【篇一:做三明治】
今天,我要自己做一次三明治。快跟我一起来看看吧!
首先,我们要讲卫生,仔细地用肥皂洗一洗自己的小手,然后,拿出所需要的材料:软绵绵的面包,脆生生的黄瓜和圆溜溜的鸡蛋。接着,把面包摆成中国结的形状,从中间用刀小心翼翼地切开,变成三角形,再把黄瓜也切成片。接下来你就要当心了,我们要把电饼档打开,让它先预热。再往锅里倒上少量的食用油,要记住,只能覆盖锅的一半,另一边要煎面包,不需要油。等一小会儿,你就会看到油开始像跳跳球一样,在锅底调皮地蹦来蹦去。这时候,就可以把面包放在没油的一处,打个鸡蛋在有油的一边。我要先“啪”一下把鸡蛋磕破一条缝,再伸出大拇指,插进裂缝一掰,蛋清便连着蛋黄掉进了油锅。霎那间,油疯狂起来,“啪啪”作响,油星飞溅。哈哈,吓得我闪到了一旁,一脸惊慌失措。但慢慢的,我又靠过去,只见蛋清像一朵白色的大花,蛋黄就是里面的花蕊。
不久,东西都熟了,我把它们夹到面包片中间,一个香喷喷的三明治就做好了。
我眯着眼,津津有味地吃着。同时,也明白了一个道理:种瓜得瓜,种豆得豆,只要肯付出,就会有满满的收获!
【篇二:暑假做饭作文】
我经历过许许多多的次,例如:场学骑自行车,次拖地,次养小动物……但它们都比不上我次做饭有趣!
可是,又有一道难题放在我的面前了:做点什么好呢?我左思右想,恩,就做个最简单的蛋炒饭吧!
首先,把所有的原料都准备好,就开工了!把火腿肠切成小丁,放在小盘子里;再把青豆泡在小碗里:炒饭(幸好我老妈教过我几招,要不我今天就非吃“凉大米饭拌火腿肠”了)好了,言归正传。这时候我已经把油放进锅里烧热了,发出“噼噼啪啪”的响声。心想:该把鸡蛋和肠放进去了吧!
于是我就把鸡蛋捣碎,连同火腿肠一股脑的.放进了锅里。这一放可不得了,从锅中溅出的油星全部都落在了我的胳膊上,一股钻心的疼痛马上流遍了全身,我真相大叫一声,可是忍住了。只用水冲了冲就继续干了。再往锅里一看,哇噻!锅底都有点糊了,于是我赶紧用铲子把有点糊的地方铲了出去。继而把米饭也放了进去。又用铲子铲了一会,心想这下可好了吧!于是就尝了一口。乖乖,不是吧,我还没加盐呢!于是又急忙把盐加了进去。
呼……终于大功告成了!
虽然很苦很累还受了伤,不过我终于吃到了自己做的顿饭,虽然不是很好吃,不过,我相信有了这次的经历,下次一定会做得更好。
【篇三:今天我当家】
每次听见妈妈指挥我干这干那的时候,心中便总是升起一个念头:唉,要是我当家,那该多好,指挥妈妈做这做那,想想就爽。今天,我的美梦成真了!我也要当一天家了!
还没等我兴奋多久,妈妈轻飘飘的几句话就好似一盆冷水浇灭了我心中兴奋的火苗:“嗯,买菜烧饭,扫地拖地归你。哦,别忘了还要把盆里的脏衣服洗了再晒好。对了,还有昨天用过的碗没洗,吃完饭后一起洗了……”天哪!竟然还有这么多事,平时看妈妈干活挺轻松的呀?我心里默默想着要做的事,突然痛苦地想到了一件事——准备午饭。煮饭还行,只是——炒菜可能有一点大困难,以前一见爹妈炒菜,我总是躲得远远的,今天,可怎么办呢?还有,这么多事,干完后不死也得脱层皮了……算了,不管那么多,埋头苦干吧,加油!
