【篇一:一份蛋炒饭】
蛋炒饭,一份经常出现在我们生活中的菜肴,普通美味。在我的记忆中,曾经吃过那份蛋炒饭,里面的每一粒米都包含了奶奶对我浓浓的爱意。
记得那本是一个阳光明媚的下午,可却因为堆积如山的作业,压得我直不起腰,感觉整个天空都是灰色的。再看看周围开得美颜的花朵,多像一群可爱的孩子,可我不是,我是一个心事重重的孩子。现在,多么美丽的景色,也吸引不了我,多么动听的声音,也打动不了我。
回到了家,我便把自己锁在了房间里,埋头苦做作业。不一会儿,妈妈回来了,奶奶也已经把饭做好了。妈妈到房间来叫我去吃饭,我这时正在背书呢,便心不在焉地说:“马上,马上就来。”可过了五分钟,我还没有去吃饭。奶奶又来敲房间的门了,我很不耐烦地回了一句:“都说了马上去吃,不要来打扰我,我不吃了,哼!”说完,我把门“怦”地一摔,继续背书。当奶奶洗碗时,妈妈又小心翼翼地问我:“你真的不吃吗?”“才不吃呢,不吃,不吃,别来烦我。”我把两个棉花球塞在耳朵里,自顾自地做作业。
不知什么时候,我烦躁的心情平静下来,一阵风吹来,整个人都感觉很清爽。可我的肚子饿得“咕,咕”叫,我有些后悔刚才的举动,心想:“唉,我怎么这么急脾气啊!要是现在能有一碗热腾腾的蛋炒饭就好了。心里虽这么想,但我还是装得若无其事。看来今晚要饿一晚上了,可当我走过厨房时,却看见了一个忙碌的身影,紧接着,鼻子里钻进一股香味,让我直咽口水,原来奶奶在为我做蛋炒饭。奶奶把那碗香喷喷的蛋炒饭端到我的面前,笑盈盈地说:“孩子,快趁热吃吧。”顿时,我的泪水夺眶而出。想到自己刚才的所作所为,我不由地后悔。吃着蛋炒饭,我觉得,这是世界上最美味的蛋炒饭,没有任何蛋炒饭能与它相媲美。
就算吃遍天下的美味,我始终不会忘记奶奶给我做的蛋炒饭,就算走遍天涯海角,我也决不会忘记奶奶对我的爱。
【篇二:我学会了炒蛋炒饭】
一天,我放学回家,便让妈妈教我炒蛋炒饭。为什么我会提出这个要求呢?因为这是老师布置给我们全班的家庭作业。
妈妈一边洗衣服,一边对我说:“你先去做作业,等我洗完衣服,就来教你炒蛋炒饭。”我听完妈妈说的话,便背着书包去房间里的书桌上写作业。半个小时后,我把作业写完了,妈妈也已经把衣服全部洗完了。妈妈开始教我炒蛋炒饭,所需要的食材分别是:冷饭、鸡蛋、葱花。妈妈让我先看她炒,然后再自己来。
“你要认真看,千万不可以走神!”我聚精会神的看着,妈妈先打了一个鸡蛋,用筷子把它搅均匀,然后洗了一根葱,用菜刀把它切成葱花,把火给打开了。妈妈等待锅烧干后,把油倒了进去,过了15秒左右把蛋倒下去了。妈妈把蛋搅碎,翻炒了一会儿后,又把饭放下去翻炒,并放入了一点盐。就在饭快要炒好时,妈妈又往里放了几颗葱花,几下把炒好的蛋炒饭倒进一个碗里,香喷喷的蛋炒饭看得我口水直流。妈妈看着我跃跃欲试,便帮我准备好了食材。
我模仿妈妈先打蛋,然后用筷子把蛋搅均匀,然后再洗一根葱,把它切成葱花,然后放进碗里,一切准备工作已就绪。我打开火,把锅烧干,然后放入了油。过了两三秒,我把蛋放下去,把它搅碎,翻炒了一下,然后把饭放下去翻炒,接着放入了一点盐。我翻炒了许久才把它炒好,最后我把碗里的葱花倒了进去,香喷喷的蛋炒饭就出锅了。我有点沾沾自喜之时,妈妈指出了我的问题后,我和她都吃起了蛋炒饭。
吃着美味的蛋炒饭,我心里说不出的高兴!
【篇三:酸酸的蛋炒饭】
想起那件事,我至今还觉得有点不好意思。
那是三四年级的时候,星期六的早上,我和同学一起去看展览,妈妈还把我的好朋友留下来吃了午饭。下午妈妈上班,爸爸出去了,我和陈晓庆便一起出去玩,可我本该去学钢笔字的,玩着玩着我就忘了时间,不经意间知道了时间,不禁有点心虚,不久又想:没关系,回去和妈妈解释一下就可以了。晚上妈妈早早就回来做好了晚饭,刚开门,妈妈便说:“回来啦,学得怎么样?”我的脸瞬间像刚成熟的苹果,居然回答妈妈:“嗯,挺好的!”第二天早上,我来到妈妈的房间,向妈妈承认了错误,妈妈原谅了我,并答应我,这是我们两的秘密,不告诉任何人。
第二个星期天,我决定做一次蛋炒饭补偿他们。
我先学着妈妈的样子围好围裙,然后拿出油和两个鸡蛋,又去端来米饭。先把火点了起来,把油倒进锅里,突然想起来还要胡萝卜和火腿肠,又把它们“请”了出来,放在了盆子里,又想起了鸡蛋,我拿起鸡蛋在碗口打碎放进碗里搅了一会儿,均匀地倒进了锅里。“啪”的一声,油和鸡蛋“飞”了起来,再看这鸡蛋越来越蓬松,于是我把胡萝卜切成了萝卜丁,只不过它们长得大小不一而已。后来我把火腿肠也切成了一小片一小片的,又找了几片青菜切了一下,最后把饭和这两样和在一起倒进了锅里,不停地翻着锅铲,眼珠子骨碌一转,心想:再倒点黄酒吧。想着我就随手拿起了一袋倒进了锅里,不一会儿,我就拿着碗把我的成果端上了桌子,看着这香喷喷的蛋炒饭,我不禁赞叹自己“娴熟”地厨艺!
