【篇一：想念那段温暖的时光】

那段温暖的时光，已经被我写进了日记本……

四岁那年，我在爷爷陪伴下成长，整日傻乎乎的高兴，无忧无虑。那时，我最喜欢吃爷爷买的灌汤包。爷爷递给我，笑着摸我的头，说：“慢点吃，别烫着手。”爷爷的手，好温暖；爷爷给我买的灌汤包，好温暖！

那时，我很不想去幼儿园，吵着要待在家里。每天早上，成了我最痛苦的时候。爷爷走近我，轻轻说：“乖，起床了，该去幼儿园了。”“我不去，我不去！”我边抹着眼泪边着说。“去吧，乖，晚上，我给你买好东西。”说着，爷爷擦去我脸上的泪，把我送走。

晚上，我一踏进屋子，就大喊：“爷爷，爷爷，给我买的好东西呢？”爷爷从外面走进来。他果然没有食言，从外面买来两只活蹦乱跳的小鸡，一进家门，说：“天天，我给你买来两只小鸡，过来看看。”我急忙走过去，把它捧在手里。那时家里有暖气，我把它们放在了阳台。每天早晨，不用爷爷叫我，我都会自己穿好衣服，给它们喂米。

刚入春，暖气停了，天却异常地冷。倒春寒的侵袭下，那两只小鸡被活活冻死了。我那时还没有“死”的概念，以为它们只是睡着了。我告诉了爷爷，爷爷说它们再也醒不来了。我哭了，爷爷说：“不要难过，它们只是去了另一个地方。”

我六岁那年，爷爷去世了。爷爷躺在冰冷的棺材里，我放声大哭，回忆起我和爷爷之前发生的事。

那些早上热腾腾的灌汤包，因为爷爷的离开，没了；那些早上劝我上幼儿园的话，因为爷爷的离开，没了；那些小鸡儿小木刀小木枪，因为爷爷的离开，没了；那些温暖的日子，因为爷爷的离开，没了……

我放下钢笔，轻轻地合上我的日记，那段温暖的日子，就这样在一个午后被我轻轻地合上，结束了。

【篇二：老家的灌汤包】

“来来来，吃饭了！吃饱了才有力气学习啊！今天妈妈又学会了一道菜，水煮肉片。这水煮肉片啊，有菜又有肉……”妈妈滔滔不绝地讲了起来，我则吃得尽兴：“好吃，好吃……”

这情景，是我生活中屡见不鲜的画面，说起来我也算得上是一个名副其实的吃货了，凡是到一个地方，都会品尝这里的美食，什么狗不理包子啦，北京烤鸭啦，南京咸水鸭啦，南京灌汤包啦……可最让我怀念的，是家乡的灌汤包。

我的家乡是寨里镇，在莱芜也算的上是“经济发达”的农村大镇了。可在我的脑海里，她却非常陌生。爸爸妈妈和爷爷奶奶都在城里，所以小时候从没有回过老家。直到那次，爸爸去老家办事，在老爸的邀请下，我屁颠屁颠地跟着爸爸回到了久未谋面的老家。爸爸办完业务已经是中午十二点了，“咕咕……”，肚子开始叫唤了。爸爸说：“走，老爸带你去吃咱老家的正宗灌汤包！”早就知道老家的灌汤包鼎鼎有名，这回非去吃一次不可！

来到正宗的寨里灌汤包老店，老爸叫到：“老板！来一笼汤包！”“好嘞！”老板回道。不一会儿，一笼香喷喷的灌汤包就摆在我的眼前。灌汤包圆圆的、鼓鼓的，一个挨着一个，有序地排列着，“头上”封口的地方也很可爱，像一个小太阳。太阳散发着光芒，而它却散发着浓浓的香味！加上它那白白嫩嫩的皮儿，真让人垂涎三尺啊！我拿起筷子，轻轻一扎，“吱——”红褐色的肉汤就冒出来了，我赶紧用嘴把它堵上。肉汤流到了我的嘴里，热乎乎，香喷喷。这下可勾起了我的馋劲。我向前探探脖子，轻轻咬一口包子，蓬松的面团夹杂着鲜嫩的肉馅，肆无忌惮地刺激着我的味蕾。“好吃！”我不由地连连叫好！若是嫌腻，还可以蘸点醋，既能解腻开胃，还更加一份酸爽美味。我一连吃了四个包子，吃完嘴边还有淡淡的包子香味。看看爸爸，一边吃着包子，一边嗑着蒜瓣，“吧唧吧唧”吃得正香。

那一顿包子，看似是平常，可是我至今忘不了它。现在回想起来，味蕾上弥漫开来的仍然是老家那浓浓的包子香，我终于明白“回味无穷”的含义了。

家乡的灌汤包，它那么平常，也没什么大的名气。它比不上赫赫有名的南京灌汤包，也比不上流传千古的天津狗不理包子，但它却令我难以忘怀。这一份老家的味道，将永远是我记忆中抹不掉的一抹灿烂的光芒。