先是扫地。我拿着扫帚和簸箕,认真地把屋子扫了一遍,嘿,看不出我家还挺脏的。该拖地了。我抄起拖把,从我的卧室开始,一丝不苟地拖着地……呼,总算搞定了,我的半条命都快没了,想到后面的“漫漫长路”,我不禁打起了退堂鼓,但一想到这是个千载难逢的锻炼自己做家务的好机会,我又舍不得放弃了。一咬牙,我决定继续干。
没过多久,该做午饭了,好在家里食材丰富,不用出门买菜。于是,最难的一关来了——炒菜。我剥好毛豆,切好茭白,热好炒锅,洒入菜油,把它俩一股脑儿倒进了锅中。油瞬间调皮地跳出锅,还发出“嗞嗞嗞”的声响,吓得我一把丢下锅铲,半晌才敢走近去拿锅铲翻炒。可是由于实在害怕油会烫到自己,我炒一会儿躲一会儿,还穿上了长袖来避油星。妈妈见了,又好气又好笑。好不容易,我才搞定了它们。
吃完饭,我又是洗衣服又是洗碗,累得像只哈巴狗。唉,看来当家也不是那么轻松啊。
【篇四:我让妈妈露笑脸】
“三八”节马上要到了,我想送妈妈一份礼物,给妈妈一个惊喜,送什么呢?最后决定送她一份特殊的礼物——帮妈妈做家务,让妈妈开心开心。
中午了,我想亲手为妈妈做一顿饭。于是我就开始学炒菜。我先把鸡蛋打在碗里,由于我笨手笨脚的连蛋壳都一齐掉进了碗里,然后用筷子把鸡蛋搅拌均匀,我再开始切西红柿,把它切成一小块一小块的。一切准备就绪了,开始炒菜啦!我先把火点着,往锅里倒了一点油,等锅里的油吱吱作响,看着冒热气的油锅,我有点害怕,把鸡蛋放下去时,“哗”的一声,“哎哟好痛”我大叫起来,原来是油星溅到我手臂上了,吓得我把锅铲都掉到地上了。看见锅里冒出烟来,我手忙脚乱重新拿起铲子,这边铲一下,那边翻一下。幸好蛋还没烧焦,再把西红柿一起下锅翻炒,最后放上一点盐和料理后,一碗香喷喷的西红柿炒蛋出锅了。我心里想:原来炒一个菜都这么不容易呀。妈妈边吃边夸我:“芊芊,真能干,能帮妈妈做事了。”看见妈妈的笑容我也感觉很幸福。
一吃完饭,我就帮妈妈洗碗了。我先装了一盆清水,再学着妈妈的样子把洗洁精放进清水里,水面顿时漂浮着一层厚厚的白色泡沫,那些碗就像在盆子里洗泡泡澡。我拿起碗从周围擦洗,这时因为碗太滑了,“啪”的一声碗摔地上了。“啊!”碗摔破了,我大叫起来,妈妈闻声赶来说:“没事,别紧张”我顿时鼓起了信心。这时突然发现碗底有个污迹,我用抹布使劲擦,怎么也擦不掉,我只好用手指刮,边刮边在水龙头下冲洗,最后一个个油腻腻的碗立刻变得洁白如新。看着洗干净的碗,妈妈夸我是个好孩子。妈妈脸上露出了幸福的笑容,还在我的脸颊上亲上一口,我也甜甜的笑了。
今天,我做了一些简单的家务事就累得腰酸背疼,心里想:妈妈每天要上班,还要做很多家务,多辛苦啊,以后我要多帮妈妈做点事,让妈妈不再那么辛苦了,让笑容永远挂在妈妈脸上。我想对妈妈说:“妈妈辛苦了,我永远爱您。”
【篇五:春意伴我行】
三伏天最热的时候,从那家小店经过。
被阵阵飘来的香气吸引着,已走近近前,但想想前方要赶的路,犹豫着想走过,但走着走着,一阵风又嘻笑着追上来,手上托着令人流连忘返的气息。抵不住那诱惑的我悄悄转身,迎面走来的人群,形色匆匆。我又有些后悔,但不停歇的脚步中即使有一双改变了方向,也没有人在意。
我四处张望,突然看见一个笑意荡漾在脸上的孩子,忽然停住了脚,仰望着一束路边的繁花,人流从身边涌过也毫不知觉。受这鼓舞,我放心地逆流而行,坚定地走去。
男人背对着柜台,手中正搓揉着面团,女人不时用一把铁铲翻动锅中的面饼,炙烤下的面饼发出嗞嗞声。葱香饼香在热气中蒸腾而出,散在空气里。
我要了一份葱油鲜肉饼,那老板娘爽气地笑答:“好,很快!”
