【篇一：红烧鲳鱼】

平鱼，学名鲳鱼，是一种身体扁平的海鱼。因其刺少肉嫩，故很受人们的喜爱。而银鲳，它因披细小的圆鳞，颜色银白而得名，也是我今天要烧菜的主角。鲳鱼有降低胆固醇、预防癌症、益气养血、补胃益精、滑利关节等功效。

今天，我烧的鲳鱼简单又好吃，叫“红烧鲳鱼”，需要的材料有银鲳、生姜、葱、盐等。

首先，将鲳鱼的鱼背两面都各切两刀；再用生姜涂一涂锅，并在锅还是冷的时候，把鱼倒进去，倒多一点，这样可以防止鱼皮粘锅；然后等油烧热后把鱼放进去，要贴着锅面放下去，不然油会溅出来；之后，翻几次面，放水放生姜，把黄酒、老抽、生抽倒进锅里，醋也倒一点儿，用来调味，还要放点糖，盖上锅盖煮一会儿就好了。最后放点葱，把鱼盛出来，拍拍照、秀秀朋友圈就完成了，当然别忘了吃哦！

这次烧鱼，让我知道了很多，如：冷锅放油不粘锅、醋可以和黄酒一起调味等。还明白了，自己烧的才最好吃，当然烧烂、烧焦、烧砸的除外。

【篇二：爱输给爱】

雪落无痕，天地无声，总有一种爱让天地动容。

我时常在想，我们这群留守的孩子，算不算漂泊流浪的游子。比起那些有父母陪伴身旁的孩子，我们也渴望被心疼，渴望被捧在手心里的幸福。受苦了，疲倦了，家永远是温暖的港湾。冷锅热灶，饭需要自己做；衣服需要自己洗，冷水刺骨也不及心里的委屈来得伤人。

但是我也真的不能对着电话说出来，因为我知道说出来不仅我会哭，妈妈也会哭。我承受不起她的——这世界上最爱我的人的眼泪，只能报喜不报忧。至于我的学习成绩，我也一直在努力，但也许因为我还是有些贪玩吧，成绩始终不能名列前茅。真的，很对不起。

风轻拂着想念的思绪，我仿佛看见远方的落寞，忽然就泪流满面。

感恩，世界上最值得我感恩的两个人现在在做什么呢？是在思念我，比我对他们的思念还要多吗？是在工作？比我的劳烦琐事更累？还是在忧愁？心酸？快乐？这样平凡的人，鬓角渐渐被岁月点缀得斑白；这样伟大的爱，超出他们无数的汗水和宝贵的青春。

他们的辛酸谁知道，他们的付出，我们是否也会心疼？

想想父母，想想他们不舍的眼神和日渐佝偻的背影，我们的劳累不算什么；想想他们殷切的希望和唠叨的叮咛，我们的委屈不算什么。因为我们有人牵挂，有人心疼，有人给了我们整个世界，有人比我们爱他们更爱……

时光会老去，但亲情亘古不变。其实，爱，输给爱！

【篇三：终于我读懂了奶奶的爱】

那是一个略微有些寒冷的清晨，如蝉翼般薄薄的阳光罩在大地上。当城市还没有热闹起来时，我家的厨房已经热闹得不可开交了。奶奶在厨房的角落中忙碌着，她躬着背，背影显得十分苍老。排气扇轰鸣着，锅碗瓢盆奏出了奇妙的交响乐，只见奶奶的手臂在葱花与辣椒之间犹豫着，似乎在思考哪一种更合乎她孙女的胃口。最后，她小心翼翼地舀出在锅内跳舞的饺子，用手指点了点数，心满意足地端到桌前。而我却丝毫不领情，心想：怎么又是饺子？

几只饺子，几粒葱花或辣椒，一直都是我的早餐，没有变过，但我却曾厌烦它，憎恶它。直到那次以后，我才真正读懂了饺子里的爱。

又一个阴雨绵绵的早晨，我照例起床来到厨房张望，昔日那个苍老的背影消失了，砧板上没有辣椒和葱花，锅内跳舞的饺子也如一阵烟雾般消失了。面对着冷锅冷灶，我才明白：奶奶回老家了。我只好胡乱塞了几口冰冷的馒头，冲出门去。外面的斜风细雨像针，刺透了我的衣服，凉到了心里，我想：如果奶奶没回去该多好啊！要是有一碗热饺子暖暖身子该多好啊！几口馒头可比不上饺子！没过多久，我的肚子便开始打鼓。一直熬到中午，我才饥寒交迫地回到了家。

终于，新学期开学了，奶奶又回到了我们家。正当我发愁早餐吃什么的时候，我又看见了那个躬着背的背影，舞蹈的饺子、葱花和辣椒终于又回来了。那双象树皮一样的手，依旧在这两样之间犹豫，拿起又放下。终于，一碗热气腾腾的饺子出锅了，我忙端起饺子，狼吞虎咽地吃着，奶奶望着我，脸上的皱纹笑成了一朵花。

现正在考场中的我，眼前再次浮现出年迈的奶奶躬着背为我一次次做饺子的背影，不禁感慨：奶奶啊，我终于读懂了您藏在饺子中的爱，但惭愧的是我现竟无以回报。想着想着，我不禁攥紧了手中的笔，继续在题海中奋斗！