【篇一：包饺子】

今天是周六，妈妈说中午包饺子吃。我听了很高兴，因为我最喜欢吃饺子了！

妈妈利索地准备好材料，就开始包了。我看着妈妈包饺子，觉得可简单了，因为她三两下就包好一个。我就跟妈妈说：“真简单，妈妈，我帮你包吧。”妈妈笑了笑，没说话，就递给我一个饺子皮。

我学妈妈的样子，把饺子皮放在左手中，用筷子夹了一点儿馅放在皮儿上，用右手拇指和中指把饺子的边儿使劲捏在一起，就成了。

可是跟妈妈包的一比，我的饺子又瘦又小，还站不起来。

我就问妈妈：“妈妈，我都是按你的样子包的，为什么我的饺子是这个样子呢？”

妈妈说：“你看着简单，其实包饺子的好多细节你没注意到，我一步一步跟你说：首先根据饺子皮儿的大小判断放多少馅，馅放的太多就包不住了，放的太少就会跟你包的一样又瘦又小还没味儿，馅还要放到皮儿的中央；其次包的时候，要‘前紧松后’，‘前紧’就是饺子的前面皮儿少一点儿，‘后松’就是饺子的后面皮儿多一点儿，多出来的饺子皮儿要均匀的捏成小褶子，又美观，还能站住。”

我按照妈妈说的又包了一个，比前一个好了不少，但还是不如妈妈包的好，妈妈说：“不要灰心，多包多练习就可以了。”

按照妈妈说的要领，我越包越好，妈妈夸我学得快，我心里美极了！

最后，我还耍了一个小把戏，在其中的一个饺子里包了一粒瓜子，看谁能吃到，谁就是今天最幸运的人。可是很可惜，我没吃到，让奶奶吃到了，看来奶奶是最幸运的人。但是我仍然很高兴，因为，我学会了包饺子！

【篇二：记一次社会实践活动】

今天是一个阳光明媚、万里无云的好天气。我们学校五年级师生一起前往时思中小学生勤廉教育实践基地参观学习。

经过半小时的路程，我们到达了时思中小学社会教育实践基地。对于我们这些城里的孩子来说，想象的时思应该是坑坑洼洼的小路，一排排小平房，可当我们下车后，看到的是一条条宽阔的道路，一幢幢小高楼，立刻对时思的乡村面貌有所改变。

上午，我们参观了农耕文化，里面的古代生活用具和渔具现在看上去布满灰尘，但在当时是非常实用和普遍的，现在社会进步了，高科技也进入了农村，慢慢替代了这些手工用具，这也体现了现代农村的进步。

中午，刚好有点肚子饿了，就听老师说：“同学们，今天我们的午饭是自己包饺子吃，大家说好不好呀？”同学们异口同声地说：“好。”一进食堂，我们就闻到一阵浓郁的酱香味，每桌上有三个已经包好的饺子作为我们的示范。我心里想：完了，完了，今天是吃不到饺子了。在家的话都是家长把饭菜做好了端上桌，就差喂饱我了，今天要自己包的话可真不会。当听到不争气的肚子咕噜，咕噜的响个不停，又想：试试吧，总不能饿肚子。于是，我也拿起了饺子皮学着老师的样子包了起来。第一个捏的太重，里面的馅都露了出来，第二个又太轻，皮子都裂开了，看着这些失败的饺子把我急的满头大汗。这时，老师走了过来，拍拍我的肩膀说：“慢慢来，别急，手握紧，轻轻捏出小褶子。”听了老师的话，结合前面的失败经验，再次拿起了饺皮，放上少许馅，饺皮边用水沾上，对折捏出小褶子，一个好看的饺子成功完成。一个完成后就觉得没什么难了，越包越好，越包越快，在我们小组一起努力下，我们最先完成了，别的小组投来了羡慕的眼神，当一盆盆热气腾腾的饺子端上来时，我们一个个吃的美美的，也因为是自己包的，也特别珍惜，没有一个同学浪费的。

下午，我们又参观了现代农业园中的植物和小动物们。许多的植物都是我们没有见过的，小动物们也是我们在城市很难看到的小猪、小羊等，动物们也好象感受到我们的快乐，个个摇头摆尾的围着我们转。

