【篇一:快乐的国庆节】
不知不觉中,一年一度的国庆节来了。恰逢和家团圆的中秋佳节,我们四(5)班这个大家庭的所有成员欢聚一堂,一起做月饼,来纪念这个特殊的日子。
我早早地就来到了现场,但发现大多数同学已经来了。我和我的组员们找到“青青翠竹”小组坐了下来,只见桌子上有一条围裙,便把它穿了起来,但怎么把带子系上呢?我绞尽脑汁,可一时想不出办法来。“我来帮你吧!”原来是旁边的贺奥一见我愁眉苦脸的样子特意来“出手相助”了!我一听笑了,沉着的脸上终于露出了一丝笑意。我笑咪咪地回答:“谢啦!”
同学们陆陆续续到齐了。大家说说笑笑,使工坊变成了菜市场。“安静!全体同学各就各位!”不知是谁大喝一声,工坊立刻变得鸦雀无声。我回到位子,看到盘子里有四个晶莹剔透的皮儿,圆圆的,像一个个小巧玲珑的弹珠。旁边有两个紫色的豆沙球和两个土黄色的馅。盘子下面有一个光滑的塑料板,右边有一根不粗不细的擀面杖。最有意思的是那压月饼的模具,上面不仅有着美丽的花纹,还有三个字:“偶做滴”。
苏阿姨满面春风地对我们说:“大家好,我姓苏,你们可以叫我苏阿姨,今天就由我来教大家做月饼!”“太棒了!”我们异口同声地说。“制做月饼很简单,我们先用塑料板把饼皮压成一个圆,再把馅儿包进去,最后用模具把月饼压好。大功告成!”苏阿姨一口气讲完了。“苏阿姨!苏阿姨!彩色的月饼怎么做呢?”不知谁问了一句。“不用担心,彩色的是用一些水果或蔬菜汁放入皮内,反复揉搓20次左右。一会儿我会给你们发的哟,请小朋友耐心等待!”
苏阿姨一桌一桌挨个发,耐心地指导我们。我有了一些火龙果汁,便拿出一点儿放入面皮中,揉啊,揉啊,一次、两次、三次……终于完全融合了。我开始了下一步。轻轻用板子一压,好了。可我发现,皮儿不够包住馅儿,怎么办呢?我想用擀面杖擀大一点,可皮太粘了,会粘在上面的。我一计不成再用一计。我用手小心翼翼地压,把皮压到尽可能的大。现在总算可以了。我轻轻地把馅儿包起来,用手捏实了。最后我小心地把它放入模具内,用手按好,压了几次,慢慢取出。一个小巧玲珑的月饼就好了。再瞧瞧别人做的,马羿博的月饼皮因果汁放多了而揉不开;贺奥一的月饼皮色泽均匀,煞是好看,但由于馅太多了而包不住……看着,看着,突然谢思杨大声问:“我怎么没有馅儿啊?”马羿博一看,哈哈大笑,我们看了也笑得上气不接下气。原来,他把馅儿当成着色剂给混到皮儿里去了!“算了,我就把它吃了吧!”谢思杨一口吞下了他那没馅的“月饼”……
2017年十月一日,是目前我过得最快乐的一个国庆节。
【篇二:做月饼】
【篇一:做月饼】
阮展翔
听说今天要在班级里开展制作月饼活动,大家别提多兴奋了!一下课,我们收起往日贪玩的心,赶到卫生间洗手,做好充分的准备。看到教室重新布置了一番,大家激动万分,个个摩拳擦掌,跃跃欲试。
阿姨们开始发放月饼皮,月饼馅儿,还有一些面粉,我们戴上手套,开始有模有样地做起来。
我把月饼皮平均切成4块,压平,再把馅儿揉成一个个圆圆的小球,紧接着把馅儿放在皮的中间,用皮儿把馅儿裹起来,就像给一个害羞的小姑娘裹上一层皮袄。裹馅儿可是关键,如果稍不小心就会露馅儿,这样月饼就像负伤的士兵没有了威风!为了月饼不会粘手,还要在裹好的半成品月饼表面撒上一层薄薄的面粉,就像给她披上了一层白纱。
最考验月饼颜值的时候到了,我们用各种花样的磨具,把月饼压成各种花样儿的,真是有趣极了。哈哈,这个对我来说就是小菜一碟,当把压好的月饼拿出来的时候,哇,简直变了一个模样,太神奇了!真可以跟商店里的月饼相媲美呢!再看看别的同学,他们有的还在忙碌着,有的做完了,在座位上开心地撒面粉玩儿,还有的在和别人比谁的月饼更美……
快乐的时光总是那么短暂,做月饼活动让我收获了不少。并借此机会祝福大家中秋节快乐!
【篇二:迎中秋-做月饼】
肖露佳
中秋节的前一天,我的心情如同今日的太阳格外灿烂,因为我们要在班级里做月饼,尝月饼,和同学一起迎接中秋节。
下午的托管课也变得热闹非凡,首先由两位同学给我们讲了中秋节的来源,又给我们猜谜语,还有朗诵。
讲解完毕,家长给每张桌子铺好桌布。又分给我们一双手套,4个颜色的月饼皮有白,紫,。黄,绿,颜色分外鲜艳,还有金灿灿的蛋黄馅。
一桌有四位成员,看到材料,我们这组就迫不及待的动工啦,每人拿出一个色的面皮,把皮揉成长方形,切成4分,把馅儿也切成4份,再把皮压扁,接着再揉圆放在皮里再次揉揉,最后放在模具里按压,就这样一个可爱的月饼做成了。
不同颜色的月饼摆在一起,上面有个圆形的图案,整个轮廓像是一个花的形状,还刻着精致的花边,看着真让人舍不得吃掉。这时在我的脑海里浮现出一个送月饼画面。白的给妈妈,希望她越来越白,紫的送给蔡老师,愿老师像郁金花一样,每天充满着香气,黄的送给爸爸,让爸爸像太阳花那样向着太阳奔跑。
从门口一望,每位同学手里拿着圆圆的月饼,就像一幅最美的团圆画。
这次的做月饼活动真好,我觉得自己做的月饼比买的月饼意义更大。自己在做月饼过程中,能收获到更多的快乐。