【篇一：立春】

立春的到来，预示寒冬就要过去，暖阳即将到来。

立春的习俗可多了，有迎春、游春、打春……但我最喜欢的还是咬春！北方吃的食物是春饼，而南方则流行吃春卷。北方吃的春饼又叫荷叶饼，其实是一种烫面薄饼。它是用两小块水面，中间抹油，擀成薄饼，烙熟后可揭成两张，再夹菜卷起来做成的。春卷也是这么做的，只不过春卷的皮更薄些而已。

瞧！春姑娘被这香喷喷的春卷唤醒了。她微微的伸了一个小懒腰，迈着轻盈的步伐慢慢的、悄悄的向我们靠近。

早上起来，天空中再也不像寒冷的冬天那样雾蒙蒙的，从家里的窗户望去，就可以看到远处的山了；我家旁边的一条河也清澈了起来，从原本的暗绿色，变成明亮的浅蓝色；柳树姐姐的辫子也已经染上了斑斑勃勃的黄色，还有几个小小的苞也长到了柳树姐姐的辫子上。

“一年之计在于春，一日之计在于晨。”农民伯伯们在准备春耕，你在准备什么呢？

【篇二：炸菜角】

妈妈不会做太复杂的面食，我和弟弟都非常的理解，但简单的美食好久不吃，也能让我们胃口大开。到夏天的时候，做炸面食的话，妈妈会做菜角。

做菜角的面，必须是烫面，用开水来活。昨日晚上，妈妈要做炸菜角，让我烧水，电水壶的水摸摸还是很热的，我没有在重新去烧。不一会，妈妈说：“这水也不热呀，”“啊，刚才摸的时候，还是热的，”妈妈又说：“没事。”

每次炸东西，我总是第一个跑到厨房，并顺便帮妈妈炸，她在旁边包。以前，炸菜角一看就能看出是很软的，可昨天，炸的看出菜角很硬的样子，就和外面卖的炸的硬邦邦。可自己家炸的也不会至于到吃不动的地步，我用筷子轻轻点了一下菜角，金黄的菜角皮很快掉下去。

妈妈说起来刚才的水不开，我边炸菜角边想，是不是自己太懒了，哎，没法说了。但炸的还是很不错的，外焦里嫩，真的馋极了。

昨天炸完菜角，没有做汤，和爸爸妈妈弟弟直接就吃。一小盆的菜角，没过多久，被我们四个人全部吃光，妈妈还说没：“今天都吃光了，一个也没有剩。”

以前，炸的菜角比较多，到吃下一顿饭时，再腾一下。虽然，没有新炸出来的好吃，但味道一点也不会差。有时候，我还觉得腾一下好吃呢。