【篇一：留在心中的精彩】

桂花，大家都司空见惯，对我来说却有着特别的感动，一直是我心中无法抹去的精彩。

八月份到处都是金黄色，是桂花飘香的季节，无处不飘溢着桂花的清香。隔壁的爷爷每到这个时节，就会和老伴一起手拉着手，挎着一个竹篮去摘桂花，桂花挂在树上，密密麻麻的，就像一个艳丽的少女。爷爷站在桂花树下，挺了挺弯曲的腰杆，看着一簇连着一簇的桂花，伸出充满老茧的手，摘下桂花，又小心翼翼地把它们放进竹篮里。总有几颗不听话的桂花会调皮地露在竹篮外，还有的会跳在地上，闪烁着黄幽幽的光。爷爷挑着桂花回到楼底下，铺开一张报纸，将它们均匀的洒落在木桌子上晒阳光，香味顿时弥漫开来，经过一段时间，桂花香便不再浓郁了，但却显得更加成熟了，使得整片阳光都为之灿烂。

接着，就是爷爷做桂花糕的时候了，他先是揉面团，碎桂花，接着又打开了蒸笼，一切热热闹闹，却又井然有序。最后，爷爷娴熟的将做好的桂花糕放进蒸笼当中，锅里的清香热气一溜烟地冒了出来，等到桂花糕蒸熟了，我欢喜地凑到爷爷旁边，他二话不说递给我一块。我分外激动，大大的咬上一口，却被烫得一蹦三尺高，爷爷则在旁边笑得合不拢嘴。

桂花的温暖在我心间珍藏，它是我心中的精彩……

【篇二：科学小实验】

我要做一个科学实验。要是你看了一定会觉得我在做美食，因为实验是要提取出面团中的蛋白质。

做面团可把我害惨了。我先勺了几大勺面粉放在大碗里，再放上50毫升水，我用手在那里搅啊搅，可是面团就是成不了形，成了一碗面糊。看来面粉放太多了，面粉们各自为阵像一群散兵，根本不能成团。太干了，我又没做好。后来我学乖了，一点一点往里加水，面团终于做成了。可我的五根手指头都粘在一块了。

我又拿着那个大面团把它揉了30分钟，揉面团可不像你想的那么简单，揉它必须把它拉长再对折，再拉长再对折，就这样反复做30分钟才好呢！再找来一块大纱布把面团包裹起来，找到一个大碗装满水，把面团放到水里揉，水慢慢的也白了，把水静置一会，再把水倒掉下面的白色物体晒干就是淀粉，布里留下的就是面粉中的蛋白质。

生活就像一个个小实验一样，必须做好每个步骤，要有耐心。

【篇三：我学会了包饺子】

好久没吃饺子了。妈妈说今天包饺子，我可开心了。

我和爸爸妈妈先去超市买了包饺子需要的食材，有肥瘦相间的五花肉，一袋面粉，还有葱，包菜和生姜！

爸爸把面粉倒在一个大盘里，加了水之后就和面，把面揉成一团，再用力的揉面团。妈妈分别把包菜和肉剁碎，做成馅。妈妈准备了两种馅，一种是包菜肉馅，还有一种是纯肉馅的。剁好后再把切碎的姜和葱花拌在里面。

终于要包饺子了，爸爸擀饺子皮妈妈包。看妈妈了几个后，我就忍不住跃跃欲试了。我学妈妈，先左手拿饺子皮，右手用筷子挑了一些肉馅放在饺子皮上（我喜欢吃纯肉馅的，所以我也只包纯肉馅的），然后沾了一点水在饺子皮上，再学妈妈的样子两手合拢，用力一挤就包好了。我喜滋滋地打开手一看：“哎哟，糟了！饺子皮破了。”妈妈看了一下说是我沾多了水，又用力不当才会破的。妈妈让我把肉馅从破了的饺子皮上挑出来，拿一张饺子皮重新包。这次我小心翼翼只沾了一点点水在饺子皮上，也没用那么大力了，松开一看，一个完完整整的饺子出现在我面前。我可高兴了！和妈妈继续包了很多，够我们吃几天了！妈妈说今天吃不完的可以放冰箱冻起来，以后吃。爸爸烧了一大锅水，水烧开后就把饺子放进去煮。煮熟后我挑了我包的小饺子吃，可好吃了！我吃了好多个。

我喜欢吃饺子，更喜欢包饺子，自已亲手包的饺子更香更好吃！

【篇四：年味】

春节是中华的传统节日。每到春节，不管平时有多忙碌都要聚在一起，吃一顿饭。

春节的传说。年兽经常去祸害村民，一个老人告诉村民年兽害怕红色、火光和爆炸声。所以每到大年初一这天，人们便有了贴窗花、放爆竹、发红包、守岁、挂红灯笼。还有一些拜年、贴春联、吃年夜饭、吃汤圆和饺子。

今年春节没有从前那么热闹，但不失一番风味。家家户户挂上了春联。到处都是喜气洋洋的味道。今年的春节少了一些烟花燃放。但，多了一丝人情味。

今年春节不想往常一样，以前大人吃完年夜饭后都在打麻将，小孩子不是在家中看电视就在楼下放烟火。年夜饭是大家一起合作完成的，所以吃得格外香甜心里也有一种暖暖的味道。吃完饭后一大家子的人围着沙发坐着。一起观看春节联欢晚会。大家看得不亦乐乎。

