【篇一:我学会了做蛋挞】
一个风和日丽的下午,爸爸和我在家觉得很无聊。于是我们决定一起学习做蛋挞。蛋挞可是我最喜欢吃的,我立马按照书本去准备起来。
做蛋挞的材料十分简单,有烙奶、白砂糖、鸡蛋、牛奶、蛋挞皮。我先把鸡蛋和牛奶倒入碗中。牛奶半瓶就够了,可是我一不留神,把所有牛奶全部倒入了碗中。爸爸说:“这样原料的配比不对了,肯定做不好了。”这可怎么办啊?我想尽办法,终于想到怎么补救回来了:我又拿起几个鸡蛋把它们打碎,放入碗中,用筷子快速地搅拌起来。这样不仅仅可以解决配比的问题,还可以做双份的蛋挞。哈哈!
原料一多,搅拌就不容易了。蛋液都快洒出来了,我有点泄气。爸爸安慰我:“尧尧,世上无难事,只怕有心人。所以不要气馁,加油。”在爸爸的耐心指导下,我慢慢地搅拌,终于顺利地把蛋挞液搅拌均匀了。
接下来,就可以把蛋挞液倒入蛋挞皮中。这个看似简单,但做起来是个精细活。我只能用勺子把它一勺一勺地倒入蛋挞皮中,不能少,也不可以太满。否则烤时就会流出来。不过我越做越熟练,我很快把所有的蛋挞全填上了。哈哈,制作蛋挞,我已经成功了一半了。
后面就是最重要的步骤——烤蛋挞。你可别以为十分简单,做起来十分麻烦,你要小心地把蛋挞放入烤箱中,最怕手抖,因为你一旦动一下,就会把蛋挞液洒出来。我可是提着十二分的心,慢慢地把他们移入烤箱里。当我把它们全部放入烤箱中时,发现手心里全是汗啊!
打开烤箱开关,书上说大致要十分钟时间,在这十分钟内,我耐心地等着,还时不时地打开看一下,以免烤焦了。终于我看到蛋挞皮金黄了,蛋挞液也凝固了。蛋挞终于烤好了!我用手套小心第拿出来,拿起来闻闻,真香。我轻轻地咬一口,哇!脆皮和布丁的香气在我嘴里弥漫着,真好吃!
我终于学会了做蛋挞。吃着自己烤得香香甜甜的蛋挞,我明白了:世上无难事,只怕有心人,用心去做,肯定能做好。
【篇二:难忘的班级美食会】
今天下午,开始了一场传统节日美食品尝。这件事在前两天就传到了我们的耳朵里。
因此,做传统美食的任务让我和妈妈下了很大的功夫。由于我们不会做传统美食,只好做了芒果蛋挞和雪花酥,做芒果蛋挞先打三个鸡蛋,蛋清分离分别装碗。然后再往蛋黄碗里加白砂糖,打散,倒入牛奶、炼乳,搅拌均匀。最后将削了皮的芒果切成一块一块,再将蛋挞液倒在蛋挞皮上,放上芒果块后放进烤炉里,就完成了。
雪花酥做起来有点难,先把一百克黄油放进锅里并把棉花糖放进一起融化,并把饼干、坚果、蓝莓干一起放进去。等炒完后,再把雪花酥的浆取出,放在纸上等待变硬再切成一块块再洒上奶粉就做好了。
当我到学校把食物拿出来时,很多同学要尝我的芒果蛋挞,特别是曾希达恳求了好几遍,大家尝了以后都赞不绝口。老师先讲了一段与传统习俗有关的话,接着让几个同学上台介绍了自己的美食,品尝大会终于开始。没到十分钟,我的拿手美食就一抢而空。我也尝了别人的美食,味道都不错。
这次活动既让我们吃到了传统美食,又让我们增长了知识。
【篇三:美食大会】
下午,我拎着一大盒蛋挞来到水老师家,只见水老师眼前一亮,大声道:“哇塞!送外卖的来啦!这一看就是专业选手嘛!”可不,我在家中足足忙了两个小时,带了足有二十个蛋挞呢,看,这个蛋糕保温箱中排了整整两层又香又甜的宝贝,等会儿大家可就有口福啦!这时,同学们走进教室,纷纷带来自己亲手制作的拿手菜:方元鑫带了一大盒寿司,王子祺带了一碗双皮奶,贺正阳带的是西红柿炒鸡蛋,吴伊朵则带来菜瓜炒肉丝。
重头戏到了,水老师说了一下评比规则:“每道菜都要品尝,尝完后只能投一票。”她给在场的家长和我们每人发了一双筷子,大家陆续地品尝每一道菜。我妈妈吃了一口寿司,点头道:“唔,好吃,我最喜欢吃寿司了。”于是便投了方元鑫一票,之后再准备投贺正阳的票时,却被水老师一把抓住了胳膊。看来我妈妈可能把“只能投一票”理解成了“每道菜品只能投一票”吧。
