【篇一:羊肉面】
羊肉面是太仓的特色小吃,也是我最喜欢的美食之一。
羊肉面不仅味道好,样子也好看。面条是乳白色的,根根饱满,柔软的面条浸在褐色的羊汤里,还有几大块羊肉镶在面上,青绿色的香葱、大蒜叶散落其间。只一眼就能让人无法转移视线,口水直流三千尺。
羊肉面也十分好做。只要随手抓一把干净的面条,丢进锅里,烧上一两分钟,这时,那面条便又柔又滑。将羊汤倒入碗里,再将面条捞出,撒上切好的香葱、大蒜叶,再切一块羊肉丢进去。如果你爱吃辣,还可以浇上一勺辣油。这样,一碗色香味俱全的羊肉面就完成了。
吃面时也很有趣。吃面时,我喜欢用筷子把面条卷起来,再放到汤里浸一下。然后,我再一下子把面条都塞进嘴里。那面又软又细又长,味道十足,顺滑爽口,真是太好吃了。吃羊肉的时候,我总是先把肉夹下来,快速吃掉,再夹起皮,舔一舔,再放入嘴中,细细品味。这羊皮又韧又糯,真是令人回味无穷。
不过吃面时千万不要心急哦!有一次,看着一碗刚从厨房里端出来的羊肉面,我正饿着呢,于是就猛喝一口:“啊!好烫!舌头都快掉了。”我叫了起来,赶紧把舌头伸出来,吹一吹,“明明没有热气,怎么会这么烫?”爸爸说:“是羊汤上的一层油使你‘受骗上当’了”。从此以后,我再也不敢急急忙忙地去吃面了。
双凤羊肉面好看又好吃,绝对是美味!
【篇二:羊肉面我的最爱】
谈到面,我会越谈越起劲;说到羊肉,我更是口水欲滴;羊肉面,就更不用说了,我是喜欢得不能再喜欢了!
那次冬天,我的肚子早就在叫唱戏了。我的饿得受不了了。妈妈像是看出了我的心思,于是便带我来到了一家羊肉面馆。
我点了一碗我最爱吃的羊肉面。面很快就上来了,我先把一块羊肉沾了点酱油尝了尝,哇,太好吃了:那羊肉又嫩又香;我又吃了一跟面条,那面又细又长,味道十分好吃。
我感觉我从来没有吃过这么好吃的面!我又小小地喝了一口汤,那汤十分的好喝。说完,以我最快的速度吃了起来,而且是一个劲地叫“好吃”。吃完了,我还想吃一碗。
有一次,我和妈妈到辛庄那家面馆吃饭。我看到饭店的特色是烩面,我就要了一碗。
不一会儿,服务员就端上了一碗热气腾腾的烩面。我一看,啊!在碗里盛着黄色的汤,绿色的香菜,鲜红的羊肉,晶莹的面条,在面条上还有几滴黄色的香油。让人口水都流了下来。这烩面不仅好看好吃,还特别有营养。因为烩面里还放了一些草药,如枸子等。把烩面放进嘴里,顿时感觉到一股十分的香味灌入肚子里,山珍海味也比不过,吃完后,我真的还想再吃一碗。
怎么样,现在就想马上来一碗吧!有机会,我还要吃!