【篇一：学炒菜】

我已经11岁了，可奶奶还不让我学炒菜。于是，我就想了个法子：在奶奶熟睡的时候，偷偷地出来炒菜。

我要做的菜是素炒西红柿。把菜洗好、切好后，我把油放入锅中，然后放入大葱。“哇！”突然，我大叫一声。油在锅中上蹿下跳，并发出“嘣嘣”的声音，最可气的是还溅到手上，烫得我直想哭。这时我想：奶奶不让我炒菜，也许是怕我被烫伤吧。

“不要怕，没什么难的。”我安慰着自己，忍着疼痛，继续做下去。倒入西红柿后，并反复翻炒，慢慢地，西红柿发出一股香味扑鼻而来。最后，我再放入适量的盐。很快，一盘素炒西红柿便出锅了。我暗自窃喜：终于大功告成了。

看着自己第一次的“作品”，我迫不及待地跑进奶奶房间，叫她尝尝。奶奶吃完一口，连忙说：“好吃，好吃！”听到奶奶的好评，我也尝了一口。“哎呀，忘记放味精了，太不好吃了！”我大喊道。

面对这盘并不成功的西红柿，我耷拉着脑袋。奶奶看到我难过，笑着对我说：“没关系，下次加油！”看着她满面的笑容，听着她安慰的话，我顿时感觉很温暖，很开心。

【篇二：第一次炒菜】

今天是星期天，爸爸和妈妈都去上班了。快到中午，我的肚子就提出抗议“我要吃饭”。可爸爸妈妈还没回来，怎么办呢？对了，老师经常教育我们要多为父母分担家务，我何不趁此机会帮父母一点忙，给他们一个意外的惊喜。

说干就干，先做我最喜欢吃的素炒马铃薯。我找来几个马铃薯，先去皮，然后再冲洗干净，仅仅是削皮，就弄得我有点手疼了。

该切马铃薯片了，我学着妈妈的样子，拿起菜刀准备切。平素只看到菜刀在妈妈手里非常听话，“嚓、嚓、嚓”几下妈妈就把马铃薯切好了。可是现在，菜刀在我手里就是不听使唤，我想切成“片”，切出来却变成了“块”。弄到满头大汗，马铃薯还是滚来滚去。“不着急，慢慢来”，我自己安慰自己。我定下神来，仔细回想妈妈切马铃薯的样子，小心地拿刀，用左手大拇指和其他四个指头卡住马铃薯，慢慢地一刀一刀切下去。也怪，心不浮躁了，刀也好像听话了，费了九牛二虎之力，总算把2个马铃薯切好了。想想妈妈，真不容易。

马铃薯切好了，就该炒菜了。我先打开火，放上锅，浇上油。等油冒热气了，赶紧把马铃薯放进锅里。只听“扑”的一声，一股油烟扑面而来，呛得我眼泪直流。一边抹眼泪，一边想：“炒菜怎么就这么难呢？”还不如等爸爸妈妈回来让他们做。可是一想，我今年11岁了，也该学会做点家务，在这么点困难前就打“退堂鼓”，以后同学知道了不知怎么笑我。

“咦？”哪儿来的焦味了？我瞧了瞧锅里。“不好！”马铃薯快糊了。我拿起锅铲东一下，西一下地翻动起来。马铃薯在锅里一蹦一跳，好几片跳出了锅，弄得我手忙脚乱。

我已经汗流浃背了，可马铃薯越来越糊。怎么办？我突然想起奶奶炒菜要往锅里放水。我就往锅里添了一小瓢水，盖上盖，焖了起来。过了一会儿，我揭开锅盖，好像不是焦的很厉害，我暗自庆幸，终于炒好了一个菜。

“叮铃，叮铃”，门铃响了，爸爸妈妈回来了，我跑出去开门。“咦，好像有股香味啊！”爸爸说。“今天我给你们炒了马铃薯，还行吧。”我很骄傲地说。“呵呵，我家女儿长大咯！”爸爸妈妈高兴地说。我也沉浸在幸福中。

【篇三：芳香弥漫】

外婆家的房子是最普通不过的平房，红褐色是房子的主调，泛着悠久的古韵。镶着花雕的墙框，携带着复古的灵动，洋溢在狭窄的小屋；最缤纷的莫过于那个不大不小的院子，怒放的鲜花朝气蓬勃，青草绿叶，于无形中点缀了别样的风味，支架上经常停留着三五成群的鸟儿，我猜他们津津乐道的，是院子里五彩的景色。

