【篇一：红烧鲳鱼】

平鱼，学名鲳鱼，是一种身体扁平的海鱼。因其刺少肉嫩，故很受人们的喜爱。而银鲳，它因披细小的圆鳞，颜色银白而得名，也是我今天要烧菜的主角。鲳鱼有降低胆固醇、预防癌症、益气养血、补胃益精、滑利关节等功效。

今天，我烧的鲳鱼简单又好吃，叫“红烧鲳鱼”，需要的材料有银鲳、生姜、葱、盐等。

首先，将鲳鱼的鱼背两面都各切两刀；再用生姜涂一涂锅，并在锅还是冷的时候，把鱼倒进去，倒多一点，这样可以防止鱼皮粘锅；然后等油烧热后把鱼放进去，要贴着锅面放下去，不然油会溅出来；之后，翻几次面，放水放生姜，把黄酒、老抽、生抽倒进锅里，醋也倒一点儿，用来调味，还要放点糖，盖上锅盖煮一会儿就好了。最后放点葱，把鱼盛出来，拍拍照、秀秀朋友圈就完成了，当然别忘了吃哦！

这次烧鱼，让我知道了很多，如：冷锅放油不粘锅、醋可以和黄酒一起调味等。还明白了，自己烧的才最好吃，当然烧烂、烧焦、烧砸的除外。

【篇二：爱输给爱】

雪落无痕，天地无声，总有一种爱让天地动容。

我时常在想，我们这群留守的孩子，算不算漂泊流浪的游子。比起那些有父母陪伴身旁的孩子，我们也渴望被心疼，渴望被捧在手心里的幸福。受苦了，疲倦了，家永远是温暖的港湾。冷锅热灶，饭需要自己做；衣服需要自己洗，冷水刺骨也不及心里的委屈来得伤人。

但是我也真的不能对着电话说出来，因为我知道说出来不仅我会哭，妈妈也会哭。我承受不起她的——这世界上最爱我的人的眼泪，只能报喜不报忧。至于我的学习成绩，我也一直在努力，但也许因为我还是有些贪玩吧，成绩始终不能名列前茅。真的，很对不起。

风轻拂着想念的思绪，我仿佛看见远方的落寞，忽然就泪流满面。

感恩，世界上最值得我感恩的两个人现在在做什么呢？是在思念我，比我对他们的思念还要多吗？是在工作？比我的劳烦琐事更累？还是在忧愁？心酸？快乐？这样平凡的人，鬓角渐渐被岁月点缀得斑白；这样伟大的爱，超出他们无数的汗水和宝贵的青春。

他们的辛酸谁知道，他们的付出，我们是否也会心疼？

想想父母，想想他们不舍的眼神和日渐佝偻的背影，我们的劳累不算什么；想想他们殷切的希望和唠叨的叮咛，我们的委屈不算什么。因为我们有人牵挂，有人心疼，有人给了我们整个世界，有人比我们爱他们更爱……

时光会老去，但亲情亘古不变。其实，爱，输给爱！