我椅坐在柜台边,漫无目的地看着街道。行人与我擦肩而过,我心里的时钟似在催我上路,不时有人投来诧异的目光,但又立刻自顾自向前赶路。我被一道道目光映得慌了神,连忙低下头,又转过身,想催促那面饼能快些蹦进怀里,再让我一路狂奔,赶上去。
男人已发好面,无聊地转过身,忽然握住了女人执铲的手,带着那只手,不顾女人惊异的目光,铲起锅中的饼。油星溅在锅面上,冒着油花,抽回手的女人不轻不重的拍在他肩上,他掩饰不住的笑容溢出了眼,勾起的嘴角令女人也不禁绽开了春花似的笑颜,“忙完了?”女人装作嗔怒的挑起眉,插着腰问。
“来帮你。”说着,男人又熟练地抄起铲来。
一片薄薄的雾气弥漫开,衬着暖黄色的灯光朦朦胧胧,竟为这寻常小景罩上了一层浪漫的色彩。
我的目光撞上一双明镜似的眼波,女人脸上泛起似有若无的红晕,她推了一把身边的人,软绵绵的,又朝我笑道:“很快就好!”
我自觉打扰了这极好的意境,赶忙又转看街道。
太阳已经偏西,但仍不失光彩,行人中时时有人伫立,看一眼阳光,又加快脚步,街道一片金晖,野草与矮树丛将筛好的光点笼在一方小小的天地里。我静静欣赏着从未注意过的风景。以后的路,也不妨放慢脚步。
感谢那有春意相伴的时光!每一个不曾起舞的日子,都是对生命的辜负。
【篇六:第一次煎鸡蛋】
想起第一次煎鸡蛋的情景,我还忍不住偷着乐。
那天,妈妈不在家,爸爸在睡觉,我在家里看电视,突然我的肚子咕咕叫了起来,感觉饿得慌,应该是我没吃早餐的缘故吧!我很想吃煎蛋,于是就跑进了厨房,想学妈妈那样煎鸡蛋。
第一次煎鸡蛋还是有点慌,看到火那么大,锅那么烫,我很担心它们会不会烫到我。不出我意料,锅的边缘果然烫到我了,我吹着被烫到的手跳到一边:“烫烫烫,烫死我了!”可是嘴又馋,肚子又饿,没办法,只能继续了。我拿起锅铲再次煎蛋,我本想会好一点,没想到还是老样子,油星溅到我的手,痛得我“唉哟唉哟”直叫。我真想放弃,可我突然想起莎士比亚说过的一句话:凡事须尽力而为,半途而废者永无成就!嗯,也许坚持一下事情就会有不同的结果。我决定坚持下去,可是,锅里的蛋已经糊了,再来一次吧。
我有点经验了,知道站在哪不会被油烫到,知道怎么煎蛋才不会焦。糟了,忘记放盐了!妈呀,一个破鸡蛋怎么就跟我对着干,跟我过不去呢?吃着无味的蛋,我突然眼前一亮,放酱油就行啦!哈哈,黄壹壹,你真是太聪明了!
