【篇一：妈妈过生日看图写话】

【妈妈的生日蛋糕】

高受塬

星期六的上午，天气晴朗，万里无云。今天正好也是妈妈的生日，送妈妈什么礼物好呢？我想了想，每次过生日的时候，都是妈妈给我买蛋糕，今天我要亲手为妈妈做一个蛋糕。

我先拿一个小碗，再把两颗鸡蛋打碎放到碗里，再加上牛奶、面粉还有白糖，开始搅拌了，搅了一会儿，我的手都麻了，累得满头大汗，为了妈妈能吃到蛋糕，我只能坚持。总算搅好了，倒入蛋糕模型里，开始烤，我耐心等待，时间终于到了。妈妈最喜欢吃樱桃了，我从冰箱里拿出樱桃，装饰在蛋糕上，哇！好漂亮的蛋糕啊！

这时妈妈回来了，我捧着蛋糕对妈妈说：“妈妈生日快乐！”妈妈高兴地抱着我说：“女儿长大了。”

【给妈妈的生日礼物】

吴政澎

星期天的上午，小红一个人在家里睡觉，突然小红一下子就坐了起来，小红想起今天是妈妈的生日，我该为妈妈准备什么样子的生日礼物呢？小红想了想，不如我给妈妈做一个生日蛋糕吧。

说做就做，她先整理好房间，不一会儿就把房间打扫得干干净净。小红说：“房间已经整理完了，我该去准备做生日蛋糕要用的东西了。”说着就来到了厨房，她先把鸡蛋打在盆子里打散，再加入面粉打成面糊，再装入烤盘，放入烤箱。不一会儿，生日蛋糕胚就做好了。她先把奶油挤在蛋糕上打平。小红想：我应该放什么水果在生日蛋糕上呢？小红灵机一动，妈妈最喜欢吃樱桃，不如放点樱桃吧。生日蛋糕做好了，小红看着自己做的生日蛋糕自言自语到：“虽然今天很累，但是特别高兴。因为这是我亲手为妈妈做的生日蛋糕。”就在这时，妈妈下班回来了，小红赶忙看了一下时间已经中午了。妈妈看见桌子上摆放着一个又大又漂亮的生日蛋糕，对小红说：“宝贝，这是你做的生日蛋糕吗？”小红高兴地说：“妈妈，这是我送给你的生日礼物。”妈妈高兴地说：“真棒！我们家的宝贝长大了，也懂事了。”

【篇二：第一次做烘焙】

这几天，我突然爱上了厨艺，昨天刚刚做完西红柿炒豆角，今天无意间看到了面包房，我就心血来潮的想做一次烘焙。

我把我的想法告诉了妈妈，妈妈做为一个烘培老手马上就答应了。我们两个今天选择要做蛋黄饼干，因为它既好吃又好做。我们去了一家专卖甜点材料的店里，买了做蛋黄饼干要用的材料。回到家我就迫不及待来到了厨房，并把材料一个个的拿了出来，然后与妈妈在网上查找了做蛋黄饼干的步骤。

首先先拿出两个鸡蛋打进盆里，然后加入少许白砂糖，用打蛋器打发，这个步骤很麻烦，需要用打蛋器打上足足五分钟呢！主要是为了让蛋黄饼干变的蓬松有气泡，一直打到蛋液凝固的像奶油一样，提起打蛋器后有一个小尖。再放入适量的低筋小麦粉与玉米淀粉，拿刮刀搅拌均匀，然后放入三勺奶粉，继续搅拌均匀。接着把它放入裱花袋里，把裱花袋底部剪开一个小口，这样就可以挤饼干啦！

我拿着那个祷花袋在烤盘挤出一排排一角硬币大小的饼干。OK！可以进烤箱烤了！我把烤盘放入烤箱，静静的等待成品出炉。不一会只听烤箱“叮”的一声响，原来是饼干出炉了！我急忙带上隔热手套把烤盘取了出来，闻着那香味我馋的口水直流。

后来我把这些饼干放入一个盒子里，准备明天带到学校与同学们一起分享！

【篇三：烤鸡翅】

说起我的最爱，那就是非烤鸡翅莫属了。但是，自己亲手来烤鸡翅，我还真是头一回。要不要听我讲述一遍呀？好！

首先，我做足了准备工作。看了操作说明：一、将鸡翅洗净，沥干水分；二、用新奥尔良烤鸡料涂抹鸡翅，腌制2小时左右，烤前在鸡翅上刷油；三、烤箱预热后，用上管230度的温度，烤20分钟时间，中途翻身并刷上蜂蜜，使其均匀上色。