一天的实践活动在我们的欢笑声中结束，活动让我学习到更多课本上没有的知识，也让我明白以后更要好好学习，利用知识来改变生活，改变未来。

【篇三：包饺子】

除夕的晚上，出奇的安静。耳边只有阵阵鞭炮声，眼前却是一片绚烂的烟花。人人家里电视都开着，都在等主持人们高声呼喊那一声“新年啦”。

爸妈站在餐桌前，各自手里捧着饺子皮，放上肉馅儿，手捏着边缘往中间捏几下，渐渐地捏出褶子再使劲一按，小巧玲珑的饺子就呈现在面前了。那饺子细细看，似乎有些透明，隐隐约约地看出里边的肉馅。我馋了，立刻放下手中的遥控器，三两步就跑到餐桌。

桌上有两个盆：一个盆里盛着粉红的猪肉，另一个则盛着绿油油的韭菜；有一个碗，里面装着黏稠的油，每一个捏好的饺子都要经过油的洗礼，才能放到盘子里，经过火的考验；有三四个盘子，里面都装着饺子，我仔细一看，靠里的两盘是肉馅的饺子，妈妈前面的是韭菜馅的饺子，在外边的盘里盛着韭菜肉馅的饺子。

看着这些，我差点流出口水。“妈妈，咱们什么时候蒸饺子啊？”“等这些饺子皮和馅都包完。”“啊？”我看着眼前还有整整一摞的饺子皮，惊出了声。那什么时候才能吃到呢？估计得等到明年。“你要是嘴馋，那就帮我和你爸一块动手包饺子吧！”妈妈看着我口水都快流下来了，笑着说道。

我？我来包饺子？能行吗？但为了好吃的饺子，我心一横：“好吧！那我去洗手。”

回到桌前，我左手半握，把饺子皮放到左手，用勺子舀一勺肉馅，倾入其中。再将饺子皮的左边和右边一和，呀！肉馅怎么出来了？我左瞟瞟，右瞧瞧，肉馅好像放多了点……于是我把多余的肉馅包到下一个饺子里。下一个饺子就顺利多了，我既没放多馅，也没把饺子皮捏破，终于到捏褶子了，我把两旁的皮往中间一按，成了！就是卖相不太好。

不多时，饺子便下锅了。饺子出锅了，个个晶莹剔透，散发着诱人的香气。咬一口热腾腾的饺子，暖的不仅是胃，还有心。

【篇四：家乡的特产作文400字】

【篇一：我爱家乡的菜粿】

王诗岚

我的家乡在闽南，闽南的特产不多，而我最喜欢的是——菜粿。

炸菜粿是福建闽南一带盛行的汉族传统小吃。每逢过年过节，各家各户都会油炸一些东西，菜粿便是其中一种。

菜粿以米浆和白萝卜为主要原料，先蒸熟再切成块，最后油炸。

油炸过后的菜粿外表呈金黄色微微有一点焦，里面白嫩嫩的。菜粿一般会被切成小三角形的形状，而有些人手笨拙，炸出来的菜粿有大有小有各种各样的形状，这不一样大小不一样形状的菜粿放在一起就导致整体不是很美观。

菜粿不但外观诱人而且吃起来也很好吃。

刚刚出锅的菜粿很烫冒着热气，不过就是要趁着热气吃才是最美味的。一口咬下去，外面酥酥的，里面软软糯糯的，又香又好吃让人忍不住吃了一块又一块。不过大家可不要吃太多哟！有一次，我吃菜粿吃太多了，结果就生病了。

看了那么多关于菜粿的介绍，你应该知道了菜粿能成为闽南人最喜欢的食物之一的原因了吧。如果你心动了，就快点来我的家乡品尝一下闽南炸菜粿吧！

【篇二：我爱家乡的土笋冻】

林子媛

土笋冻是闽南的特色小吃。土笋冻里那黑黝黝的长条，是海沙虫，海沙虫也就是土笋。之前，我还以为土笋是土壤中的笋。

土笋冻的制作方法，我可是了如指掌哟！做土笋冻，我们需要海沙虫和水放入锅中，加入盐，等胶质溶出之后，连汤打起，放入碗中，让它自然冷却形成胶状体。它的颜色带有淡淡的灰黑色，晶莹剔透，像一颗灰色的宝石。一只只土笋好像在水中游泳。要说吃土笋冻，就要提到它的“伴侣”——秘制蘸酱。醋、酱油和蒜泥的组合，给土笋冻带来了更丰富的味觉享受。

土笋冻口感鲜嫩酥脆，美味极了，一口下去，满口的回味无穷。男女老少每人一口，个个都停不下来。

土笋冻不但味道鲜美，还营养健康，而且还是个医生呢！当喉咙痛时，它是止痛的好帮手；上火时，它是一支消防队，“熊熊烈火”被扑灭，清凉解热，是人们在夏天里十分喜欢的小吃。

