馅子相关作文

【篇一:过新年包饺子】

一年一度的新春佳节终于来到了。大街上人来人往热闹非凡,街边的小摊上摆满了鲜红鲜红的春联和福贴;各种各样的花炮都闪亮登场了;一箱一箱新鲜的水果也排成了长龙,堆成了小山。真是年味浓浓。

大年三十的晚上,妈妈和爸爸要一起包饺子。妈妈早上就把面和好了,馅子也调好了。和好的面圆圆的像一个白色的小足球,我情不自禁地伸手摸了摸,凉凉的、滑滑的、软软的,感觉好舒服,我好想把它当成我的玩具。这时,我灵机一动对妈妈说:“我也想和你们一起包饺子。”妈妈说:“那好啊。”开始包饺子了,我的任务是按面饼。爸爸把圆圆的面切成两半,又把它搓成细细长长的,像一条长蛇,然后把它切成一段一段的,像一块一块的积木。我随手拿过来就按了起来,按出来的面饼形状各异,爸爸看见了笑了笑说:“你要先把面捏圆了,然后再按。”照着爸爸说的方法我又做了一个,果然按出来的面饼圆圆的、扁扁的好看极了。爸爸的工作是擀皮,他一手拿着小面饼一手拿着擀面杖,随着面饼的转动一张又薄又圆的饺子皮就做好了。妈妈的工作是包饺子,她拿着爸爸擀好的饺子皮包上馅两手一捏,一个像元宝一样的饺子就包好了。

经过全家人的努力,很快一大盘饺子就包好了。爸爸把包好的饺子下进了锅里,不一会儿,一盘盘热气腾腾的饺子就摆上了餐桌,看了真让人垂涎欲滴。我们一边吃饺子一边看春晚,一起迎接新年的到来。

过年真快乐啊!

【篇二:最香的午饭】

今年春节,我和爸爸、妈妈到乡下外婆家过年。第二天吃过早饭,我决定去帮外婆做午饭。

外婆说:“天气冷,中午做个萝卜汤暖暖身子。”萝卜要到屋后的园子里去挖,新挖上来的萝卜做汤更鲜。我自告奋勇去挖萝卜。挖萝卜也有讲究的,要先拿铲子把萝卜周围的泥土铲掉,然后一用力,萝卜就拔出来了,而且不会断。我按着这样的方法一连拔了七八个萝卜。

我把萝卜拿到水井旁边清洗。虽然是冬天,但是刚从井里提出的井水冒着热气,洗萝卜一点都感觉不到冻手。红润润的萝卜透着脆嫩,我心想:中午的萝卜排骨汤一定很鲜美。

洗完萝卜交给外婆后,我就和外婆一起做豆腐圆子。外婆先把肉、荸荠、生姜和大蒜剁碎,连同豆腐一起放在一个大盆子里面,打上鸡蛋,按逆时针方向使劲地搅拌,这样馅子就做好了。接着,外婆就教我搓圆子。外婆手把手地教我,聪明的我一学就会,我不停地搓呀搓,和外婆搓了一大簸箕的豆腐圆子。

炸圆子真有趣,把搓好的圆子投进翻滚的油锅里,圆子先是沉入锅底,一会儿慢慢飘上来,在锅里打着滚儿。颜色由白变黄,渐渐变成金黄。这时,外婆说可以起锅了。尝一个,香脆可口。

今天的中午饭我吃的最香。

【篇三:文明春节,从我做起!】

春节是我国的传统节日,在这个日子里,会有许许多多的人和自己的家人团聚,也是我们这些孩子最喜爱的节日。

除夕早晨我早早起床,跟着爸爸妈妈去超市,去买糖果和点心,还有春联。经过一上午的努力,我们把所有的物品都购买完了。下午我和爸爸妈妈妹妹一起回了老家,回家的路上,我看见人们忙忙碌碌的在街上行走,我们一家也不到外。回到家,爷爷正在准备晚上吃的美味佳肴,奶奶正在拌馅子,准备包饺子。晚饭过后,我们都在看春节联欢晚会,有小品,有相声,有舞蹈,还有唱歌的。这时,12点的钟声敲响了,新的一年来到了,我迫不及待地跑到院子里去和爸爸放鞭炮,这时妈妈走出来说:“不是不让你放鞭炮吗?你怎么还放?”这时我明白妈妈为什么不让我放鞭炮了,现在雾霾这么严重,空气质量这么差,生病的人越来越多,请大家为了自己家人的健康和安全,不要再放鞭炮了。大年初一我起的很早,自己收拾完之后,因为我们是小辈,要去给长辈拜年,希望长辈们能健康长寿!。

这真是一个快乐的春节,一个难忘的春节。文明春节,从我做起!