吃完了再来!经过一次次磨练,我终于成功的煎出了几个色香俱全的鸡蛋。这时妈妈回来了,爸爸睡醒了,他们都问:“壹壹,要不要吃煎蛋呀?”妈妈走进厨房,打开锅一看,大吃一惊:“呀!哪来的煎蛋呀?壹壹,怎么回事?”我故作平静地说:“是我做的。”“我没听错吧?是你做的?”妈妈一脸的惊奇。我大声回答:“是!”“那我赶紧尝尝!”妈妈夹起一块,“哇!太好吃了!”听了妈妈的话,我心里乐开了花。
“做事要坚持,不能半途而废!”我一边吃煎蛋,一边想着。
【篇七:今天,我做饭】
“叮铃铃,叮铃铃”一阵闹铃声把我从睡梦中吵醒,我看了下闹钟,才七点四十,早呢!我还可以再睡二十分钟。“别睡了,今天可是你做饭啊,你不起来我们要挨饿了”老妈喊我了。哎,谁让我昨天打赌输了呢。我的美梦啊,我一边嘀咕着,一边不情愿地爬起来。
我穿好睡衣,打着哈欠来到了厨房,赶忙做了个蛋炒饭。不得不说,我的厨艺还真是进步了!
到了中午,我的拿手好戏来了,炒土豆丝。只见我一手拿个土豆,一手拿了把菜刀。把土豆放在菜板上,用手扶着,拿刀的手,手踝控制手上下来回,手臂不动。放在土豆上的手不停的往后退,刀往前移动,一退一进。手不能往后退太多,不然切出的土豆就太大了。我再教给大家一个小秘诀:将土豆放入锅前,先撒点盐,再放到水里浸泡一会。这样能把土豆表面的淀粉泡掉,不容易粘锅,而且会熟得快点。土豆倒入锅里时,一定让土豆丝从锅的边缘缓缓落下,这样油不会溅出很多,也不会溅得太高,更不会落的到处是油星。
翻炒土豆丝时,要注意颜色的变化,刚倒进去时,是浅黄色的,等到黄里透着透明的时候,就应该放调料和青椒丝了,金黄色时就可以盛出锅了。
炒个茄子,烧个汤,午饭搞定。晚上,中午剩下的米饭用开水泡泡就凑合了。
今天,我做饭真是收益颇丰啊,以后我还要再接再励,更要感谢每天给我做饭的家人,每天荤素搭配,还要营养丰富这是多么的不容易啊!
【篇八:家乡的特产】
我的家乡是一个美丽的县城——翁源,那里有许多好吃的特产、古老的房子和美丽的风景……我最喜欢的还是翁源的特色食品,因为我是个小吃货。
一说起我老家翁源的特产,我就直流口水,我最喜欢吃的有客家艾糍,脆皮肉丸和三华李。
小时候老是听爸爸说:"我们小时候每到清明节,总在老家翁源吃客家艾糍,真好吃!”我问爸爸:“什么是艾糍?是什么味道?”爸爸回答说:“到了清明节回老家吃了你就知道了!”
清明节回到老家,我闻到一股香味,我随着香味找到了厨房,推开门就看到一大堆吃的,绿色、像饺子,多得快成了一座山了。我走上前看了看,难道这就是艾糍吗?忍不住吃了一个,嗯!真好吃,口感香滑,吃到馅的时候,满口甜甜的,里面有花生,咬下去香香的。奶奶看见了笑嘻嘻的说:“你这个小吃货,要不要听艾糍做的过程?”我边吃边点头。“在清明节的时候,艾叶随处可见,第一步先摘艾叶,第二步和糯米粉,中间参一些粘米粉,直到和成软软的一大团绿色的米团。第四步包馅,艾糍馅是花生和赤砂糖,从和好的米团上揪下一团团小米团,搓圆,压扁,放入馅包好,第五步蒸艾糍或炸艾糍。”奶奶仔细地说。我感叹:“难怪艾糍那么好吃!”
当我们想吃炸脆皮肉丸的时候,奶奶都会做给我们吃,有一次我看见奶奶做脆皮肉丸。一打开火,那油星就开始在锅面跳来跳去,发出“啪啪”的声音,好像小火山要爆发了。等油星冒出一个个小泡的时候,把肉丸放下,肉丸在油里翻滚,不过一会儿变成一个个金黄色小球,脆皮肉丸出锅了。真香!我吃了一口,皮脆脆的,肉鲜嫩,尝起来也不会很油腻,真好吃!
