厨神爸爸】

我有一位厨神爸爸,他会做很多的菜,比如:蜂蜜鸡翅、清蒸鱼、啤酒鸭……

我这个厨神爸爸有一口神奇的锅。把牛肉放进那口锅里,一出来就变成了五香牛肉;把可乐和鸡翅放进去,顿时变成了色香味俱全的可乐鸡翅……爸爸的那口锅里每一天都会出来很多我爱吃或不爱吃的菜,但这都是爸爸对我的爱。每一道都含有丰富的营养;每一盘都是他用心去做的。

我记得有一次,爸爸用他的那口神奇的大锅给我做了一道苦瓜炒肉。大家都知道,苦瓜是非常的苦,瓜如其名。我便只吃其他的菜,不碰苦瓜。我那个爸爸就动怒了,一下子就把我的碗摔了。我也气了,站起来转身就走,一不小心被碗的碎碴子扎住了。当时我正在赌气,便头也不回地进屋把门摔上了。过了一会儿,爸爸试探地把我屋子的门打开,问我饿不饿。这时爸爸发现了地砖上的丝丝血迹,便二话不说地把碘酒和绷带拿过来了。他轻轻抬起我的左脚,发现那处扎伤后就把那个碎片拔了出来,又把碘酒小心地涂了上去,最后用绷带缠住了。

爸爸看着我的可怜模样,说:“你真是太不小心了,不爱吃苦瓜那就少吃嘛。你要是不赌气,也就不会弄成这样了。”这时,我感觉脸颊痒痒的,一擦,原来是泪水啊!

我这个爸爸,他不但是一位厨神,还是一位爱我的好爸爸。

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