晚上,妈妈回来品尝我的蛋炒饭,不禁问我:“你这里面放了什么,怎么味道怪怪的?”我一本正经地回答:“放了青菜,鸡蛋,油,胡萝卜,火腿肠和黄酒!”说着我拿出了黄酒,定睛一看,原来是醋!大家都捧腹大笑。
第一次做蛋炒饭做砸了,说来有点忏愧,但我也从中明白了许多。
【篇四:蛋炒饭】
今天中午,我心血来潮,突然想吃蛋炒饭了,便让妈妈给我做。妈妈有点诡秘地说:“你何不自己尝试一下?”我立即来了兴趣:“好哇,怎么个做法?”妈妈把做蛋炒饭的程序一一地给我讲清楚后,我就卷起袖子开始“战斗”了。
我先把淘好后的米倒进电饭煲,放水正好到里面的刻度“1”那儿,插上插头。半小时后,饭熟了,我盛了一小碗,放在窗台上冷。我就开始做其它准备了:我先从冰箱拿出两枚鸡蛋、一根火腿肠和一根葱。我把葱洗干净,然后用刀把它切成葱段,又把火腿肠切成约一平方厘米的正方小块儿。接着我把两枚鸡蛋打到碗中,用筷子把它充分搅匀。
我打开煤气灶,在锅里放两小勺油,等油开了,把搅拌好的鸡蛋倒入锅内。“嗤”,蛋很快凝固了,变成了一块蛋饼,我用铲子“嚓嚓嚓”几下就把蛋饼捣成了块状,我连忙把冷却好的饭倒进去,炒、炒、炒,随手舀了一小勺盐,炒炒匀,最后把切好的火腿肠和葱花倒入锅中,又炒了炒。一碗蛋炒饭从我手中“诞生”啦!
我用我的“专用”碗把它盛了起来,白白的米饭已经变得黄灿灿的,配上红的火腿肠和绿色的葱花,真是色形俱全,香味扑鼻,引得人口水直流,食欲大开。“太香了,我的馋虫都引出来了,给我吃吧!”妈妈冲进厨房时,差点没把我的饭打翻。“真的吗?”“你难道不相信自己吗?”说着妈妈用筷子往嘴里连扒了两口。
哇,我成功了,我真的成功了!
【篇五:我学会了蛋炒饭】
今天中午吃什么呢?看着身怀六甲的妈妈和一脸疲惫的爸爸,我突发奇想,想做一次蛋炒饭给他们吃。于是,我把我的想法告诉了爸爸妈妈。他们听后,高兴得合不拢嘴了。
但是问题是我不会做呀,对了,我可以向爸爸请教,让他教我怎么做。爸爸很乐意教我,他语重心长地跟我说:“宝贝,我们先磕蛋。”爸爸一边说,一边拿起一个蛋做示范,蛋在爸爸手里就像是个乖巧的小姑娘,很听话地跑进了碗里。轮到我了,我找了个坚硬的地方,一磕,呀,这蛋怎么像个调皮的男孩?磕好后,蛋白直接流了出来,“淹没”了我的手心。啊,好恶心!我马上用水清洗干净,再重新磕一次。这次我可小心了,轻轻地,最后终于成功了。接下来,爸爸让我给锅加热,等到差不多的时候,我倒了点油进去。等到油冒出缕缕青烟的时候,我把刚才磕好的蛋放进了油锅,突然,那油飞快地溅了出来,我的衣襟被油弄脏了一大块。可为了吃到美味的蛋炒饭,我继续努力。等蛋差不多凝固在一起的时候,我把饭加进去,然后认真地炒起来。
经历了重重关卡,费尽了全身力气,我终于做出了一大碗香喷喷的蛋炒饭。爸爸妈妈看着我做的美味佳肴,直夸我能干,听得我心里不知道有多美!
【篇六:酸酸的蛋炒饭】
暑假的一天,爸爸和妈妈去上班了,姐姐来我家玩。我们看了会电视,觉得不好玩,我问姐姐:“你能教我炒蛋炒饭吗?”“好吧!”姐姐犹豫了一下,还是答应了。
我把姐姐领到了厨房。我敲了两个鸡蛋在碗里,用力搅拌,姐姐烧好了锅。油溅得老高,细细的小油珠都溅到了我脸上。我捂着脸大叫:“姐姐,快过来,我坚持不住了,快过来帮帮我吧!”“好,等一下我就来帮你。”“一下是多少分、多少秒、多少时呀?”这下姐姐无语了,只好过来了。姐姐把饭倒入锅里,也把拌好的蛋倒了进去,翻炒了一番,姐姐对我说:“把酱油拿来,妈妈说过,酱油能上色一些。”我把醋看成了酱油,顺手递了过去。姐姐也没仔细看一下,就倒了进去。姐姐又把蛋炒饭炒了一下,说:“去,拿一个碗来。”姐姐把蛋炒饭盛入碗里。“真香呀!”我和姐姐脱口而出,但谁也没想到这蛋炒饭放的不是酱油,而是醋。我们吃了一口,马上就吐了。“怎么这么酸呀!”我捂着嘴巴说了一句。姐姐跑到厨房看了一下,哟!放的原来是醋呀!
嗳,没有失败哪来的成功呀,下一次,我一定会炒出香喷喷的饭!