时间一分一秒地滑过,我的票数越来越多,我的心里很激动。当我品尝完其他人的手艺后,给贺正阳投了一票,这一票不仅是代表我妈妈的一票,也代表我的一票。这时,王子祺的奶奶来了,她品尝完后,王子祺眼巴巴地看着奶奶,看样子她是多么希望亲爱的奶奶能投自己一票呀,可是她的奶奶却把那宝贵的一票投给了我。我看着已经得了十票的成绩,心里乐开了花,我妈妈也笑开了花。热闹的品尝活动结束了,作文活动也随之开始。
同学们想知道我是怎么做蛋挞的吗?就让我来告诉你吧。需要的材料有牛奶、淡奶油、炼乳、糖粉、蛋黄、蛋挞皮和吉士粉。先把蛋挞液调制好,把它倒入蛋挞皮里,然后放入烤箱,调制200度,20分钟后新鲜的蛋挞就出炉了。
材料如此丰富,烹制如此精心,味道当然好啦,大家都称赞我的蛋挞简直跟蛋糕房里售卖的味道一模一样。今天的美食大会我得了冠军,将来我还会做更多的美味甜品给大家品尝。大家拭目以待吧!
【篇四:参观蛋糕房】
周六下午,我们开始了快乐的“蛋糕房之旅”。
到了王氏面包房工厂部,我们戴上帽子,系上围裙,用消毒液洗过手后,这才进入了生产车间。
一进车间,饼干和面包的香气扑面而来,这让我们像打了鸡血一样兴奋。工人师傅在忙碌地制作糕点,机器设备在不停地搅拌材料,丝毫没有停歇。
第一种甜品——蛋挞。甜品师端来三个烤盘,让我们摆上蛋挞皮。随后又拿来材料,教我们自己调制蛋挞液。9个鸡蛋,50克白糖,320克牛奶,900克淡奶油。我们依次放入配料并搅拌,一直搅到没泡为止。倒蛋液可是个技术活,手必须稳当,不能多不能少,倒至八分满即可。等这些做完,糕点师将装有蛋挞的烤盘端走,放入了烤箱。
过了一会儿,我们又开始了第二种甜品的制作——曲奇饼干。糕点师把打好的胚料装入花嘴,教我们该如何制作曲奇。我和朋友做了整整一盘,漂亮又整齐。别说这曲奇闻着还挺香,一股奶味扑面而来,让人垂涎三尺。
最后,我们迎来了最后一种甜品——杏仁奶酥。大家做了各式各样的形状,兔子、字母、汉字、数字……我做的最为独特,一个金元宝,两个铜币,加在一起就是“100”,表示财气滚滚。其实,它还有另一层含义,代表100分。
曲奇烤好了,大家你一个我一个地吃起来,甜美酥脆、奶香十足,让人吃了还想吃。
今天真是快乐的一天,正如面包房的王总所说:创造美味,把爱传递。
【篇五:难忘的营地生活】
时光飞逝,我们的营地生活快要结束了。在这段生活中,我们开展了快乐陶吧、战地自救,趣味烘焙、感悟人生等活动。其中,令我印象最深刻的是趣味烘焙。
在烘焙课中,我们做了蛋挞,蛋挞吃起来容易,可是蛋挞做起来就没那么容易了,何况这是我第一次做,多多少少还是会紧张的,也很担心,万一做坏了或者做砸了可怎么办呀!带着这样的心情我和伙伴们来到了烘焙地点,首先要将手洗干净,然后老师在旁边指导我们做蛋挞。我们先把一个盆子放在计量器上,再往盆里导入100g的牛奶,这个部分要非常小心,因为一不留神就会倒多。倒完牛奶之后,把装有牛奶的盆子放在计量器上,加入40g的糖,这个部分你也得小心,如果你的手稍微一抖,蛋挞就会变得太甜。接下来,就要将牛奶和糖搅拌均匀,搅拌好之后再往里面加两个鸡蛋(next88),然后,我们再把蛋和混合了糖的牛奶搅拌均匀,最后,再放入适量的淡奶油,蛋挞液就做好了。现在,将调制好的蛋挞液倒在蛋挞皮里,倒的时候还是要小心,因为每个外皮里既不能倒多、也不能倒少,如果倒多了蛋挞就会烤糊,如果倒少了,蛋挞就会因为蛋挞液太少而变得不好吃。现在,最后一个步骤就是把蛋挞放到烤箱里烤,剩下的时间就是等着吃新鲜的蛋挞了。
二十分钟后,可爱的小蛋挞们终于出炉了。当组长把蛋挞端过来时,我这只大馋虫实在忍不住了,以迅雷不及掩耳之势,伸手拿了两个蛋挞吃。啊!我的小蛋挞,拿在手里热乎乎,闻着香喷喷,吃到嘴里,蛋挞的皮酥酥的,蛋挞的馅软软的,那叫一个香呀!
