【篇一：我最爱的美食】

我爱的美食有好多，比如，披萨，奶酪汉堡，烤鸡翅，泡菜年糕……但我最爱的还是酸菜鱼，并且对它情有独钟。

酸菜鱼是一道好吃的菜，而且简单易学，家家会做，每当妈妈做时，我都会凑上去看。

首先，妈妈把鱼片切好，鱼头和鱼骨备用。再将锅烧热，放一些油进入锅中，然后将鱼片放入锅中煮10秒，再取出，把酸菜倒入锅中，并放上花椒，然后加入水，把鱼头和鱼骨放入，盖上锅盖，熬十五，汤里就饱含了所有的营养了。把锅子洗干净，再倒一点和油，把酸菜、浓汤、花椒都倒入，煮10分钟，出锅后再撒上一点花椒，那就大功告成了！

我凑上去看了看酸菜鱼，那洁白的鱼片若影若现，看上去就给人一种很麻辣很舒服的感觉，那酸菜就像一朵朵荷花，漂浮在池塘上，那红红的辣椒仿佛是为那荷花锦上添花，那辣油红的像夕阳照在池水中，让人迫不及待的想尝一尝。

我又凑上去闻一闻，哇！不仅“颜值”那么高，还散发着浓浓的香味，仿佛人间美味就是它。说了多，终于可以尝一下了，我拿起了筷子，放入口中，一个字鲜，两个字鲜嫩，在尝口酸菜，酸酸爽爽的，吃了三片，感到有些辣，但还是吃了很多。

酸菜鱼是我眼中的美味，我喜欢。你呢？

【篇二：《老人与海》读后感】

轻舟一片，在一望无际的大海边缘，一位白发苍苍的老人孤独的身影置身于小轻舟中。这个平凡的老人，就是世界名著《老人与海》的主角。圣地亚哥老人给我的第一眼印象就是“他消瘦憔悴，在勃颈上有很深的皱纹。在腮帮上还有许多的黑斑。”但是，在我读完《老人与海》之后，我不觉得他在是一个平凡的老人了。

圣地亚哥老人，以捕鱼为生，却有一次84天没有捕到任何一条鱼，但是，饥肠辘辘的老人并没有放弃。他凭着自己坚定的信念与高超的技术，在一无所获的84天后，终于钓到了一只巨大无比的马林鱼。老人的船拖着马林鱼，走了很远很远，漂泊了两天两夜，经历了前所未有的奇妙经历。他奋力一搏，刺死了马林鱼，拴在船上，却不料遇到了一头饥饿的鲨鱼，鲨鱼把马林鱼给吃了，留给老人的只有鱼骨……

作者为什么要让老人失败，按书中老人曾经说过的一句话“一个人并不是生来就被打败的，人尽可以被毁灭，却不能被打败。”我想这就是作者想要告诉我们的吧。其实在读书的同时，我更是感受到了什么叫做幸福。一个人在做什么事情的时候，并非到了最后成功的时刻才是幸福。其实有些幸福就藏于追求之中。在老人身上我们发现了一种敢于追求梦想，敢于面对挫折的勇气。这是我们值得学习的。

【篇三：美味的鱼】

傍晚，回到家，刚推开家门，我便远远地闻到一股诱人的香味，一种非常熟悉的香味，没错，是鱼香味，是我最爱吃的清蒸鱼。

看到饭桌上热气腾腾的鱼，我食欲顿起，赶紧拿起饭碗，盛了一大勺的白米饭，端到饭桌上，不管三七二十一，大吃起来。顾不上吃口米饭，我便迫不及待地用筷子夹了一块自认为是超级美味的鱼肉放到嘴里慢慢嚼着，顿时一股又香又嫩的味道在我口腔里徘徊着，我大口大口地吃起鱼肉，以致于米饭一口都没有动。鲜美的鱼肉在我的嘴中散发出一股浓浓的酱香味儿，在我的唇齿中蔓延着，哦，美味极了。

