【篇一：介绍家乡的一种特色美食】

烤肉串

我的家乡在长春，那里有许多美味的小吃，不过我认为最美味的莫过于夜市里的烤肉串，那滋味可以说是夜市上最“靓的仔”！

夜市上十分热闹，小贩的叫卖声，劲爆的音乐声和人群说话构成了一副热闹的图画。

在人来人往的夜市上每家店前都有不少的顾客，但顾客最多的往往都是这家卖烤串的店铺，店员是一名40多岁的短发阿姨，她一边对来买烤串的人热情招呼，一边麻利地烤着肉串。顾客有的在焦急的等待，有的在目不转睛的看着店员烤串，还有的在犹豫不决寻找下一个目标。还没点餐的人左顾右盼纠结着吃什么，拿到烤串的人迫不及待的就地解决了，大口的把肉串吃进了嘴里，一边赞叹一边马上要吃第二口。

终于排到你点餐的时候，一定要点羊肉串，因为当店员把红白相间的生羊肉串放在火上烤了没多久之后，羊油就被烤的滋滋响，过了一会羊肉串已经快熟了，那香味就会扑面而来，一阵阵钻进你的鼻子里，让你口水直流，但还有一步点睛之笔，就是放调料，每个人的口味都不一样，不过越简单的味道才是最好吃的，所以我建议只放，芝麻，籽盐，辣椒面就够了。

店员把那沾满了他们家秘制调料的小刷子在肉串上一下一下的刷着，时不时还会翻转肉串，让每一面都能均匀的沾上调料，她的动作行如流水，只见她把肉串翻了几下，最后撒上一写辣椒面，一把又香，又辣，又热乎的烤羊肉串就递到你手上了。

烤肉串趁热吃才好吃，尤其是羊肉串，所以当店员把香喷喷的羊肉串递到你手上的时候，你的下一个动作应该是马上吃掉，肉串入口的一瞬间，又辣，又香，又多汁的感觉都会涌上你的舌尖，肉串外焦里嫩，羊油肥不腻，瘦肉也十分有嚼劲，一串肉串都吃完了，因为辣会让你不断地吸气哈气，可即使这样你还是抵挡不住肉串的诱惑忍不住撸第二串。

这就是我家乡最美味的美食，烤肉串。

【篇二：我和老姐】

我和老姐从小就是一对欢喜冤家，她名从《离骚》，而我的名字又出自李白的孤帆句。

小时候我最爱住在老姐家，即使我们总是争得面红耳赤，我还是很享受那份辩论后被自己蠢笑的幸福。每天晚上，我们像狐狸一样偷偷地听着外面的动静，直到大伯房间的关门声传来，我们就开始了自己的小世界。有些闷热的夏天，老姐会拉着我到窗边，和我说学习，谈心情，聊生活。夜晚是我们没有争吵的时刻，好像人只要踏进了时针转动的那一秒，就会变得感性，有时候，老姐会和我聊父母给的压力；有时候，老姐又会化身心灵导师，明明只比我大三岁的她非要摆出一副大人的神态教育我。那个小窗台聆听了我们整个童年的烦恼和快乐，也见证了我们一次又一次的长大。

第二天早晨，我总是被老姐抢被子的动作吵醒，翻了个身，天便已大亮。大人们上了班，只余下几张饭钱，老姐就会拉着我到楼下，任由我在油条豆浆羊肉粉之间纠结不已，她却在明星故事小说集之间幸福不已。一切都准备好了，我们又会匆匆赶回家，一边吹散粉汤上的羊油，一边看着电视连续剧。其实我们最爱的是仙剑，在那个各位主演都没有大红大紫的时代，我们披着床单裹着毛毯撑着晾衣杆行走江湖，那小小的房间，成了我们童年的天地。

后来，老姐去了更远的地方读中学，每每过节回家探望，总要调侃我“又长胖了”“怎么比我还高了”。她没变，一样的大方，一样的爱笑，总是能将莫名其妙生气的我逗笑，一样的爱和我拌嘴，一样的在床头贴上目标激励自己。而今年，她会面对自己人生的转折，我会面临第一次大考，马不停蹄，日夜辛劳，我也希望她能为我骄傲。

老姐是典型的刀子嘴，她从不对我说爱，但是我却明白陪伴是最长情的告白。

高考结束，我在听筒里听到了熟悉的声音：“老妹，你加油，中考我挺你！”