通过做蛋挞,我不仅体验到了做蛋挞的乐趣,也从中体会到了:做事一定要有自信,要有勇气去尝试和挑战新事物。
【篇六:劳动创造美】
凡是用劳动创造出来的,都是美的。
——题记
“哈哈哈……”“哎,这个味道不错。”“咦?为什么我的这么快就没了?”……
一走进小树林学校的教室,就听见一片欢声笑语。我快速地找到位置,拿出美食与同学分享。
过了一会儿,来了几个老师。老师一来,我既期待又紧张,希望不要在老师面前出糗。就在我发呆时,一个老师走到了我面前:“这个是你自己做的吗?”她问道,我赶紧点了点头。老师拿起一个蛋挞品尝,“嗯,味道不错。”老师对我的蛋挞做出了评价。得到了老师的认可,我高兴极了,思绪不禁飘到了早上厨房里发生的一切。
早上七点,我早早地起了床,还没顾得上吃早饭,就被妈妈指挥干活了。“先打6个鸡蛋。”我急忙从冰箱里拿了鸡蛋。我用的是从老家拿来的土鸡蛋,鸡蛋小巧玲珑的,蛋壳也十分的光滑。“咔”地一声,把鸡蛋放在碗边用力地敲了一下,两个大拇指卡在敲出的缝里,其他手指用力一捏,鸡蛋就如同一个调皮的小孩坐滑滑梯一般,滑了下来,落在碗中,成了一朵花。
打好6个鸡蛋之后,我拿起筷子,拼命地打着鸡蛋。才过了一会儿,我的手就酸到不行,停下,“呼呼”地喘着气。妈妈看在眼里,欲言又止。
接下来,我又把牛奶、奶油和炼乳放在一起,一边搅拌一边煮着。“好了,把鸡蛋加进去。”妈妈继续说道。我赶紧把鸡蛋倒进去,用筷子让它们彻底地混合在一起。
之后,我把蛋挞皮整齐地放在烤盘上,又在妈妈的交代之下,把馅倒进蛋挞皮里。将烤盘放进烤箱,就完成了,只需静待它“出锅”。
看着金光闪亮的蛋挞,我欢呼:“大功告成!”我脸上洋溢着笑容,却也带着疲惫。“你长大了。”妈妈拍拍我的肩,对我说道。
“发什么呆啊!”子珊重重地拍了我一下,我立马清醒了。这场美食节,又在欢声笑语中结束了。
美食,为什么被称作“美食”?正是因为它是用劳动创造出来的,饱含着爱意,能不美味吗?