因为家里买的是腌制好的半成品，所以我直接把烤箱按钮调到上管230度，时间为20分钟，然后把鸡翅直接放入烤箱，烤箱一下子就散发出热量，我焦急而又兴奋地在烤箱前等待，怎么感觉10分钟的时间好长，终于时间差不多了，该中途翻转了。我关掉电源，打开烤箱门，一股香味扑鼻而来，我迫不及待地拿出来！“不要动！”只听到妈妈一声喊。原来烤箱温度太高，不能直接用手拿，要戴好手套，还有专门的工具夹住烤盘，才能安全拿出。

我在妈妈的帮助下，顺利完成这一步。接下来，我给鸡翅涂上一些油和蜂蜜，继续放入烤箱。过了一会儿，突然闻到了一股不和谐的味道，我立马关上烤箱，拿出鸡翅，原来烤焦了。怎么会呢？我明明按照操作说明做的呀！妈妈和我一起分析了一下，可能只用上管烤不好，容易焦，要用上下管交替烤，这样食物才能全部熟透，不会一面不熟一面焦。我又重新做了一遍，真的验正了妈妈的话，这次试验成功，我心里无比高兴！

品尝着自己亲手制作的美味，特有成就感！看来简单的事情也要认真、仔细、不能大意，而且要活学活用，不能生搬教条！

【篇四：第一次烤鸡翅】

“叮咚！”我快步走到门口问：“谁呀？”他回答说：“送烤箱的！”我一听一蹦三尺高，我日思夜想地烤箱终于到了。我和妈妈一起打开箱子，兴奋地对妈妈说：“这个周末用一次烤箱，烤一下鸡翅吧！”妈妈点点头答应了。

在烤前的一天，我们准备了鸡翅、腌料、蜂蜜。为了能让鸡翅更入味，我还特意在鸡翅上划了几刀。

第二天，我打开冰箱拿出了已经被腌制了24个小时的鸡翅，并从烤箱中取出烤盘，在烤盘上铺上一张锡纸，并刷了一层薄薄的油。再把烤盘放入烤箱预热十分钟。

只听“叮”一声，我知道预热完毕了，便带上了又大又厚的隔热手套，把烤盘小心翼翼地从烤箱中取出，再把10只鸡翅地放在烤盘上，放回烤箱定时20分钟。等待着金灿灿的鸡翅出箱。过了一会儿，妈妈走进了厨房，看了看烤箱发出一声又响又刺耳的尖叫“胡一鑫！”我像一支离弦箭一样射入厨房，妈妈对我说：“天天，你按的这枚按钮是发酵键！”“啊！糟糕！”话音刚落，妈妈按下了烧烤键。我一直站在烤箱边，只见鸡翅下边冒出许多小泡泡，发出“嗞嗞”声，传来了阵阵香味，心里踏实了很多。“叮”一声，20分钟到了，我开始迫不及待地“卸货”，大家都说鸡翅烤得味道好，我听得很开心。

第一烤鸡翅很成功，下次我还要烤更多好吃的东西。

【篇五：第一次做蛋糕】

蛋糕是小朋友都喜欢的甜食，每次经过蛋糕店，我都会吵着要买一块解解馋。自从家里买了烤箱，我便爱上了妈妈做的蛋糕。

今天是星期天，妈妈又准备做蛋糕了，我自告奋勇要做妈妈的小帮手。

妈妈让我把做蛋糕用的材料：打蛋器、称、面粉、色拉油、糖、牛奶都拿出来放到桌上。这时妈妈已经开始将蛋清和蛋黄做分离了。随后，妈妈将分好的蛋黄端给我，让我按照食谱顺序，将相关的材料称重放入蛋黄里面，我便开心地做起了这个工作。首先称好色拉油和牛奶，倒入蛋黄里面用筷子将碗里的材料搅拌均匀。然后单独用一个小碗称够合适的低筋面粉，用面粉筛将面粉筛入搅拌好的蛋黄液里面。接下来我要将面粉和蛋黄搅拌均匀。妈妈也没闲着，开始用打蛋器打蛋白。我的面糊搅拌成了光滑的糊糊状时，妈妈的蛋白也已经打得跟奶油一样白了。最后就是将蛋黄糊和蛋白混合后倒入烤盘，放入烤箱里面烤。一切准备好之后，我开始傻傻地等待。