我的舅公在老家种了五棵三华李,每到六月份都会寄来一箱给我们吃。成熟以后的三华李的肉成深红色的,一大口咬下去,红红的汁液流出来,真甜!
我介绍这些特产只是翁源特产的一小部分,如果你想吃的话,就来我们翁源,我们的特产比你想象中的还要多,还要好吃!
【篇九:熟悉的味道】
在校奋斗五天的我,终于回到了舒适温暖的家。晚饭过后,我像往常一样回房间里写作业。
看看那表,九点了。我重重地打了一个哈欠,听到腹中蛔虫又作事了,顿时有点异样感。饿了!
门在这时开了,母亲步子轻轻地走过来了。我说:“妈,我有点饿了!”
“我给你做鸡蛋羹吧!”她立刻转身去了厨房。往事的万花筒,哗地一下打开在心里,这熟悉的味道扑面袭来。
儿时,自己最爱吃母亲做的鸡蛋羹了。每当香味伴着碗来到我眼前,我的心跳都要达到极限,眼中的惊奇像明亮的灯光,照在鸡蛋羹里。妈妈每次都笑着说:“趁热赶快吃!”香油浮在金黄的鸡蛋羹上,闪闪发亮,恰似黄金,我眼里也泛着金黄,接下来就是狼吞虎咽的一场狂斗了。
即使入了小学,早饭也常吃到妈妈做的鸡蛋羹。它像无形动力,滑入腹中,一天都有活力。后来读初中,要住校,就不能在馋虫作怪时吃到母亲做的鸡蛋羹了。鸡蛋羹就显得分外珍贵了。每当想起那熟悉的味道,我的口水就立刻溢出,像一颗糖化开,心里的小欲望愈加强烈。
这熟悉的味道,一直都在。
门开了,一刹那,这熟悉的味道拂过我稚嫩的脸颊,我心跳快极了!妈妈的笑,比春天的樱花还要灿烂。
一碗鸡蛋羹放在了我的面前,我又看到,金黄夹着白色,坑坑洼洼不太平,香油浮着,淌在每一个可见的角落。我拿起勺子,插进鸡蛋中,那些油星跳了起来,这熟悉的味道升腾。我放到嘴里,咀嚼着,那一小块香味顿时散开,越散越暖,全身浸在香味之中。这冬夜,丝毫没有寒冷。我的母亲,看着我吃鸡蛋羹,笑容不间断。暖和爱,像这香,充满整个房间。
这熟悉的味道,一直都在。
【篇十:第一次炸土豆】
人生中有许多第一次的经历,比如第一次洗碗,第一次洗衣服…对于我来说,第一次炸土豆的感觉非同一般。
有一次,爸爸妈妈不在家,所以当我的肚子开始抗议时,只能自己动手做吃的了。
我想了想到底做什么好吃的呢?米饭,我不想吃,青菜,我也不想吃,我看到冰箱里有几个土豆,心想不如就炸土豆吧!
说做就做,我拿着土豆走进厨房,先穿好围裙,然后把几块脏脏的土豆放进菜盆,把他们洗干净,然后我学着妈妈的样子,一手拿土豆,一手拿水果刀,小心翼翼的削皮,削好后就要开始切了,我先将它横着切开,在竖着切开,就这样几刀下去,这一块土豆就牺牲在菜板上了,我看着它们有的厚有的薄,比妈妈切的刀工差远了,不过总算是切好了,我还挺高兴的。
下面是最重要炸土豆了,我先把锅放在炉子上,把油倒进锅里,在油热前,我可以先去倒果酱了,过了一会儿,油冒小泡泡了,我把那黄色的土豆放入锅中,因为在油燃烧后,遇见水就会跳出来,我猫着腰,像一个战士一样去和“油星”作战,我努力翻炒着,终于把它们翻均了,最后我又在里面加了盐和味精炒了一会,这些土豆都变成了金黄色的,真让人垂涎欲滴,我放到嘴里尝了尝,味道好极了!我把炸得香喷喷的土豆盛了出来,又配上了果酱,可以说是毫无瑕疵。
这次我不仅尝试到了自己的劳动成果,还明白了“自己动手,丰衣足食”的道理。