不大一会儿，一大盘的鱼肉都被我吃完了！

鱼肉已经无法满足我的食欲，我又继续啃起了鱼头。我先用嘴吸允着那浓密的酱汁，再把两个鱼眼吸进嘴里，可鱼眼太难吃了，我也是好不容易才咽了下去。接着，我用筷子把鱼头分成三份，然后一份接着一份大吃起来，我边吸着酱汁边啃着鱼骨，吃着津津有味，真有一番滋味上心头啊！

美味的鱼，“馋样”的我，别有一番“吃味”。

【篇四：妈妈的魔术】

记得小时候，我最喜欢的就是妈妈“变魔术”。妈妈自称为伟大的“魔术师”，她总是把一些蔬菜、鱼肉切成各种各样的形状，然后放进锅里，翻炒或闷煮一会儿，再放一些调料。这时，从锅中拿出的就不再是散发着清香的蔬菜，带着腥味儿的鱼肉，而是有着阵阵引诱鼻子的美味佳肴。

这种“魔术”我百看不厌，每当一个“节目”结束后，就有一道美食出锅。看！青翠浴滴的青椒衬着焦黄的肉丝，令人食欲大增，青椒吃在嘴里，不仅不辣，反而带着香甜。一道极为平常的黑鱼汤，妈妈也能把它变得百吃不厌。她先把黑鱼的肚子剖开，取出一整条鱼骨，又把鱼的侧面切断，在鱼身上留下的部分中，挑出一条长长的“白线”。妈妈告诉我，这样把鱼侧面细小的鱼刺“消灭”掉，使人不会被卡住。而那条“白线”，是一种使鱼汤会变腥的物质……

我似懂非懂地应着，心里却一直想着令人垂涎欲滴的黑鱼汤。

上幼儿园时，我在幼儿园中吃午饭，总觉得园里的饭菜远没有妈妈做的那么美味。我至今才明白，那是缺少了一种真情，自然不能与自家的相媲美。

长大了，不知怎的，这种“魔术”就看厌了，总认为小时候的自己万分幼稚，这样的“魔术”，并没有什么稀奇。殊不知，这里藏着妈妈对我无微不至的爱。我年龄小，取出鱼刺和“白线”，是为了让我吃鱼时能安全一些，能让我觉得可口一些；我不爱吃蔬菜，妈妈便变着花样做美味的菜肴，是为了让我能多吃一些蔬菜，增强抵抗力……

这点点滴滴，本应该都是我最能发现的，却被我忽略了。其实，妈妈对我的爱很简单，但它是世界上最伟大的爱，它不需要任何华丽的词藻与悲壮的行动。一个眼神，一句话，足可以感受得到。

想到这里，我不禁又想看看那早已被我遗忘的神奇“魔术”来。

【篇五：滋味】

“淡荡春光寒食月，玉炉沈水袅残烟。梦回山枕隐花细。”薄雾弥漫，一切尽显舒服惬意，“种田思挑水，挑水思种田。”在繁华的大城市待久了，便十分向往农家生活。借着寒假之际，我回到了那片熟悉的土地，去体验慢节奏的生活方式……

来到安顺扬家屯，就要提到那令人叹闻的屯堡，六百年的故事，六百年的沧桑，根据古书上的记载，屯堡文化来源于朱元璋大军征南和随后调北填南，令屯军为民、垦田为生。岁月悠悠，时光倒流，六百年前的江南风物在这里被定格。静静地听着老一辈人讲述着它的来历，未尝不是一种享受，让我们走进屯堡，走进那悠远的年代……不知不觉间，天色已昏晚，没想到我是如此听的痴迷，都舍不得离开。

“微雨众卉新，一雷惊蛰始。”田家几日闲，耕种从此起。在晚春时节，家家都忙着去耕种，所以天还未完全亮，我便早早起床。在清晨的雾霭里，拿着手中的秧苗，朝着稻田地出发。可是插秧也并未我所想象的容易，面向黄土背朝天慢慢地在水稻田里摸索移动，脚在稻田的泥泞中淌出二道长长的辄迹，脚下滑软难走，腰腿酸痛不堪。也许只有在这种情况下，才会切实的感受到农民的辛苦，对盘中粒粒皆辛苦有了深刻认识，站在无垠的田野里，戴着斗笠，顶着朦胧细雨，一遍一遍地重复着插秧的动作。