因为烤盘是平铺的比较薄，所以烤起来特别快。十几分钟便能闻到浓浓的香气了，这味道真是比吃起来还诱人呢。20分钟过去，只听到烤箱“叮”的一声，终于烤好了。妈妈戴上隔热手套将蛋糕取出，我迫不及待地伸手想去捞一点尝尝，“哎呀，烫死了！”妈妈笑着说：“小馋猫，得凉了才能吃！”

吃着蛋糕，我心里美滋滋的，吃完还不忘舔舔手。那香香甜甜的味道，我永远也不会忘，因为这是我第一次亲手做出来的。

【篇六：做蛋挞】

吃完午饭，阿姨笑哈哈地和我说：“囡囡，我们待会儿一起做蛋挞吧。”我连忙答应，兴奋地说：“好呀好呀，我可喜欢吃蛋挞了！”

说干就干！阿姨说步骤，我动手做，准备开始喽。我先在电子秤上分别称好20克白糖、100克纯牛奶和50克淡奶油。

最有趣的就是分离蛋清和蛋黄了。我拿起一个鸡蛋，轻轻地将蛋打碎，慢慢地把蛋清倒入碗里。可是不一会儿，蛋黄就像在玩滑滑梯一样，“咕噜”一声，跳进了蛋清的怀抱中，两人顿时又合为一体。我大叫道：“阿姨你看，这蛋黄太淘气了！”“哈哈哈。”阿姨在一旁哈哈大笑。突然，阿姨悄悄地拿出一个秘密宝贝——分蛋器。

这一次，我把鸡蛋倒在分蛋器上，小心翼翼地抖啊抖啊，终于将蛋清抖得干干净净的。接着，我把蛋黄搅匀，并且把白糖、纯牛奶、淡奶油搅拌在一起。在阿姨转身的时候，我偷偷地尝了一口。哇，好甜哦，而且一点鸡蛋的味道都没有。

一切工作准备就绪。我用汤勺小心翼翼地把蛋挞液倒在各个蛋挞皮中。瞧，一个个可爱的蛋挞静静地躺在烤盘上，正准备进烤箱里被烤呢！

之后，阿姨慢慢地把烤盘放进烤箱里，加热至220度。我迫不及待地问：“要烤多少时间呢？”“15分钟。”阿姨笑着说。看着烤箱里的蛋挞，我的口水都快流出来了。

“叮”！蛋挞烤好了。打开烤箱，一股香味扑鼻而来。蛋挞也变得焦黄焦黄的，它们好像在说：“快来吃我吧，快来吃我吧！”我尝了一下，酥酥甜甜的，真好吃！

真想再做一次蛋挞，因为，自己做的食物是最美味的！

【篇七：自己动手做烧烤】

我躺在巴士的座位上，缓缓闭上了双眼，开始回忆这次活动的点点滴滴。

星期二，我们湘潭日报小记者到东台山去扫墓，顺便也去东台山脚下的“兄弟烧烤场”吃烧烤。

一到烧烤场，我班小记者就耐不住烧烤的诱惑，飞奔去占座。不一会儿，我们就进入了“烧烤模式”。烧烤盘上一直都是我们拿烧烤的身影。你看！刘可桢拿着刷子，给烧烤一一刷油；沈一帆一手拿香干，一手拿鸡腿，吃得可香啦；谭静怡拿着土豆，用水果刀把土豆切成片片串好放在烧烤架上……，这时，周敏老师来拍照，我们拿着烧烤，摆着各种各样的POSS，拍下了一张张照片。

我们看了看烧烤盘，发现谭静怡切的土豆片，正青着脸躺在烧烤架上，好像一个赌气的孩子，在说：“你们会不会烧烤啊！”我被你们弄得都“毁容了”！谭静怡举着土豆片，大喊“谁要吃土豆片啊”？我们笑得直打滚。