【篇三：开封灌汤包子说明文】

放学了，放学了，有一些人开心的说着，我刚刚下到门口就隐隐约约的看到了我的爷爷。我和爷爷说，我今天又难受了（我感冒了）一直在咳嗽。我爷爷问我今天作业多吗？我说不多不多就一个日志。我爷说今天带你去吃天天小学旁边的灌汤包啊。我说好呀，好呀。到了，那我爷爷说要一个牛肉的一个猪肉的灌汤包。我一看价钱，牛肉到22元猪肉的18元。我和爷爷谈了15分钟左右的学习，然后两题灌汤包就上来了（一题里面有8个）

过了一会儿我已经吃两个了，可是我爷爷还没有吃。我问爷爷为什么不吃啊？爷爷说我吃完饭了，不饿，你吃吧。我说那好吧。有一个服务缘过来问我的爷爷为什么不吃啊？那个小孩肯定吃不了。我爷爷还是坚定的.回答说我吃完了不饿。等我到家换了衣服之后，看见我爷爷在吃饭。我就问爷爷你不是吃完饭了吗？我后知后觉才知道我爷爷并没有真正的吃完饭他不吃灌汤包，是因为他舍不得吃。他只想把好的留给我。我又问奶奶为什么爷爷既然没有吃饭，又要说自己吃了呀？奶奶回答我说这是善意的谎言。

【篇四：开封灌汤包子说明文】

我喜欢吃家乡的灌汤包，灌汤包不仅味道好，样貌更是好看。

灌汤包的做法较复杂，馅料丰富。皮薄，正宗的灌汤包的包褶有20-24个，皮一定要薄，而且不能破损还要有韧性。放入蒸笼的灌汤包火候要掌握好，否则蒸出来的味道会不一样。

好的灌汤包讲究外观，不好看的不是成品。蒸好后的灌汤包包色晶莹剔透，可以从皮里看到汤和肉。灌汤包又白又大，活像一个个胖娃娃。用筷子一夹，皮不破可见其韧性。

灌汤包最正宗的吃法也有很讲究的，用木筷子把灌汤包夹入勺子里，把灌汤包咬破一个小口，在汤汁流出的时候，用嘴巴汤汁吸食掉，汤汁味道醇厚，肉质鲜美。最有趣的是，剩下的皮，往破的小角里吹气，韧性的皮可以吹起来，可好玩了。

最奇怪的是，灌汤包的汤汁从哪来的？灌进去的`？其实不是，灌汤包的汤汁是灌汤包里的肉里的，由于皮有韧性可以存汤汁，所以就有了汤汁。吃了灌汤包后，就不会想吃别的小吃了。对于我这种挑剔的吃货，能有让我喜欢上的小吃真的不容易。可吃了灌汤包后，这种味道却存在了很久了。虽然不能特别理解这种感觉，但朦胧间发觉这种味道已在我心中生根发芽。

灌汤包味道没变，家乡的味道也永远不会变。

【篇五：开封灌汤包子说明文】

俗话说:“一方水土养一方人。”我们中国每个地方都有各个地方的特色名吃，例如北京的糖葫芦，杭州的小笼包了，洛阳的鲜花饼。而我的家乡河南。更有一些十分好吃的特色名吃，如:河南烩面和开封灌汤包。

烩面是用优质面筋的面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食。汤好面筋，营养高。汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五六个小时，再下七八味中药。吃一口做好的烩面，那烩面竟如此好吃，再喝一口汤，那汤竟如此可口美味。当我第一次吃河南烩面时，我惊奇的说道:“这烩面竟如此好吃！”从那以后，我便爱上了河南烩面。那洁白无瑕的烩面，再加上上等嫩羊肉，色、香、味俱全。

而开封灌汤包也是河南开封最有名的'名吃，灌汤包的上面有一个小口，用嘴一吸，吸出来了汤汁，把汤汁喝下去，再把包子吃下肚子，那感觉，使你吃了一个后还想吃第二个。我第一次吃开封灌汤包的时候，心中思索到:这还是包子吗？怎么会这么好吃?特别是包子里的汁，怎么会这么好喝？这是我吃过最好吃的包子啦！

河南烩面和开封灌汤包是我们河南最好吃的特色名吃。怎么样，听过我的描述后，你是否很想吃？如果想吃，快来我们河南品尝品尝吧！

【篇六：开封灌汤包子说明文】

我爱吃的美食有很多，如；北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的烤羊腿，云南的过桥米线，贵州的米粉……这些令人馋延欲滴的.风味小吃让我直流口水。然而，我最爱吃的美味却是灌汤包。

我家附近有一家灌汤包店，我先叫了一笼灌汤包。没过多久，一笼灌汤包已经端到了我的面前。六个白白胖胖的灌汤包安静地躺在小蒸笼里，争先恐后地冒着热气。薄薄的皮也裹不住里面汤馅儿浓浓的香味。扑鼻而来的香味让馋涎欲滴的我不管三七二十一，拿起筷子夹起一个就咬。结果，我一不小心，把包子的汤汁挤了出来，汤一喷，就喷到了我的衣服上。我连忙拿纸巾擦……第二次，我小心翼翼的咬了一口，再轻轻一吸，哇！香极了，肉馅不肥，适中的量，皮薄如纸，汤汁香极了，我好像尝到了天堂美食……

