【篇一：包棕子】

临近看节，我们家乡是要包粽子的，盯着一堆粽叶和糯米，我忽然有了想学包粽子的心理。

吃完早饭后，我洗了手，便开始了我的学习。外婆先级抓起两张棕叶，举到我面前，一边指着边对我说：“看，这一面比较光肩的是正面，而这一面比较粗糙的是反面。”说完，外姿还递给我摸了摸。然后，将粽叶交到我手中，自己再拿了两片粽叶，将手中的棕叶对折成九十度，形成了一个小漏斗，我也学着她的样子，可怎么也折不起来。外姿放下手中的粽叶，握往我的手说：“不对不对，在该这样折，这里要稍微往里卷一点。”说着，我又试了几次，果然折成了一个漏斗形状。

外婆要让我把一只手握往“漏斗”，一只手捏合粽叶。她把糯米和肉装进“漏斗”中，说：“你看，这个肉要放在中间，不能放多，不然太威了，糯米也不能放大多，不然不大好包。”我点了点头，把这句话用心记下。

接下去是最难的一步了，外婆先做了一遍示范给我看，我看着挺简单的，便信心满满地动起手来。不料手一滑，棕叶散开来了，糯米哗啦啦地全撒了。我撇了撇嘴，用求助的眼神看向外婆，外婆笑笑说：“没事，慢慢来，我慢慢教你。”说着，帮我重新换好机米，将棕子交到我手中，说：“手用力不要用在上面，放下来一点，放在上面糯米会洒出来。对，就这样，手反一下，哎，对就这样，好了，再把粽叶折下，对，好了。”看着手中已经成形的粽子，我的嘴角不禁微微上扬，心里像抱着一只小兔子似的怦评直撞，这可是我人生中包的第1个棕子啊！我的自豪感不得从心底油然而生。

最后道是扎绳字了，用细细的草叶将粽子扎紧。一个粽子便大功告成了！我信心满满地开始包起了第二个棕子，前几步都很顺利，就在最关键的一步时，糯米满出来了，外婆看了看我手中的棕子，说：“你的手握错了，这只手应该握住这里，然后把棕叶翻上去。”我试了试，果然成功了

在包第三个的时候，我基本上已经学会包棕子了，虽然手法有些生疏，但已经可以一个人完成了，到后来，我越来越熟练，已经完全学会了包粽子，我的嘴里就像含着一块蜜，无比的甜。

晚饭时，香喷喷的粽子被端上了桌，我吃着自己的劳动成果，心中满是自豪感！

【篇二：粽子】

粽子是我的家乡著名的美食。每次回外婆家外婆都会包给我吃。

包棕子所需要的食材并不多，只是做起来有些麻烦。外婆会从小河边采摘来苇叶带回家清洗。洗净的苇叶是暗绿色的，把它晒干就可以做粽叶了。把粽叶晒干放好后，外婆就去集市买来糯米和蜜枣，可别小看这小小的糯米，它可是做粽子必不可少的食材。把买来的糯米淘净，蜜枣洗干净后，外婆就开始包粽子了。

外婆先拿两片粽叶放在一起，用手指理了理边，然后在粽叶下端窝了一个酷似漏斗形状的角，当然，它的底部是封口的，不然糯米就会漏出来。第一步做好后，外婆把适量的糯米倒进去，放一个蜜枣再顺势把粽叶折过来，呈一个三角体，把边角理一理，第二步完成了。最后一步就是用线绑好，如果是包粽子能手，那包出来的是很精致的。

看着一个个粽子放进蒸笼，我就目不转睛的盯着，生怕蒸熟的粽子飞跑了。

蒸好的粽子散发着淡淡的粽叶味和浓浓的糯米香，真是让人垂涎三尺！

嘉兴不仅有著名的五芳斋粽子，还有属于外婆手艺的乡村粽子，有肉粽子，也有蜜枣粽子等。粽子的各式各样，真是让人赞不绝口，吃了还想吃。