这次烧烤因为经验不足，所以烤出来的食物有一些是生的，像鸡腿、骨肉相连就是典型的例子。

我睁开双眼，看着正闭目养神的同学，暗暗想道，这次烧烤活动真是让人留恋。

【篇八：舌尖上的美味】

听说，在新天地开了一家烤肉店，我和爸爸两位美食家急忙去试吃。

进入店中，一位服务员接待了我们，点好菜，那位服务员把烤盘放好，再把烤盘加热，等锅子人了，服务员戴上了口罩，我笑着想：可能是因为这烤肉太好吃了，怕自己的口水会流下来吧！接着，她在烤盘上，浇上几滴油，把猪肉放入烤盘中，用夹子来回滑动，发出“滋”的一声，盘面上还冒出许多小泡泡，它们好像在说：“烤肉，烤肉真好吃，快点进入我的肚子吧！我太饿了。”紧接着，服务员看到烤肉的一面已经成熟了，于是，把烤肉翻了一面，顿时，一股香味迎面扑来，可真诱人啊！最后，用大剪刀把肉剪成一块一块的，诱人的烤肉就做好了。

这时候，就要靠你的嘴巴品尝了，不过，品尝也要有方法，我先拿出一片生菜，摊在手上，然后用筷子把肉夹起来，蘸一点酱汁和孜然，跟着，用手小心翼翼地卷起来，咬一口多好吃啊，肉的鲜嫩，加上生菜的清新，它们就像一首欢快的歌曲，在我的舌间回荡，吃起来一点都不油腻。

几千年前，一道闪电划破了森林，一头小鹿被击中烧着了，北京人因此第一次吃到了烤肉，这是人类文明第一次的用火记录，那个时候的烤肉，哪比得上现在呀！有那么多的调料，有饮料配着喝！

【篇九：自制批萨】

今天我们突发奇想。想做一个披萨饼。

想到就开始行动，于是我就开始和面，面的成分很杂。有一小袋黄油，玉米粉，面粉，发酵粉，鸡蛋和芝麻粉。不过芝麻粉放多了，整个面颜色都有点偏黑。

接下来要开始和面了，这有点不容易，得控制水放的多少，虽然我尽可能的多放了一些，但是在最后还是发现面团没有我想象的那么柔软。

面活好了，我和妈妈开始分配工作。妈妈炒菜。我做饼子。妈妈放了排骨，蘑菇，番茄，洋葱。我把饼弄成一个大大的圆盘，和我们家的烤盘差不多大，面饼的4周我把它捏的翘起。拿叉子，在里面按照规律戳了很多很多小小的洞。

妈妈把她炒好的菜，一股脑的往里放。把它们平摊在饼上然后撒上一些菜汁。我把它们放在烤箱里，30分钟后就好啦。

30分钟过了，我便叫妈妈来打开烤箱。虽然它看起来不怎么好看，但是吃起来味道还是非常好的。

【篇十：体验做饼干的乐趣】

今天，妈妈带我去做饼干。一想起饼干的味道我的口水直流三千尺，饼干香香的可好吃了。在做饼干之前我们得先准备这几样东西：烤盘、黄油、面粉、牛奶、淡奶油、鸡蛋、发酵粉、烤箱、保鲜膜、擀面杖、软塑料垫和饼干的模型。

1、先把烤盘上一层纸，再把6个鸡蛋敲到碗里打散起泡。

2、把鸡蛋碗里放上：面粉、牛奶、淡奶油、发酵粉再把它们揉成一团，用保鲜膜把碗封住在桌上放半个小时。

3、在等待面粉发酵的同时把软塑料垫和擀面杖准备好，把发酵好的黄油用塑料袋装好，捂1~2分钟再把黄油倒出来揉一揉放在塑料垫上黄油上铺上一层保鲜膜。

4、把黄油压扁，用擀面杖压扁。

5、拿出模型在压扁的黄油上压下去，轻轻的按三下扭一扭。

6、再抓住软塑料垫的一角手抵在压好的图形前面，让图形倒扣在你的手上，然后扣在烤盘上。

7、一直重复4~6步直到把烤盘铺满放到烤箱里。

8、烤5~10分钟再反过来烤5~10分钟就好了。

9、等饼干冷一冷就可以吃了。

在做的过程中，我也遇到了种种困难比如：指导人说的我听不懂，我做的不够好指导人会说我，但我不会气馁，坚持把饼干做完，最后饼干也做完了我还学会了一个道理“坚持不懈，总会成功的。”。