在九点半钟左右，奶奶，母亲，姑姑和我到厨房里面包饺子。我负责揉面团，母亲负责饺子里面的馅，而奶奶就和姑姑一起包饺子了。在揉面团的时候经常弄得到处都是的，最还是奶奶帮我和的面。做完后心里非常高兴。

到了12点，小区中的大礼炮一同响起。世界各地的人们一同迎接新年的到来。这时候小孩子最喜欢的环节来了。长辈们都拿出提前准备好的的红包。哪个小孩子最乖巧嘴巴最甜。就可以最先拿到红包，在没拿到红包的小孩子面前炫耀一番。但在最后每个人都会获得红包。

今年春节是过的最有人情味的一个。长辈们都没有打麻将，都在带着小孩看电视，或者带小孩到楼下放烟火。什么事情大家都一起合伙完成。

年味再用不同的方式体现出来。但永远不变的是一家团聚在一起。

【篇五：学艺故事】

学做面点

我们学校每个学期都会开设社团活动，时间定在周三下午二、三两节课。社团活动五花八门，有剪纸、手工、书法、演讲……这些社团的活动都吸引着我，左挑右选，还是选择了烹饪社团。

我在家时就跟着妈妈学过一点厨艺，可水平不太好。这下，我可以在学校里好好地学厨艺了。因此，我一进食堂就会非常兴奋。

第一天，黄老师就先教我们如何揉面团。只见黄老师先将面粉倒入盆中，接着在中间挖个洞，然后倒水，把面粉拌成了雪花片的样子，之后继续加水接着揉面团。可能是盆太小了，黄老师又把面团拿到案板上揉。黄老师还告诉我们：“面团揉的好坏是关键，它决定了食物的口感。每种面点所需要的面团是不同的，做面包的面团要软，而做面条面团要硬，这就是人们常说的‘软面包，硬面条’。”

我们也跃跃欲试的，想大干一场。我拿着分到手的材料，迫不及待地开始了，倒面粉，倒水，可是一开始就碰到了问题，水加多了，面团是揉不成的，都变面汤了。黄老师给我支了招，再往里面加点干面粉。就这样，我一会儿加粉，一会儿加水，总算调到了合适的比例了。这时双手也粘满了黏黏的糊，但面团在我的手里也越来越像样了。总算成功了，真不容易啊！

学会了揉面团，黄老师就教我们擀面皮——把揉好的面团分成圆柱形的一小份，然后轻轻按压，再用擀面杖擀成一张张皮。这擀皮也有技巧，黄老师就教我们：擀包子皮要中心厚，两边薄；而擀饺子皮就不一样了，厚薄要均匀。

这个难度就更大了，我们擀出的皮，奇形怪状的，和黄老师那圆圆的皮比，真是惨不忍睹。好在我们是在学习，熟能生巧啊，总有一天，我也能练好的。

之后的几次课，我们又学了包包子，包饺子，每一次都是一种新的挑战，可是我学习的热情一点都没有减退。每当我们做的面点烧熟后，大家一起品尝，那滋味别提有多美了，连老师们尝了都赞不绝口呢！

我在社团活动中学到了很多关于烹饪的知识，在家也经常练习，让妈妈都对我刮目相看了。我相信，只要不断努力，我的厨艺会越来越好的。

【篇六：年】

“噼里啪啦！”正熟睡的我被一阵鞭炮声惊醒。朦胧的睡眼睁开，只见窗外还是灰蒙蒙的一片。这时，妈妈推开房门，唤我起床去拜年。

一道道大街小巷都被喜庆的红色装点；家家户户的门前被扫的一尘不染；红色的灯笼在风中向我挥手拜年；清辙的湖水映出我的倒影；屋檐下的水滴汇成冰锥，晶莹剔透；树下的雪花簇拥在一起，如云一般。

被这热闹的氛围所感染，我不由得加快了脚步，不多时，便到了奶奶家。一大群人都在包饺子，我洗了洗手，加入了阵营之中。此时，妈妈正在揉面团，奶奶则在一旁拌肉馅，我揪下一块面，准备把它擀成饺皮。努力回想着平时所见到的步骤，我像模像样的擀了起来，却发现并不是想象中的那么简单，我擀出来的饺皮就像一个不规则图形，不是方形的，就是缺了一块。费了九牛二虎之力，我终于擀出了一块完整的饺皮。一鼓作气，我又接连擀了几块，看着这些白如霜的饺皮，我的心中涌起一种无法言喻的自豪。

又到了放烟火的时候，浩瀚的夜空中出现了五彩斑斓的烟火，它们代替星星发出光芒。一阵绚烂烟火后，紧接而来的是一队队孔明灯，他们手牵着手，向西天悠悠的走去。

看着枕头下的一摞压岁钱，我的心中洋溢出一股幸福的味道。我相信，这种感觉会永久的，浓浓地糊在我的心头。