土笋冻具有浓郁的地方特色，它是我从小到大一直喜爱的小吃。不论在哪里，一提土笋冻，我口中就能回味起那脆爽可口的味道，我爱故乡的土笋冻！

【篇三：我爱家乡的肉包】

蔡子豪

我的家乡在泉州，泉州有很多美味的特产，有四果汤、菜粿、拳头母、牛肉羹、肉粽等……令我最爱的当然是肉包。

肉包制作时，先把猪肉剁成馅儿，葱切葱花，将葱花放入肉馅中。将面团揉成长条，切成大小差不多的剂子，擀皮儿，中间厚点，四周薄些，尽量圆。然后取两汤勺馅儿放在皮中间，一个褶子、一个褶子慢慢捏，直到收口。瞧！一个完美的包子诞生了！

接着在蒸笼里垫上白棉布，将包好的包子排好，盖上盖子，蒸二十分钟左右，热腾腾的包子就蒸好了！我闻了闻这扑鼻而来的香味，我的口水不禁流到了脚尖上，我赶紧叫妈妈买了两个包子解解馋。

肉包它有十八个褶子，白白胖胖的，圆溜溜的，跟桃子差不多的样子，咬一口，这皮松软松软的，甜甜的，里面的肉汁顿时溢出来了，香喷喷的味道，非常好吃。我几口就把这个包子吃完了，或许是我等得太饿了吧，才会吃得那么津津有味。

我爱我的家乡，我爱我家乡的肉包，我希望天天都能吃到美味的肉包。

【篇四：我爱家乡的紫菜煎】

陈榆洋

我爱家乡的紫菜煎。

紫菜煎有各种各样的形状，它就像蓝盈盈的蓝天上的云朵在变魔术一样，有的像大象，有的像小兔，还有的像小猫。

紫菜煎的颜色各色各样。先是黑紫黑紫的，下锅煎时，随后变成黑色，最后自裁剪变成了全黑色，但是里面还有一段一段绿茸茸的葱。

做紫菜煎的步骤不会很复杂。首先紫菜在水龙头上冲洗一下，放进碗里，再把葱切成一小段一小段，加入紫菜里面，然后加入适量的盐，味精搅拌一下。接着在锅里加入适合的油，等油温好了再把紫菜倒入锅里煎。隔一会儿就要把紫菜翻面，继续煎。等紫菜全变黑色了，就能起锅。煎好的紫菜还能排出各种各样漂亮的图形来。

紫菜煎闻起来香味扑鼻，吃起来柔软极了。让人回味无穷，味道妙不可言，叫人越吃越爱吃。

紫菜煎还有很多作用呢！它能补血，补铁，还能补心。如果你拿了一大片紫菜煎放进嘴里咬就会吃不下去，就像看书一样不能囵囵吞枣，要仔仔细细地看书。

我爱这家乡的紫菜煎！

【篇五：镜子里的我】

我是个“镜子粉”，每天看到镜子就像看见自己的亲人，站在那儿拉都拉不走，有时还会高歌一曲。我总觉得，我只有在镜子里才能看到真实的自己，而不是在照片里看到的那个假小孩儿。

镜子里的我，总是乱糟糟的。头发基本上是不受地吸引力作用的，总有一块儿飞起来。脸上总有些小痘痘藏在头发下边，很想把它们抠了，太粗糙了。可妈妈总是说“抠不得”！我只好放下手，任由它们在心里痒痒。

我看到镜子里那张脸，总是土黄色，就算刚洗过脸，还是黄。哎，谁让咱是黄种人的后代呢。皮肤里好像还有块污渍，就嵌在里面，看上去像个生活困苦的乞丐，我看看老妈那白白净净的脸，为什么我会是那么黄的肤色呢？

我向镜子笑一笑，里面的人也对我笑一笑。我看到“他”的笑差点昏倒在家中，自然的笑吧，感觉自己成了一个“肉包子”，脸上好几个褶子，本想着看不见身体就看不到胖，没想到，圆滚滚的脸蛋还是给我暴露了。我向“他”抛了个“媚眼”，他也还了我一个，广告里的“欧巴”是那么的迷人，而镜中的这个“欧巴”却可以把自己给恶心死。

我的眼睛也一样惨不忍睹，黑眼圈是个千年难题。我坚持早睡已经两年了，可依然有淡淡的熊猫眼。这鼻梁上眼镜，也一样令人困惑。好端端地，没怎么看电视、电脑和手机，怎么就近视了？想摘都摘不了。老妈老爸好的基因不遗传，却给我传了近视，成了个“四眼哥”。