【篇四:第一次包水饺】

周末到了,我们全家要吃团圆饭了,我们今天的团圆饭是——包水饺。

妈妈先和面,说是让面先醒面。接着开始剁馅子,我们准备的馅料是藕和肉,我看妈妈挺累的,就帮妈妈剁了一会肉,确实有点累。剁了好长时间,妈妈一看行了,又把藕剁好,放入肉中,调好咸淡,放在一边。

开始包水饺了,妈妈把面团揉成长条,再将长条切成一小块,用擀面杖擀成饺子皮,接下来就要包饺子了,先把馅子放到饺子皮里,再把饺子皮捏住,一个完整的饺子就做成了。

我尽量按妈妈说的去做,虽然我包的水饺有露馅子,东倒西歪的状况。但是妈妈一直鼓励我,沉住气,慢慢来。不一会的功夫就包了很多。开始煮饺子了,先把开水放入锅里,等锅里的水沸腾一次,就开始放饺子了,饺子要一个一个的放,等锅子里的水沸腾两次之后就熟了,可以吃了。

第一次包水饺,虽然有点洋相百出,但是尝着香喷喷的水饺,我心里美滋滋的,因为妈妈说再练几次,我就出师了,我期待下一次包水饺的到来。

【篇五:给妈妈的惊喜】

今天,妈妈准备包馄饨,她准备好了材料要下班回来包。妈妈上班后,我突然想给她一个惊喜,我想把馄饨都包好,妈妈之前教过我,我觉得应该没问题。

我先从冰箱拿出了馄饨皮和已经调好的馅子,便开始包馄饨了。哎呀!我怎么忘了怎么包了呢,我想了又想,还是想不出来。这时,我突然想起爸爸跟我说过,别的地方的人包馄饨的方法就是咱们博山人包水饺的方法。我水饺包的很好呢,那我就按包水饺的方法来包馄饨吧,而且我还要按照自己的方法改进一下呢!

我先把馄饨馅放在皮子的最上方(最下方也可以),然后慢慢的从上往下或者从下往上卷起来,一共卷两圈就可以了,再把皮子反过来,将一滴水滴在左上方,最后把右上角重叠到左上角的上面,捏紧,一个好看的馄饨就完成了,要是想让馄饨更好看一些,还可以压上一个花边哟。

我包完一整盘的时候妈妈正好回家了,我端着一整盘的馄饨放到她面前,妈妈非常高兴,直夸我是一个好孩子呢!妈妈煮完了馄饨,我们全家就一起开吃了。我问爸爸妈妈好吃吗,他们都说很好吃。

就这样我给了妈妈一个惊喜,也锻炼了我自己,我很高兴。

【篇六:月到中秋分外明】

自幼在农村长大的我,总爱盼着过节。因为儿时的生活水平较低,也只有在过节的时候,家里才会偶尔改善一下生活,让我们大吃一顿。也许还是一到节日学校就放假,自己就可以痛痛快快的大玩一场的缘故。大人们,一年到头总是忙里忙外,难得有时间歇一歇,也只有过节的时候,才会放松身心和孩子们一块尽情的吃喝玩乐一阵。每年的中秋节,是除了过年之外的又一大节日,我们更是欣喜若狂,除了一家人坐在院子里,欣赏圆圆的明月之外,还可以品尝到甜甜的月饼。咬一口,酥酥的外皮,五颜六色的馅子,至今都令人回味无穷。

中秋之夜,看着一轮满月从东方升起,一家人欣赏着圆月,举杯小酌。不禁想起古人赋予月亮的许多传说:从月中蟾蜍到玉兔捣药,从吴刚伐桂到嫦娥奔月,丰富的想象力为月宫世界描绘了一幅幅斑驳陆离的胜景。中秋之夜,皓月当空,清辉洒满大地,人们把月圆当作团圆的象征,把八月十五作为亲人团聚的日子,因此,中秋节又被称为“团圆节”。 这让许多在外地的人们又回到了温暖的家,享受到了家的温馨。自古至今有多少客居他乡的游子常年在外,这使得人们常用月圆月缺来形容人们的”悲欢离合”。唐代诗人李白的“举头望明月,低头思故乡”,杜甫的“露从今夜白,月是故乡明”, 都是千古绝唱!令人至今都深有同感。

