【篇一：清明做茶】
清明时节，涤手制绿茶，淡淡的色彩，柔和的味道，散落在鼻尖，萦回在唇齿间，涤荡在心间。
一采集嫩叶（采青）
清明放假奶奶带着我和家人背着竹篓走进山中，在一棵棵春茶树上精心摘选嫩绿色的小芽，每人身上背着两个小桶，桃红色的小桶用来装一芽一叶，黄蓝相间的用来装一芽两叶。
在茶树面前，奶奶提醒道：“要采嫩叶哦！一芽两叶是中等品，一芽一叶是特等品”。我顿时来了兴趣，好奇地问奶奶：“奶奶，一芽一叶是什么样的？一芽两叶又是什么样的呢？”奶奶笑而不语。她轻拈指尖摘了两片小嫩叶，亮给我们看。仔细一观察，我恍然大悟，一芽两叶原来就是多了片嫩叶呀！
了解了茶叶知识后，奶奶和家人们很快采集好了两大篓茶叶，我把鼻子凑过去闻闻，有股清香扑鼻而来。
二杀青
回到家中奶奶把茶叶放进大锅不停的翻炒。看着茶叶慢慢被炒干了水分，有点像我平常喝茶用的那种茶叶，我便以为大功告成，迫不及待地拿起一片叶子含入口中。“呸呸呸，什么苦味啊？”我把茶叶吐出来，喝了一大口水。“不要急！”奶奶用锅炒了起来，茶叶在锅里继续翻腾着，跳跃着？一股浓浓的香气钻入鼻子里，我忍不住咽了口吐沫，是啊，这香气能不让人想吃？
三揉捻
打开锅盖，茶叶的颜色深了，放在掌心，如太阳般温暖。奶奶把茶叶放在掌心，双手合拢，用手不断的来回揉动。我也想尝试下，奶奶便分给我一点茶叶让我来揉，原以为揉茶很简单的可没想到，茶叶到了我手上老是掉。哎，揉茶叶也是一门学问啊，我无比失望。见奶奶快弄完了，我焦急得像热锅上的蚂蚁，奶奶见状，马上伸手来想拿走。可经不住我的软磨硬泡，迫不得已，还是没拿了。后来我看到姐姐也在那里不会，奶奶只好手把手的一个个教，“你们看，要上下合拢，不用左右合拢，不然，茶叶会白费力气，会掉下来。”的确，茶叶浪费了许多，我们照奶奶说的做，马上就弄好了，一连揉了两次，炒青也炒了两次。
四炒青
奶奶把揉好了茶打开，又放锅里炒，这样来回的揉了又炒，炒了又揉之后，茶叶就变得很细了。然后奶奶把茶叶放锅里用小火慢慢的烤，直到茶叶变成了褐色，完全干透了。茶就制成了。
五品尝
茶叶干了后，奶奶用玻璃杯每人给我们泡了一杯，我看到玻璃杯里的嫩绿的茶叶很漂亮，闻一闻，很香。这是绿茶，春天的味道，嫩芽的清香。而且这是我们自己亲手做的，我喝了一口，很甘甜，心里也美滋滋的。
【篇二：又是一年清明时】
清明的头等大事便是扫墓，农村老家的山，可不是一般人能爬得上去的。因为路陡？不是。路滑？也不是。
山路既然年年都要走，自然陡不到哪儿去，该踏的地方也都踏平了。只不过，那是一座竹山，不高不低，却是竹子的家园。一年的时间，让它们用来生息繁衍已是绰绰有余。可不只是竹叶落满了一地，生命力顽强的野草野花，也不甘示弱的开疆拓土，这使得山路更为曲折。我们无法陪伴先祖们的时候，这些可爱的小精灵就成了我们的化身，陪在先祖们身旁。
山路曲折可不是问题，总会有人远远的走在我前面，而我也没有想超越他们的闲情逸致。他们总会先把长到了路上的树砍去，倒也不会浪费，挑出其中不粗不细、不老不嫩，最为合适的那一枝插到坟上，以替换去年旧的那一枝，是谓除旧。至于其它的，不是拿去当作柴火烧，就是丢到鸡窝里去了。山路走起来最怕的，便是竹子那弯曲的根。这些根，绝大部分安分守己地待在地下，但仍有少部分会钻出地面，祸害吾辈。这时候，人就得当心着点了，如果不慎被它们绊了，不是摔个“狗啃屎”就是“四脚朝天”。而风就轻轻溜进竹叶间，传来的是它们盈盈的笑声。摔下山崖呢？哦哦，可能性不大，风与竹都是知错能改、患难与共的好伙伴。若你真的摔下山，风便会吹动竹子，用庞大的身躯挡住你的去路，除非你只有芝麻点大小。而这时，竹叶间传来的就不再是笑声，而是它们七嘴八舌的道歉与叮咛了。
所以，跟着大人们的脚步走，准没错，而且要摔也是他们先摔。到了坟前，大人们总是得眼疾手快地准备各种东西，小孩子们就算想帮忙也搭不上手，还不如去找映山红。
映山红可是个好东西，尤其受小孩子喜好。它们通常长在山的那一边，贪玩的孩子们常常比赛谁先找到映山红。若是找着了，赢家会吹口哨通知其他孩子，这时候，其他孩子就一个比一个快地跑到赢家身边，请求分一杯羹。倘若赢家大方，而你也非常运气的话，赢家会在你的面前炫耀一番过后，分你几枝。这时你就可以自己留着或吃掉一半，另一半奉献给已逝去的先人们，此曰迎新。大人们就会说：“这是谁家的孩子，真孝顺！”