我看了看镜子，又看了看平时所拍的“照骗”，发现照片真是好，把丑都美化了，不像镜子里的我，这让人难堪的真相！

【篇六：流淌在岁月里的温馨】

还是那条逼仄的小路，但我想我一辈子也无法走出。

两旁是铺展的浓碧。记忆里，它们不是捧出米黄色的花招摇，就是挂上黄绿色的果炫耀……

每近黄昏，太阳慢慢地钻进薄薄的云层，变成红红通透的滚圆，堪比胖娃娃娇嫩的的脸蛋，它在金红色的彩霞中滚动，然后沉入墨色的地平线。这时爷爷就会亲切地唤我，“童童，我们走，该去门口等妈妈了。”我便扑向他的怀抱，等他宽厚有力的大手将我高高举起，稳稳地放在脖子上。

在爷爷高高的肩膀上，我早早领略了窄窄小路的无尽风光。

直起胳膊，手指就可以摸到树上的枝枝桠桠，任凭绿叶穿过指间的缝隙，轻柔，没有一丝声响。晚风拂过，带动着枝啊，叶啊，草啊，翩翩起舞。脸庞也如同被母亲的手轻轻抚摸，携着丝丝凉意。深吸一口气，鼻腔里满满的都是清新的树香，似乎已幻化为树的一部分。

我们时常要在巷口等上好一会儿，爷爷有时会忍不住的摸摸上衣口袋，从扁扁的烟盒里掏出一根烟，点上，却又只是轻弹了两下烟灰，似乎因为想起了肩上的分量，便用脚狠狠地捻灭它。他的体贴常常使我得意地在他宽阔的肩头上傻笑。

于是，以一个胜利者的姿势赖着，不肯下来。

树林的轮廓越来越黯淡时，妈妈衣服上熟悉的浅蓝色线条便在眼前了。我跟着爷爷的肩头向前，他将我轻轻地从脖子上摘下，把我递去母亲的怀抱。我紧紧的搂住妈妈的脖子，再看爷爷，他的眼角笑出了弧度，打起了深深的褶子，每一个褶子里，都满盛着，对我的爱意……

直至那个凛冽的冬夜，你永远的沉睡了。那沉重的天幕里的几颗明星，像细碎的流沙铺成的银河，那么神秘，然而冰凉。

再回首，还是那熟悉的巷口，好像诞生了一个新的世界，充满新奇的美丽。枝头重缀着的几个黄金一样宝贵的嫩蕊，小心地隐藏在绿油油椭圆形的叶瓣下，透露出一点新生命萌芽的希望。依稀还有你的气息，往昔温暖的错觉让我有泪可落，却并不觉得悲凉。

我的心紧张起来，心脏像被攥在手里，被一些“爱”或“永远”的词语徐徐抚摸……

【篇七：无声的回忆】

我又一次回到了故乡，回到了我儿时幸福的摇篮，一切都是那样的熟悉：潺潺的溪水、杂草丛生的土地……而唯一不一样的就是我的爷爷——去世了，那个平时不善言谈，只在一旁静静地站着，默默守候着我们的爷爷已去世了。爷爷，您还会回来吗？

我坐在门前的小石坎上，往日的一幕幕如同放电影似的在眼前回放……

记忆中，我和弟弟经常在那宽敞的院子里疯玩，而爷爷在一旁默默地站着，深邃的眼眸里永远装载的是我和弟弟的身影，我们的笑声洋溢在院子里，爷爷在一旁也伴着我们的快乐而笑出声来，这一笑，满脸的褶子都舒展了，就像盛开的菊花瓣。

暑假里，那是我们最快乐的时光。爷爷经常开着个三轮，载着奶奶、我和弟弟前往永济北站玩，一路上，挺直的白杨沐浴在西斜的阳光里，吹着比白日里稍稍凉爽的风，这种感觉朴素而又真实。不久，我们便到了北站，各色小吃、游玩设施，让我和弟弟经常是疯玩两三个小时，每每这时，奶奶则在一旁时不时地催促我们：“不早了，咱们回吧！”而爷爷不常说话，默默站在一旁，静静地看着我们。当奶奶再次催促时，他便笑呵呵地说：“明天咱们再来！”第二天，爷爷从地里回来，扫去一身的泥土，咕咚咕咚喝上几大口水，然后就发动他的三轮摩托，我和弟弟早已迫不及待了……