“书痴者文必工，艺痴者技必良。”为了丰富自身能力，我提议让母亲教我织围巾，只见她右手拿着针，不断地向前推，向左推，把左手针上的线全挑到右手的针上，操作十分娴熟，不一会一个线球已被她织完。于是母亲便叫我亲手试一试，我反复模仿着母亲的动作方式，笨拙地，一针一针的织，但每一次挑针、滑针、平针、麻花针，都充满了用意。时间是最好的老师，我最终通过双手努力完成了一条围巾，送给了我爱的人，也许这算是一份独特的充满爱的礼物吧。

“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。”记忆中最深刻的美食只能数安顺地道的酸汤鱼，我迫不及待地跑去叫阿婆看我大展厨艺。首先要认真地处理好鱼，用盐、胡椒粉、糟辣椒，接着将豆腐切小块，香菇切片，西红柿切段，然后潇洒地将姜蒜片、鱼头、鱼骨下油锅，用姜蒜片爆香，将鱼头、鱼骨煎至表面微黄，倒入适量红酸汤和少许盐调味，倒入香菇片、豆腐块和部分葱段煮熟后放入西红柿，煮至断生，倒入鱼肉片拨散，静等半小时，一道复杂制作但美味可口的酸汤鱼就出炉了，阿婆尝了尝，不断夸赞，心里的喜悦还是溢于言表，还记得这道菜是小时候父亲教我的，只要用心烹饪，美食就能带来绝妙的风味。

平凡的农家生活，却蕴含着值得珍惜的点滴，每一次劳动，每一次学习，都收获满满，期望还能有这样的一次体验，继续为成为更好的自己而不断磨练，在辛苦中不断找感悟，品味劳动带来的滋味。

【篇六：读《老人与海》有感】

在暑假里，伴读了海明威的《老人与海》这本名著，我的感想很多。

《老人与海》的主要内容是：在古巴，一个叫圣地亚哥的老渔翁，有一次出海，在近海捕了48小时，却没有捕到一条鱼。但他决不放弃，最后终于在深海捕到一条大马林鱼。杀死大马林鱼后，鱼血却引来了鲨鱼。他与鲨鱼斗智斗勇，终于回到岸边。虽然这时大马林鱼只剩一副骨架，但圣地亚哥却没有失败。

读完后，我心潮澎湃，想：圣地亚哥真是位了不起的硬汉！他虽然头发苍白，满脸皱纹，已饱尽沧桑，但为了证明自己活着是有价值的，不仅钓到了比帆船还大的鱼，还赶退了鲨鱼。虽然最后只得了一副鱼骨，但他仍是一个胜利者。回头想想我自己，毛笔字练完了么？书认真读了么？没有！这五年的读书生涯中，我又获得了什么？完成了什么？什么都没有。为什么？都因为我目标不明确。我不能再堕落，不能再偷懒，给自己定好目标！

在现实生活中，也有相似的事。如董存瑞，舍身炸碉堡；黄继光用胸膛挡住敌人的枪口；邱少云，为保护隐伏部队，活活烧死，一声不吭；狼牙山五壮士，壮烈跳崖。他们心中只有一个念头，：坚持不懈，永不言败！又如精卫填海，一只小小的鸟，不放弃地要填满大海；愚公说：“就算我移不完，我的后代也能移完！”这真应了海明威的那句话：“一个人可以被消灭，但不可能被打倒。”

【篇七：提醒感恩】

大海创造了生命，也守护着生命，所以才会有鱼儿得水的快乐。哲人云：“鱼知水恩，乃幸福之源也。”

——题记

一篇关于大学生不懂感恩的报告让我听了十分痛心。现代生活的市场经济化、快节奏，让我们一部分人忘却了感恩、也无暇感恩。

但喧嚣、嘈杂的世事，需要一颗感恩的心来安抚。所以，我们需要提醒，提醒一颗颗心，学会感恩。

提醒感恩，是提醒一种正确的生活态度，以一种感恩的心态去面对生活中的失意，换个角度审视它，它会让我学会真善美。因为感恩，王洋严冬卧冰求鲤；因为感恩，提萦上书救父；因为感恩，沉香练武救母；因为感恩，诸葛亮忠贞不渝。