【篇七:日记一则300字】
【体育课】
三(3)班 王悦翟
9月24日 星期二 晴
这节课是体育课,我想都没想,含了一口水,就拉着蔡乐煊的手,冲向了操场。
上课了,体育老师先让我们顺着操场慢慢跑了两圈,跑完了,又让我们休息了一会儿,接着又让我们跟四年级的小哥哥小姐姐比赛跑250米!我心想:没听错吧?让三年级跟四年级比赛跑步?那一定必输无疑!不仅是我这么想的,大家都是这么想的!我抬头一看,四年级那边有说有笑,我们这里却都愁眉苦脸。
比赛开始了,我的心里像有一只小兔子一样咚咚乱跳。一个人、两个人、三个人……到我了,我的每根神经都紧绷起来。只听一声哨响,我就冲了出去。我越跑越快,越跑越快,很快就追上了崔晗凌。就在这时,我用眼睛的余光扫了一下跟我一起跑的高个的小姐姐,哈哈哈,我终于超过她啦!就在这马上超过崔晗凌的关键时刻,我莫名其妙地哈哈大笑起来。害得我被崔晗凌反超了。
最终,我得了第6名,我很高兴,因为,我比四年级的小姐姐跑得快。
【愉快的一天】
三(3)班 沙奕含
10月2日 星期三 阴
今天下午,我们约了甜甜姐姐一家去弹力公园玩。到那一看,哇!早已人山人海了,看得我也非常想玩。爸爸一买好票,我们就迫不及待地进去了。
我们先来到自由蹦床区,那个区域我想怎么蹦就怎么蹦。我沿着蹦床一直往前蹦,蹦到末尾时,我想刹车都很困难。妈妈告诉我,这是惯性的作用。接下去我们玩了网红粘粘乐,先是甜甜姐姐玩。她穿上粘粘服,用力地跳,可是没跳上去,是我爸爸把她弹上去了。然后轮到我跳,我站到稍远的地方,慢慢地向前跳去,哈!我跳上去了,我高兴极了……
我们又来到了魔鬼滑梯,我穿上厚厚的衣服,套上防静电的袋子,工作人员慢慢地把我推了下去,啊!一瞬间我感觉心都快跳出来了!砰的一声,我撞到了软软的墙上,好刺激啊!我让甜甜姐姐也玩一下,可她吓得不敢玩,真是个胆小鬼。
接下来我们又玩了碰碰球。海绵池区也是一个很好玩的区域,还有教练的表演更精彩,他们做了很多高难度的动作,让人看了连连拍手……
这真是愉快的一天呀!
【体育课】
三(3)班 刘鑫鹏
9月25日 星期三 晴
今天下午体育课,我们在操场上整齐地排好队伍,体育老师不像往常那样温柔,严肃地说:“今天全体同学和四年纪的大哥哥和大姐姐举行一场赛跑比赛!”话音刚落,操场上顿时炸开了锅!同学们七嘴八舌议论起来:“唉,这怎么比得过?”老师又说道:“大家一起锻炼一下!”同学们渐渐地安静下来。
这时只听见老师喊:“跑!”比赛开始。同学们便个个争先恐后地向前冲出去。我和同学们咬紧牙齿拼命地跑,绕着操场跑了一圈又一圈,都感觉上气不接下气了,我和同学们边跑边互相加油打气,努力坚持向前跑。还有一百米,我们一起冲刺了!“哇…!”我们大叫一声,第二名是我们班的曾雅茹。厉害,真厉害!大家激动得拍起手来。操场上一阵阵欢笑声。把刚刚跑步的累都抛到“九霄云外”了!
啊…!这节体育课虽然很累,但我们都感到特别开心,我们也知道了平时要多运动,多锻炼!
【做 蛋 挞】
三(3)班 潘周
今天早上,小雨滴呆在天上都厌烦了,纷纷跑向大地妈妈那温暖的怀抱。爸爸妈妈一大早就去上班了。我想给他们一个惊喜—做蛋挞,那可是我的拿手好戏。
首先,我准备好烤箱、两个鸡蛋、半杯牛奶、三小勺糖和六个蛋挞皮。然后拿出打蛋器,将蛋打发成蛋液,加入牛奶和糖后继续打发。再把蛋液每个八分满均匀地放在蛋挞皮里,小心翼翼地放入烤箱。定好时间后,着急的我在烤箱前跑起了小碎步,希望它能快点烤好。
“叮”蛋挞熟了,我连忙取出蛋挞,将它放在桌子上。烤完的蛋挞表面有一层金灿灿的皮,蛋挞皮变得又香又脆,闻上去有一股又香又甜的味道,香到让你直流口水。
爸爸妈妈回家一个劲地夸我做的蛋挞好吃。其实,我家买烤箱时送到一本说明书,是它教会我做各种甜品呢!