冬日的晨曦，外婆便起得很早，裹好厚实的毛衣，外面系上洗得发黄的围裙，这装扮把外婆本来不胖的身躯弄得憨态可掬。然而外婆那饱经风霜的脸庞，皱纹纵横，如沟壑，如山峦，荡漾在岁月中。

中午时分，外婆总会端着几碗不同的饭菜，是青菜汤，或是素炒菠菜，又或是爆炒卷心菜，虽然颜色苍翠欲滴，但肉却少得可怜，我总会吃得少，剩的多，最后抿一抿嘴，用嘴叼着筷子，有时被外婆看到，她总是不满的瞪一瞪我，然后开始不紧不慢的给我讲道理，以至于在我很小的时候，《悯农》便张口即来，外婆不厌其烦的一遍又一遍地说着“粮食来之不易，我们必须要珍惜粮食，一个浪费粮食的人，也不会珍惜其他事物，虽然浪费的不多，但是扔掉的却是家中传承的家风，是中华民族的传统美德。”外婆说这些时，一改往日的和蔼，神情严肃的很，两只眼睛就那样平静的看着我，眼底仿佛是一潭深深的湖水，深不见底。在她一番苦苦劝说后，我只得把饭全部吃完，看我吃完后，外婆才会心满意足的露出笑容，露出她那浅浅的梨涡。

外婆天天忙里忙外，不仅要把家里收拾干净，还要与邻里之间互帮互助。

之前邻居让外婆帮忙照顾孩子，自己则先去处理急事，外婆二话不说，就直接接下这个任务，两只手臂自然撑起，让孩子舒舒服服的躺在怀中，小眼眯成两条细长的缝，随着外婆婉转的歌谣和起起落落的双臂，孩子酣然入睡，进入甜美的梦乡。

我站在外婆的院子中，她现在还在给邻居帮忙，我独自享受一院子的花香，沁人心脾，外婆的生命也在幽幽的释放那独特的清香，传到我的心底。

【篇四：味道】

说起美食，白切鸡、大龙虾、清蒸鱼……让人垂涎欲滴。而我最爱的美食不是什么山珍海味，只是一盘普普通通的素炒杏鲍菇。

小时候每次一回到家，妈妈经常用一盘色、香、味俱全的素炒杏鲍菇来招待我，而我总是用一个大拇指来称赞。昨日我有幸目睹了妈妈做这道菜的“雄姿”。

妈妈先带我进了菜市场，面对那琳琅满目的菜，我觉得有点为难，只见妈妈熟练地挑起一些嫩嫩的红辣椒，一个白白胖胖的杏鲍菇，还有一个披着紫外衣的洋葱，素菜与杏鲍菇的比例刚刚好。回到家后，妈妈先把杏鲍菇洗干净，切成薄片，再切成条，洋葱、辣椒也切成条，捣碎蒜头变蒜泥。食材准备好后，开始烧水，等水在沸腾后再将杏鲍菇放入水中热身15秒再捞起来，最后烧锅热油，等油在锅里滋滋作响，再按顺序倒入蒜泥，炒出淡淡的清香，随后妈妈娴熟地倒入杏鲍菇，加酱油提色，蚝油提味，再倒入素菜提香，大火翻炒均匀，等待杏鲍菇换上金黄的衣服后，这道菜就完美地起锅进盘啦。虽然这道菜步骤有点多，但是“精雕细琢出珍品”只要有耐心，步骤再多简直小菜一碟。

一盘金灿灿的菜端上桌，令人赏心悦目，红辣椒配着杏鲍菇，就好像万里云层中的大太阳，金黄的蒜泥和淡黄的杏鲍菇仿佛在争宠呢！这香味已经弥漫了整个房子，我迫不及待把杏鲍菇往嘴里送，杏鲍菇软软的，很有嚼劲，那辣椒不辣而甜，向海雾中的一只独轮，既不升入腹腔，也不淡于口中。还有清脆的洋葱，挥之不去，真是妙不可言！满嘴溢香，很快一碗下肚，抹抹嘴巴，仍觉得意犹未尽。

同时，我想，我们的生活不是也需要这一种韧劲吗？遇到任何事情，都坚韧不拔，百折不挠，什么困难都压不倒，摧不跨，始终脸含微笑，充满自信，接受生活的任何挑战。在学习中，只要树立了这种精神，有了这种韧劲，就是基础再差，也会最终赶上来的。

生活是独特的，我们应该从不同的角度寻找不同的滋味，赶走挫折，成功将在不远处等你！