提醒感恩，是为了让我们学会感恩、重拾感恩，感谢父母赋予我们生命，感谢生命让我们拥有了过程，感谢过程让我了解精彩，感谢精彩，让我充实人生。

提醒感恩，更重要的意义在于让我们能以一种积极的态度回报我们感恩的对象。或滴水之恩，涌泉相报；或投之以桃，报之以李。只要懂得知恩图报，就能过得真实而美丽。

因为有爱，所以感动；因为感动，所以感恩。一个不懂得感恩的人，便没有了爱，没有了幸福。《渔夫与金鱼》中的女主人，正是不懂得感恩金鱼，一味索取，最终一无所有。相反，《老人与海》中得桑提阿果老人，虽然他捕的大鱼最终被吃的只剩鱼骨，他也懂得感恩那些鲨鱼给了他王者的感觉，所以他拥有了幸福。

提醒感恩，为了延续人间真情；提醒感恩，为了不忘责任在己；提醒感恩，为了用一双美丽的眼睛来看世界。

感恩好似天上繁星，彼此真诚地照耀着温暖者，相映成辉。

提醒感恩，提醒人们领悟幸福，爱是纯的，心是诚的，感恩的心便是充实而幸福的。

让我们在一起：提醒感恩，在每一个感恩节，在每一天！

【篇八：老人与海读后感】

这篇小说是充满悲剧色彩的，通过描述一位老人为了保护一条大马林鱼而对抗鲨鱼的故事。这个故事固然感动，竟也是根据真人真事改编的，想想故事中老人那种不畏困难，坚持不懈的精神，再想想平时的自己，遇到一点点小困难就退缩，据资料知道1930年，海明威乘的船在暴风雨中沉没，富恩斯特搭救了海明威，同次他们俩结下了深厚的友谊，并经常一起出海捕鱼，我十分敬佩老人的精神，是他让我知道了一个人必须有坚持不懈的精神，才能取得成功。

文中老人说这里离海岸很近，说不定更远的地方还会有更大的鱼，老人钓到了鱼，却不安于现状，还想要有更大的成就，我们就应该像这位老人一样胸怀大志，坚持不懈的坚持自己想要做的事。“一个人生来不是要被打败的，你可以消灭他，却不能打败他。”这句话表现了一个人的尊严和生命努力追求的本能，结局老人只是拖回了一个鱼骨，作者之所以这样写，是因为结果不重要，重要的是过程，在老人捕捉鱼，保护鱼的过程中就看出来了，只要为自己的梦想奋斗过，努力过，结果并没有那么重要，只要拼过，过程中就是胜利者，文中的老人没有向鲨鱼投降，他坚持不懈的精神深深地打动着我，也促使着我朝着自己努力的目标前进，就像我听说过的一句话：命运是不可改变的，可以改变的是我们对待命运的态度，即使前路困难重重，也不要灰心，不要放弃，相信柳暗花明又一村。

【篇九：描写美食的作文】

俗话说，民以食为天。说到数不胜数的美食，我第一个想到的还是我奶奶做的鳕鱼炖蛋。

坐在书桌旁，我正思考题目，思绪却被奶奶的喊声打断：“吃饭了！”我立即甩下笔，兴奋地奔向餐桌。奶奶用围裙擦着手，笑着说：“有你最爱的鳕鱼炖蛋！”

我把鳕鱼炖蛋放上桌，欣赏着这道美味。白白嫩嫩的鳕鱼肉躺在炖蛋之间，晶莹剔透的细鱼骨均匀地分布在细腻的鱼肉里。金黄色的炖蛋散发着诱人的香味，令人垂涎三尺。整个摆盘很好看，令人食欲大增。