此刻，回想着小时候我们的闹腾，爷爷总是默默地站在一旁，从不嫌烦、从不大声呵斥我们，而今天，他却平静地躺在了那里……

这是我第一次经历了丧亲之痛，我感觉天是灰色的，心也是灰色的。

爷爷已经走了，但假期里我们在一起的那些快乐时光不会因此而消失，我会将这些美好的记忆封存起来，我会将爷爷无声的爱幻化成我生活的动力，学习的动力。

【篇八：我心中的超级英雄】

亲爱的爸爸：

见字如面！

从我出生开始，陪在我身边时间最多的是妈妈，小时候大都是半个月才能见到您，有时候甚至更久。但是一点也不影响我跟您的感情。您是我心中的超级英雄！

亲爱的爸爸，因为您的特殊职业，“火灾”仿佛是您的代名词，每次您都临危不惧，迎难而上，即使受伤也从不放弃。从青春年华到“奔四”，您始终没忘记自己的初心，保护人民的生命和财产安全。甚至休假在家的时候，您听到警报声也得赶紧跑去阳台，望向消防车驶去的方向，仿佛眼光能带着你跟随消防车去到现场参与救援。每次看到家里抽屉那一厚摞的勋章跟荣誉证书时，我都由衷地敬佩和自豪，您是我的榜样，是我学习的动力。

亲爱的爸爸，您是世界上最温柔的爸爸，每次您跟我说话时，都是笑得眼角都是褶子。小时候最期待的就是您休假陪我玩，给我讲故事陪我打闹，所以每次您回来，我都会叫妈妈陪我去路口的树下等您，看到您出现，挥着手向您跑去，扑向您的怀抱。您说那个穿着红色马甲的小姑娘站在寒风凛冽的冬日里等您回家，是您永生难忘的场景！现在长成大姑娘的我依旧喜欢您陪着我，陪我聊朝鲜战争，陪我看F1，陪我打闹，有您陪伴的时光再普通简单的事我都觉得格外幸福！

亲爱的爸爸，每次看到您那双伤痕累累的双手，我都跟妈妈一样特别心疼。听到您在酷暑出警脱水的时候，我们都心有余悸。我只想您平安健康，多爱自己和妈妈，我做您永远的小棉袄，让我们一家幸福地生活在一起！

永远爱您的宝贝：白宁鑫

2019年6月29日

【篇九：美食分享会】

昨天，老师说今天下午要带传统节日的美食来学校，我们马上欢呼起来。

一回家，我就马上狂写作业，写完了我就想：“做什么好吃的呢？做包子吧，不行，包子不是传统美食；做棕子吧，也不行，没叶子…”我想了半天，对了，做饺子吧。刚好冰箱里有饺子皮。我说干就干！

妈妈帮我弄好了馅，是胡萝卜和肉还有葱拌的馅，可香了，开始包饺子了，我把饺子皮放在手心上，放上肉馅，用手沾点水，涂在饺子边上，然后对折，左边捏紧，左手托着饺子皮，右手的中指和食指夹住一边的皮，向前推一下，左手捏紧，做成一个褶子，隔一点又做一个，大约做三四个褶子，一个饺子就做成了。

第二天下午，我在来学校的路上心想：“值日生会不会拦下？”幸好没拦。

到了班上，我一进门就闻到了一阵阵美食的香气。上课了，老师请了彭泽翼上来给大家讲讲他家的年糕，老师尝了后说：“再甜点就更好吃了。”

到了分享美食的时候了，我站起来寻找“猎物”，李昕泽的蛋塔亮亮黄黄，我马上冲上去和他换了一个来吃，太好吃了！然后我给了廖子妍一个饺子，她说很好吃，听了这话，我心里很高兴。然后我这吃吃，那吃吃，我尝了一下彭泽翼的年糕，真的和老师说的一样！

这节课是一节很不一样的课，因为别的班同学在教室里埋头苦干，我们却在教室里大吃大喝。

【篇十：“超级烟迷”】

他长得高高瘦瘦，国字脸上戴着一副近视眼镜，显得斯斯文文。最大的特点是他的瘦，已经到了一笑就满脸的褶子。想知道他是谁吗？他就是我“超级烟迷”的爸爸。

他喜欢抽烟，想事要抽，写东西要抽，上车前也抽，下车后也抽，反正一有空他就点烟抽。妈妈不让在家抽烟，爸就躲到书房、厕所或厨房里抽，抽得满嘴大黄牙，身上还带着一股烟味，即使涮过牙，洗过手，仍然可以闻得到，真是讨厌死了。

他最爱上网看小说，只要回到家，吃完饭就把自己一个人关在书房里，自由地点着烟，安静地看着小说，一看就一两个小时，我都不敢推门进去，那个烟味能把你直接呛出来！真想不通，这么难闻的烟味他怎么吃得消呢！我爸爸好象还特享受的样子。哎！真拿他没办法！

你们喜欢我家的“超级烟迷”吗？