清明使得本来奔波在各地的家人们，都聚在了一块儿。只是今年的清明并没有雨纷纷，彷佛别具一格……
【篇三：家乡的清明】
时令到清明。空气里到处弥漫着清明的气息，生机和活力胀满了大地、天空，残冬的印痕一扫而光。春天将五彩缤纷的颜料四处泼洒，或高或低地把浓彩涂抹，追求鲜艳俏丽，万物祥和而生动。风儿来了，燕儿来了，花儿笑了，柳丝长了，河水涨了，蛙儿鸣了，风筝飘了。
家乡清明节的习俗，除了扫墓、吃青团，还可以踏青、放风筝。
吃青团
清明节这一天早上，我早早地起了床，只见桌上摆了好几个绿油油、香喷喷的青团。咦？爸爸妈妈并没有买青团，那么这青团是哪里来的呢？我脑子里闪出一个大大的问号。正疑惑间，妈妈从厨房里笑着走出来，说：“还愣着干什么？你爸爸的同事新做的青团，快来吃吧！”“噢！太好了！”我欢呼一声，马上坐到桌子旁。我拿过一个青团，细细的打量着。这个青团大小适中，淡绿色的表衣散发着浓浓的清香。好像正在向我招手：“嗨！快来吃我呀！”我吞了吞流出来的口水，轻轻地咬了一小口，一股浓郁的清香顿时扑面而来，我顾不上形象，大口大口地吃了起来。“小心点，别噎着。”妈妈温柔的叮咛和甜甜的豆沙一起流入我的心田，我觉得好幸福。
踏青
尽管“清明时节雨纷纷”，但这并不妨碍百花齐放。金灿灿的油菜花，红艳艳的桃花，雪白雪白的樱花……走在幽静的小路上，各种花争奇斗艳，馨香四溢，会让你有种置身仙境的感觉。瞧这高贵的玉兰花，娇美的花瓣，优美的花型，纯洁的白色，仿若是天工神匠用洁白无暇的美玉琢成的稀世珍品；再看这美丽精致的樱花，宛若是天上的仙女降落人间；又向远处望，成片成片金黄的油菜花随风飘曳，微笑着向你招手。试问，你能抗拒这样的诱惑吗？游人们一个个都到花田里去拍照。清明，是踏青的好时节。
放风筝
清明时节，风筝难耐寂寞，乘风而起，或红或黄，绽放于蓝蓝的天空，如鱼得水，俯仰漫游。放风筝也需娴熟的技巧。手中线扯得越紧就越灵活，逆风而舞的风筝就越是舒坦得意。如果你手忙脚乱，手中丝线失控，风筝就会不知所措，像失灵的飞机转眼就会调头栽下来。风筝是淘气的娃娃，你摸准了它的性情，任你将绳儿怎么扯动，它都会在空中嬉耍，为你表演，让你随心所欲。放风筝，是一个快乐的游戏。
家乡的清明多姿多彩，我爱家乡的清明。
【篇四：清明忆】
清明时节，我们一家回乡扫墓了，去看爷爷了。
到墓前，妈妈把东西摆上，所有冥币堆在一起，火一点，燃了起来。我看着腾腾的火焰，纷飞的灰烬，想起了从前的记忆……
小时候，爷爷家门口有一颗高大的香樟树。有一次爷爷坐在摇椅上，我坐在小板凳上。头靠在爷爷腿上。香樟树茂密的枝丫遍布开，像一把撑开的阳伞，从树叶缝隙间洒下的阳光斑落在我身上，暖洋洋的，好舒服。
我靠了好一会儿，突然坐起来，对爷爷郑重其事地说：“爷爷，我以后长大了，要给您买大房子，给您买大电视，让您舒舒服服，开开心心地看电视。”爷爷慈祥地看着我，慢慢地回答：“好，好。以后啊，爷爷就住妞妞买的大房子，就看妞妞买的大电视！”
我笑着点了点头，以示肯定，重新靠在爷爷的腿上，闭上眼安静下来。一下子，世界上好像只剩下风吹过树叶“飒飒”的声音和爷爷摇椅“咿咿呀呀”的吱扭声了。这两种声音成了世界上最美妙的摇篮曲，我安稳睡下，香樟树的香味更安定了我。
时光荏苒，我不再是那个懵懂的小女孩，爷爷也不再像从前健壮。终于有一天，爷爷逝世的音信毫不留情地出现，听到消息的我，难过极了。我看着爷爷冰冷的躯体，安详地闭着双眼。我呆滞地站在爷爷旁边，不敢相信眼前的这一切。出殡的那天，我在外头，爷爷在里头。我任眼泪如断线的珍珠落下。从此爷爷再也回不来了……
冥币快烧完了，我又快要离开爷爷了。心里更加难过，自言自语：“爷爷，你还没来得及住妞妞给你买的大房子，还没看妞妞给你的电视，你怎么就走了呢？妈妈好像听到了我的话，安慰我：“孩子，你不要伤心。爷爷虽然离开了我们，但他还在我们心里呀，只要你还记着爷爷，爷爷就不曾走远过，不是吗？”我听了妈妈的话，一下子豁然开朗，用力点了点头。心想：对呀，只要我还记着爷爷，爷爷就没有离开过我。看着越飞越高的灰烬，我希望它能带着我的思念见爷爷。
又是一年清明时节，那对逝者的哀伤，又有了一次寄托。爷爷我希望你在天堂安好。