奶奶喜欢把鳕鱼焖上半天再出锅，这样，白嫩的鱼肉就变得滑溜溜的了。我找来一把小勺，舀起一勺如同水晶般透亮光泽的鱼肉，放进嘴里。恰到好处的调料让它的味道加分。软软滑滑的肉入口即化，美味至极。雪白的鱼肉上陷着一条条细细的、褐色的纹路，奶奶就把一些小小的盐粒撒进，犹如五色繁星散落大地，小巧玲珑。细细品味，咸淡适中，肉质嫩滑爽口，如同亮闪闪的丝绸一样柔滑。

制作这道佳肴时，不必滤去银针似的鱼骨，因为它也是一个加分点。细细的骨头很有韧劲，可以食用。吃完一块鳕鱼肉，我再仔细品尝这软骨的风味。用牙齿一咬，慢慢咀嚼，轻柔感觉就在舌尖绽放。

炖蛋也是这道菜里必不可少的一个角色。它是整道菜的点睛之笔。嫩滑的炖蛋再加上一点酱油，味蕾给出的评价是满分！当炖蛋与鳕鱼相遇，一定是会擦出美味火花的。

心情好，当然也得配上美食。一次，我过于兴奋，把刚出锅的鳕鱼吸进嘴里，舌头被烫出个大泡泡，疼得我没能吃完那顿饭。如果大家有机会品尝这道美食，千万不要像我一样心急！

写着写着，我就想起了鳕鱼炖蛋的绝佳味道。回家，我就要再品尝品尝这道令我百吃不厌的菜。能吃到如此棒的菜肴，真是幸福！

【篇十：我终于理解了】

“咳咳……咳咳……”一阵咳嗽后，奶奶终究还是把骨头吐了出来。

“妈！吃不了就别吃了，干什么嘛？”老妈抱怨着，一边轻拍奶奶的背，一边又擦了擦她的嘴，叫我把鱼尾扔掉，我便照着做，心里嘀咕着：每次吃鱼的时候放着肉不吃，尽吃些骨头，何必呢？真搞不懂这老古董一天到晚想些什么东东。

饭后，我爱给阳台上的花浇浇水，发现新的花开了，旧的花就会凋谢，天真的我心想，为什么花不可以都开着，那样阳台上的鲜花一朵挨着一朵，彼此推着挤着，蜂围蝶引的那该多好！

后来学了生物，老师说是老花给新花让出空间、留足养分，以便于新花更加茁壮的成长，这是亘古不变的自然规律。可我还是百思不得其解：我们的阳台不存在阳光、养分的不足，土壤也不错，可为什么老花一定要走向死亡，而小花却越来越鲜艳，越来越茁壮呢？

这天又是吃鱼，奶奶像往常一样夹起鱼尾在一旁吃，我问她为什么这么爱吃鱼尾，她望了我一眼让我好好吃，多吃点，不要啰嗦。我看她碗里面剩下的鱼骨闪闪发光没有粘一星半点鱼肉，而只见我的碗里吃剩的鱼骨上还带有不少鱼肉，我不免有些惭愧，但惭愧归惭愧，我始终不明白奶奶为什么这样？

有次我无意中点开了一个网页，上面说，鸟与花是一样的，总是年老的把好的食物留给年少的，这是自然的规律，是生物的天性。

那次，见奶奶又做了鱼汤，我趁她不注意迅速夹起鱼尾嚼了嚼，什么味也没有，反而还差点卡住喉咙，这么难吃的东西难怪奶奶咳嗽。我劝她吃点肉，她说：“吃过了，我一起锅就试吃了，可美味了！”说罢还砸吧砸吧嘴。我不信，等她收拾碗筷后，我来到厨房，悄悄跟在她的后面，一看，啊！不由得呆住了奶奶竟在吃我剩下的鱼肉和汤，她嚼了好一会儿，才皱着眉慢慢咽下去……

现在我终于理解了：鸟妈妈将食物留给幼鸟；花儿将阳光留给小花；奶奶将舍不得吃的鱼肉留给孙子，这些都是与生俱来的浓浓的爱！

奶奶，我终于理解了！懂得了您的爱！您的爱令我成长，我一定不忘哺育之恩，我要将这份爱一直传承下去！