长大后,自己因为考学的缘故走出了大山,踏上了到外地求学的路。每每中秋节到来,尽管在外也吃着月饼,看着明月,但还是觉得故乡的月亮分外明,故乡的月饼分外甜。

如今的我也已成家立业,也已为人父,每每中秋节到来之际,也会与妻儿带上一提月饼回家与老人团聚,共享天伦之乐。看着孩子与爷爷、奶奶说长道短、谈天说地,不时笑声阵阵,我也不禁又回忆起了小时候的中秋节。

那时候,家境比较穷,一年到头也只有在八月十五的这一天才会尝到月饼的滋味。那是舅舅来看望我娘的礼物。曾记得一包月饼有八块,用草纸包裹着,上面还盖着一张红纸印有中秋月饼的字样并画着嫦娥奔月图,周围再用纸捻子系住。娘更是舍不得吃,把它放到簸箩里,再用绳子挂到梁上,只有到了中秋节的晚上才舍得拿出来,每人尝一个。也许是吃得少的的缘故,那时的月饼,吃到嘴里分外的香甜。剩余的,娘便再一次包起来重新放到簸箩里,偶尔拿出来给我打馋虫。有时候,时间久了,忘了吃,竟然发了霉。但娘也舍不得丢,还是偷偷地吃掉。

现在,生活条件好了。临近中秋,各式各样的月饼便纷至沓来,令人应接不暇,馅子的种类更是五花八门,有枣泥的、冰糖的、豆沙的、五仁的……孩子们更是变着花样尝个这种的,吃个那样的。没等到中秋节到来,依然是已经吃腻了,中秋节虽然大部分年轻人也都回家吃顿团圆饭,形式依然,但浑然已经没有了原来的味道。

我喜欢中秋的意境。她每年都能带来不同的的感受,崭新的体验,满满的收获。我愿意在这种意境中感受亲人的关爱,品味生活的美好,体会家乡的变化。我更愿意欣赏着中秋的明月,吃着圆圆的月饼,与家人共享团圆与快乐……

茶业口镇中心小学 崔军德

【篇七:包饺子之旅】

一个星期日的上午,妈妈买回了韭菜和猪肉,我们俩便开始了一场包饺子之旅。

包饺子时,我突发灵感,想来点创新。我一手拿面皮,一手弄馅子,哈哈,一个“糖三角”诞生啦。啥是糖三角呢?就是有三个角的饺子呀。

我对这个与众不同的饺子爱不释手,捧在手心里,左瞧瞧,右看看。咦,不对啊?人家糖三角是用糖包出来的,可我这是用韭菜、猪肉馅包出来的啊。我想了想,就叫它“韭肉三角”吧!随着韭肉三角的诞生,我又包出了韭肉四角,韭肉五角,韭肉六角……

可这些奇怪的饺子没人来欣赏,不能让它们白白地待在这儿吧?于是,我又用面皮和馅儿捏了一只活泼可爱的小兔子,又捏了一只调皮捣蛋的小猴子,就连威猛的森林之王狮子也被我的一双巧手给请来了,这些动物看起来栩栩如生。

哎呀,我的口水都快流出来了。我盼望着它们早点洗个热水澡,欢快地跳到我的大嘴巴里。

水开了,饺子们一个个争先恐后地跳进锅里。不一会儿,热气腾腾的饺子出锅了。洗过热水澡后,饺子们显得更饱满更精神。我赶紧夹起一只往嘴里塞,好香啊。我一连吃了八九个,感觉自己动手做的饺子又好看又好吃。

至今,我还会记起那次包饺子之旅,常常在梦中和我的饺子们手拉着手,围着火堆跳舞呢。

【篇八:中秋高蛋白】

“常回家看看,回家看看”,说的就是,回到家里看一下劳苦功高的老人吧。中秋节这天,我们一家人回到老家,和爷爷奶奶一起过中秋节。

中秋节我们那里的习俗是吃饺。为了表示我的孝心,我决定切馅子。但是肉却不是特别通情达理,肉皮怎样砍都不断,当我斩断肉皮时,我已经精疲力尽了。

但当我想到“君子一言,驷马难追”这句话时,力量又一次涌遍全身。快刀斩乱麻,连成一团的肉终于被我砍成了肉渣。

当馅子弄好后,面也已经准备就绪了,我看到这些后,不禁又想起了香味扑鼻的饺子了。

不,有一个东西在动。哦,天哪,竟然是一只虫子,在面里有虫子。还不只一两只,我不禁又想起了肚子里虫子的游动。

不料此时奶奶发出一句:“这是一种高蛋白,对身体有好处。”

“哈哈哈!”我大笑起来。

我赶快让奶奶重新揉一块面,我可不想我辛辛苦苦弄的馅子让几只虫子给毁了。

“你不知道好歹,虫子是高蛋白,你不吃让你爷爷吃。”奶奶喊道。

“对,让我吃高蛋白。”爷爷乐呵呵地回答道。

我又帮奶奶筛了一些面,剩下的里面有数不尽的虫子。

一轮圆月升起来了,皎洁的月光映照着整个庭院。

妈妈揉面,爸爸切面,我擀面,奶奶包饺子,爷爷等着吃。我们是多么和谐的一个大家庭啊!