我听说灌汤包的做法很简单：先用上等的麦面，揉成面团，分成若干等份擀平。然后包上五花肉汁。最后放进笼子里，一笼一笼地堆成一座“小山”。煮熟后，一笼灌汤包就出锅啦。咬一口，满齿留香，回味无穷，吃了以后还想吃。

灌汤包，真是美味呀！让人口水飞流直下三千尺，疑似银河落九天，我还要去细细品尝这回味无穷的美味！

【篇七：搞笑的弟弟】

我的弟弟长着一双机灵的大眼睛，看起来虎头虎脑。因为他走起路来总是又蹦又跳。再加上他的属相是兔，所以我们都管他叫“小兔兔”。小弟弟不仅调皮爱动，还很搞笑。

有一次，我们全家一起公园散步，妈妈随口说了一句：“公园花儿美。”蹦蹦跳跳的弟弟立刻接上口：“蝴蝶来亲亲！”哈哈哈，弟弟是一个小诗人。

一天早上，妈妈买回来热气腾腾的灌汤包。弟弟迫不及待地伸手去拿，妈妈急忙挡住他的手，要他去洗手。弟弟说：“我洗过了。”妈妈奇怪地问：“兔兔，你什么时候洗的手呀？”弟弟大声回答：“昨天晚上洗过了。”大家一听，都笑翻了。

还有一次，吃过晚饭，爷爷拿着一本书和老花镜来到客厅沙发旁，刚放下书本，去戴老花镜。弟弟却抓起书本冲爷爷做鬼脸。爷爷一下子急了，说：“哎，你这个小兔兔，拿我的书干啥？”弟弟撒腿就跑，边跑边说：“哎，你这个小爷爷，真抠门！我只不过借书看一下，又不是不还你！”呵呵呵，搞笑的弟弟是在逗爷爷玩呢！

搞笑的弟弟，给我们全家带来了快乐，让家中充满了欢声笑语，家有小弟真好。

【篇八：开封灌汤包子说明文】

中国有一句家喻户晓的谚语——“民以食为天”。在中国辽阔的土地上，美食形形色色、许许多多。无论何时何地，都能品尝到美味的食物。在众多的美食中，对我诱惑力最大的还是灌汤包。

灌汤包顾名思义就是一种里面有汤的包子。不明就里的门外汉都以为包子里的汤是做包子时借助某种工具把汤灌进包子里去的。其实，只是在包子馅里放了一些皮冻而已，蒸的时候，皮冻遇高温就融化成汤汁了。

灌汤包皮薄如纸，吹弹可破，轻咬一口，汤汁四溢。如果你狼吞虎咽，一大口咬下去，滚烫的'汤汁会烫得你哇哇大叫。哈！连汤带肉，全从嘴里一股脑地喷出来了。汤汁迸溅，定会让你狼狈不堪。因此，吃灌汤包还讲究些“秘诀”呢！正确的吃法应该是先在包子上咬一个小口，吸出汤汁，再慢慢品尝肥而不腻的馅和薄如蝉翼的皮。

人们都赞美灌汤包“提起像灯笼，放下像菊花”，你看，我爱吃的灌汤包不仅美味还美观。听了我的介绍，你是不是也有尝一尝的想法了呢？

【篇九：灌汤包】

我手里拿着灌汤包，看着这个灌汤包，我心里不由得想起……

依稀记得那是在两年前，因为我能回来的次数特别少，爷爷就迫不及待地为我做起了灌汤包。我看着爷爷忙活了一阵子，问：“爷爷，需要我帮忙吗？”他举起了手摆了摆，拒绝了我的帮助。最后，蒸笼里冒出一阵阵蒸气，爷爷不慌不忙地将盖子掀起来，一个个可爱的灌汤包映入了我的眼帘。灌汤包的皮是有点透明的，我隐约看得见里面嫩嫩的肉和汤汁，看的我不禁口水直流三千尺，爷爷仿佛看出了我的心思，小心翼翼的拿了个灌汤包给我，说：“尝尝？”我狼吞虎咽的咬了一口，“好烫！”我吐出来了一块，爷爷赶紧凑过来问：“咋啦，烫到了？哎！又没人跟你抢，细嚼慢咽嘛！”我连忙点头。拿起一个，一咬，哎？这次就不一样了，先前我只顾着吃而烫到嘴，现在，我尝到了肉的嫩与汤汁的美味。我边吃边对爷爷说：“太好吃了，鲜嫩多汁，棒！”爷爷笑而不语……

我手里拿着灌汤包，咬了一口，却不是爷爷做的灌汤包的味道。我非常想念爷爷做的灌汤包，但我更想念我那随和可亲的爷爷！