【篇九:十月的美】

风轻悄悄的,草软绵绵的,碧绿碧绿的叶随风舞,桂花香满天。

天,蒙蒙亮,我轻踏着晨露,嗅着淡淡的桂花香,在桂花间穿梭。我微仰起脑袋,绿叶间,一朵朵雪白雪白的小花,四片花瓣儿的中间,是一粒粒小米似的淡黄色的花蕊,从花蕊中散发出一股股沁人心脾的香气,桂花淡雅烂漫,香气清新……我,默默地将目光收回,透过那交错的枝干,一个熟悉的身影出现在道路一旁——那个卖早点的女人。

每日上学,转过拐角,闻到香香的气息,便看到她小小的声影,却从不见她叫卖的声音。直到有一天……又是上学时,她的早点车上多了四个字,“无声烧饼”。我一惊,猛然醒悟,她不会说话!然而,她并没有放弃生活,鼓起勇气,将生活的重担扛在肩上,来买早点。路过的人,总会得到一个她的灿烂微笑。不知是因这个微笑,还是为了对她帮助,一到饭点,女人的摊位前,总围满人。5块钱一份烧饼,大家都很耐心地等着。女人总是将装了馅子的烧饼小心翼翼地钳在赤红赤红的桶壁上,一分钟后,钳出一点点装入纸袋。每个细节都是那么的一丝不苟,然后交入来买者的手中,赠与一个灿烂的微笑,便又低头为下一个顾客专心致志地做同一件事。

我从桂花林中走出,陪同伴去她那儿买早点,一见到我们,一个淡淡的笑便绽放在她那红彤彤的脸庞,我也有些不好意思的回她一笑。做烧饼的过程依旧那么娴熟而又一丝不苟。付了钱后,我和同伴刚要离开,她却跑到跟前拦住我们,手里紧抓着一枚一元硬币,塞入同伴手中,做了很多手势,想说却说不出的话将她的脸憋得通红,看了我们好久,才又默默地回到摊位前。同伴愣了半天,方才想起,这是她多付的一块钱,一股暖流顺势流入心头,多好的一个人呀!

生活,也许避免不了苦难,却从来不会拒绝一朵笑容的绽放。

十月美,花美,人美,心灵更美。

【篇十:关于元旦的作文】

盼啊,盼啊,终于迎来了新的一年。我们都好高兴啊!昨天,我们包了水饺,开开心心地度过了一年的最后一天。

我们先是由组长分配好自己需要带的东西,然后跟老师汇报。还要保密馅子呢!我们开始了!

我们先是拿出雷雷和邢亦然的馅子。我们又各自把东西都拿了出来。待老师一发令,我们就以迅雷不及掩耳之势的速度开包了!我们是男生包白菜的,女生包韭菜香菇肉的。我们拼命地包啊,包啊,生怕落在了最后。男生看见了我带的包饺子器,就抢着要用。我慌忙给他们了,结果只看崔馨元手指着我给他的包饺子器笑地弯下了腰。我一看,原来是我错把自己包的水饺给他了。我严肃地说:“快做吧,没时间笑了。”

我看见崔馨元眼睛里露出一丝笑容,我知道:肯定是他又有什么馊主意了。果不其然,他笑着把刘新雨带来的蒜臼子里面已经捣好了的蒜泥拿出来了一些,放在皮上,很高兴地说:“要是谁吃着了,我祝他__。”他边说边用包饺子器把它合上。我用手把它一挡,说:“且慢!你自己做的坏事,为什么还要拉上我的包饺子器?!”我们等了一锅又一锅,还是没到我们。善良的贾老师终于不忍心了,她和于老师耳语了一会,对我们说:“你们跟着于老师到办公室去煮吧。我们欢天喜地的跟着于老师去了。

饺子下的好慢呀,我们都快等不及了。饺子终于好了。我们先给老师送去了一盘,又回来尝了自己的水饺。微机老师来蹭饭了,她说:”蹭饭,要会赶时间。要等着你们都煮完了,才能来蹭。“老师的这句话引得我们哈哈大笑。

我今天真高兴啊!祝大家元旦快乐!祝大家在新的一年中一帆风顺!学习进步!

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